पहली तारीखें पहले से ही काफी नर्वस हैं- आखिरी चीज जिसके बारे में आप चिंता करना चाहते हैं वह है स्थल। आपको परिवेश, मज़ेदार पेय, स्वादिष्ट भोजन और अच्छे माहौल का सटीक मिश्रण चाहिए- और कुछ जगहों पर सभी बॉक्सों पर टिक करें। चाहे आप एक त्वरित ग्लास वाइन, एक दिन की कॉफी या एक अंतरंग रात्रिभोज के मूड में हों, ये स्थान निश्चित रूप से आप दोनों को आराम देंगे। (बोनस: अंधेरे में मेनू पढ़ने के लिए आपको एक-दूसरे को सुनने के लिए चिल्लाने या भेंगापन करने की आवश्यकता नहीं होगी।)
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पीटर गैरिटानो
वाइन और फ्राइड
इस आकर्षक रोमन शैली के एपेरिटिवी बार में वह सब कुछ है जो आपको पहली तारीख के किनारे को बंद करने की आवश्यकता है। गर्म सेवा किसी भी तंत्रिका को हिलाने में मदद करती है; इतालवी वाइन, बियर, स्प्रिट और कॉकटेल का किफ़ायती पेय मेनू आपको दिवालिया नहीं बना देगा; और भोजन आकस्मिक और बिना तड़क-भड़क वाला होता है, जैसे छोटी प्लेटों के साथ मिश्रित तला हुआ , घर का बना stracciatella और मैरीनेट की हुई सब्जियां। यह घर जाने से पहले एक त्वरित पेय और साझा काटने के लिए पर्याप्त बहुमुखी है- या शाम को रात के खाने के लिए रात के खाने या मिठाई के इलाज के साथ फैलाने के लिए विस्तारित करने के लिए पर्याप्त है। (आपको पूरे हॉल में मार्टा में पिज्जा और पूर्ण रात्रिभोज सेवा मिल जाएगी।)
30 ई। 30 वां सेंट ।; vinifritti.com
नूह फ़ेक
ओल्मस्टेड
अब तक की सबसे पहली तारीख के लिए प्रॉस्पेक्ट पार्क के पुरस्कार विजेता पड़ोस के मणि के हरे-भरे पिछवाड़े के बगीचे में जाएं। साल भर कॉकटेल (या मॉकटेल), स्नैक्स और सैमोर ऑर्डर करें। जब यह ठंडा हो जाता है, तो ओल्मस्टेड मेहमानों को बाहर गर्म रखने के लिए सुंगलो हीटर और नरम, रंगीन पेंडलटन कंबल का चयन प्रदान करता है - आपकी तिथि के करीब आने का एक बड़ा बहाना (यदि आप इसे महसूस कर रहे हैं, वह है)।
659 वेंडरबिल्ट एवेन्यू, ब्रुकलिन; olmstednyc.com
मैट टेलर-ग्रॉसप्रलोभन
पश्चिम गांव में पेकिंग बतख के अर्ध-छिपे हुए मंदिर, अल्ट्रा-हिप डेकोय में सीटों को छीनकर बम्बल पर मिले उस खाने वाले को प्रभावित करें। प्रवेश द्वार की सफलतापूर्वक खोज करने के बाद (स्पॉइलर अलर्ट: यह 1828 पंक्ति के घर के अंग्रेजी शैली के तहखाने में सीढ़ियों की एक उड़ान के नीचे स्थित है), पके हुए ऑर्डर पर दावत, उबेर-कुरकुरा बतख घर के बने पेनकेक्स के साथ परोसा जाता है। फ़ॉई ग्रास और स्ट्रॉबेरी टार्ट्स, चीज़बर्गर स्प्रिंग रोल और रेडफ़ार्म पास्टरमी त्रिकोण जैसे मज़ेदार और आविष्कारशील व्यंजन भी हैं, साथ ही मिल्क पंच और मल्लार्ड जैसे कॉकटेल भी हैं जो बातचीत को प्रवाहित करने के लिए निश्चित हैं।
