गन्ने के रस के 10 अद्भुत फायदे

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घर स्वास्थ्य पोषण पोषण ओय-स्टाफ द्वारा Neha Ghosh 11 दिसंबर 2017 को Sugarcane, गन्ना | Health Benefits | एक गिलास गन्ने के रस में छुपे सेहत के राज़ | BoldSky

गन्ने के रस के 10 अद्भुत फायदे

क्या आप किसी ऐसे व्यक्ति के बारे में जानते हैं जिसे गन्ने का रस या गन्ना पसंद नहीं है? यह एक दिलचस्प तथ्य है कि भारत गन्ने के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक है। एक गिलास गन्ने का रस पीने से हमेशा ताजगी बनी रहती है। गन्ने का रस, जिसे हिंदी में 'गन्ने का रस' के रूप में भी जाना जाता है, उपभोग करने के लिए स्वास्थ्यप्रद पेय में से एक है।

गन्ना आवश्यक पोषक तत्वों जैसे कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और खनिज से भरा होता है जिसमें फॉस्फोरस, कैल्शियम, लोहा, जस्ता और पोटेशियम शामिल हैं। गन्ने का रस पीने के बजाए चीनी पर मंजन करने से स्वास्थ्य अधिक रहता है।



गन्ने का रस एक प्राकृतिक पेय है जिसमें बिना चीनी मिलाया जाता है। यह स्वाभाविक मिठास है जो आपको चलते रहने के लिए पर्याप्त है। गन्ने के रस से निकाले गए चीनी में 15 कैलोरी होती है, इसलिए यह उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो अपने वजन को नियंत्रण में रखते हैं।

गन्ने के रस में कुल 13 ग्राम आहार फाइबर के साथ सुक्रोज, फ्रुक्टोज और ग्लूकोज की कई अन्य किस्में होती हैं, जो बहुत सारे शारीरिक कार्यों को करने के लिए आवश्यक होती हैं। गन्ने के रस के 10 फायदों के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें, जिससे आपके स्वास्थ्य में कई तरह से सुधार होगा।

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1. कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है

गन्ने का रस पीने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है - एलडीएल कोलेस्ट्रॉल - और ट्राइग्लिसराइड्स जो हृदय की रक्षा करते हैं और हृदय रोगों को रोकते हैं।

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2. मजबूत हड्डियों और दांत

गन्ने को चबाने से मसूड़े मजबूत होते हैं। यह कैल्शियम से भी समृद्ध है, जो मजबूत हड्डियों और दांतों के विकास में सहायक होता है।

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3. यह इलाज मुँहासे में मदद करता है

यह अजीब लग सकता है, लेकिन यह सच है कि गन्ने का रस मुँहासे से छुटकारा पाने में मदद करता है। इसमें अल्फा-हाइड्रॉक्सी एसिड (एएचए) होते हैं जो सफेद रक्त कोशिकाओं के विकास को बढ़ाते हैं। अगर नियमित रूप से इसका सेवन किया जाए तो यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाकर त्वचा की सूजन और संक्रमण को दूर करेगा।

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4. मुंह की दुर्गंध को दूर करता है

क्या आपके पास एक बुरा सांस है? गन्ने का रस पीना शुरू करें जो आपके मुंह से दुर्गंध को दूर करेगा। यह खनिजों का एक समृद्ध स्रोत है जो दाँत तामचीनी के निर्माण में मदद करता है। गन्ने का रस भी दांतों को मजबूत बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और इसे स्वस्थ रखता है।

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5. प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है

गन्ने का रस एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है जो संक्रमण से लड़ता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत रखता है। यह पीलिया जैसे सभी प्रकार के संक्रमणों से भी जिगर की रक्षा करता है। रस पीने से आपके शरीर को खोए हुए पोषक तत्वों और प्रोटीन के साथ फिर से भरना होगा जो आपके शरीर को जल्दी से ठीक करने के लिए आवश्यक हैं।

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6. ऊर्जा की त्वरित खुराक

गन्ने का रस एक त्वरित ऊर्जा बूस्टर है और यही एक कारण है कि लोग इसे गर्मियों में पीते हैं। रस पीना अपने आप को ऊर्जावान बनाने और निर्जलीकरण से दूर रहने का सबसे अच्छा तरीका है।

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7. यह बॉडी फाइट कैंसर में मदद करता है

हाँ, आप इसे पढ़ें! गन्ने के रस में कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा और मैंगनीज के कारण क्षारीय गुण होते हैं। फ्लेवोनोइड्स की उपस्थिति के साथ, गन्ने का रस उन कैंसर कोशिकाओं को दूर करता है, जो स्तन और प्रोस्टेट कैंसर का कारण बन सकती हैं।

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8. यह मधुमेह के इलाज में मदद करता है

मधुमेह के रोगियों के लिए गन्ने का रस बहुत अच्छा होता है, चाहे वह कितना भी मीठा क्यों न हो। इसमें कम ग्लाइसेमिक सूचकांक और प्राकृतिक शर्करा होती है जो मधुमेह के रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ने से रोकती है।

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9. यह यूटीआई और एसटीडी से संबंधित दर्द को कम करता है

यदि आप लगातार मूत्र पथ के संक्रमण, गुर्दे की पथरी और यौन संचारित रोगों से पीड़ित हैं, तो आप गन्ने का रस, चूने का रस और नारियल पानी को पतला कर सकते हैं। इस मिश्रण को रोजाना पीने से आपको इन बीमारियों से राहत मिलेगी।

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10. उचित पाचन में मदद करता है

पाचन समस्याओं से पीड़ित किसी भी व्यक्ति को गन्ने का रस रोजाना पीना चाहिए। रस में रेचक गुण पेट में सूजन को ठीक करता है और आपको कब्ज, सूजन और ऐंठन से राहत देता है। गन्ने के रस में पोटेशियम भी होता है जो पेट के पीएच स्तर को संतुलित करता है।

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