529½ हडसन सेंट; decoynyc.com
पॉल वाग्टौइक्ज़अभी - अभी
भोजन साझा करने से अंतरंगता का कोई बेहतर शॉर्टकट नहीं हो सकता है, इसलिए नूर में इज़राइली व्यंजनों पर बंधन, बहन रेस्तरां बाबा सुपरस्टार ब्रेड्स बेकरी के लिए। साझा करने योग्य प्लेटों के मेनू के साथ, माहौल धीरे-धीरे जलाया और मोहक है कुबानेहो (एक भुलक्कड़, जड़ी-बूटी वाली ब्रियोच जैसी रोटी), स्मोक्ड बैंगन कार्पैसीओ, और जाफ़ा सौवलाकी (समुद्री बास, कैलामारी, छोले की क्रीम, पालक)। आप प्रकाश में जा सकते हैं और बार में कॉकटेल साझा करने के लिए जेरूसलम बैगेल ऑर्डर कर सकते हैं या आइब्रो-राइजिंग के साथ चीजों को मसाला कर सकते हैं पानी पूरी , भारतीय व्यंजनों के लिए एक इज़राइली इशारा (यूज़ू छाछ के झाग से भरा आटा टूना सेविच, सूखे खुबानी, बादाम और हबनेरो के साथ सबसे ऊपर)।
34 ई। 20 वीं सेंट।; nurnyc.com
एंटिका पेसा की सौजन्य
प्राचीन पेसा
इतालवी भोजन पहली तारीख का प्रधान है, लेकिन एंटिका पेसा में, यह उबाऊ से बहुत दूर है। विलियम्सबर्ग रेस्तरां (जो रोम में एक स्थान भी समेटे हुए है) किसी भी तरह शांत, आरामदायक और बिना लजीज के विचित्र है। नेग्रोनी, स्प्रिट और कॉकटेल मेनू से कुछ प्रोसेको या एक एपेरिटिवो के साथ तारीख की शुरुआत करें, इसके बाद स्पेगेटी जैसे आजमाए हुए और सच्चे क्लासिक पास्ता (सभी घर में बने) पनीर और काली मिर्च या तली हुई ब्रोकली रबे और एंकोवी सॉस के साथ ऑरेकिटेट क्रीमी बरेटा के साथ सबसे ऊपर है। तिरामिसू (बेशक) के साथ एक मीठे नोट पर समाप्त करें। और अगर बातचीत में कोई खामोशी है, तो चौथी पीढ़ी के मालिक लोरेंजो पैनेला झपट्टा मारकर आपको बचा लेंगे।
115 बेरी सेंट, ब्रुकलिन; anticapesa.com
कुओ-हेंग हुआंगोबार मोगा
यह जापानी कॉकटेल बार मोगा की भावना का जश्न मनाता है, एक स्वतंत्र, आधुनिक महिला के लिए 1920 का कार्यकाल (इस तथ्य को अपनी बातचीत में छोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें)। भले ही यह पहली और आखिरी तारीख हो, आपको कम से कम स्वादिष्ट कोशिश करने का मौका मिलेगा ओमुरा . लोकप्रिय अंडा डिश एक नाटकीय टेबलसाइड प्रस्तुति के साथ आता है: शेफ आमलेट के नरम अंदरूनी हिस्से को प्रकट करने के लिए एक चतुर टुकड़ा बनाता है, जो चावल के एक टीले पर धीरे-धीरे फहराता है, फिर डिश में सबसे ऊपर होता है। सिग्नेचर कॉकटेल जापानी अवयवों को उजागर करते हैं - और खतरनाक रूप से आसान हो जाते हैं - जैसे कि सिल्क मर्चेंट (जिन, नींबू, Shiso , केल्पिको, इलायची, गुलाब)।
128 डब्ल्यू ह्यूस्टन सेंट; बरमोगा.कॉम
इसहाक रायब्यू बार
जब पहली डेट की बात आती है तो पर्याप्त बैठना और एक वाइब जो शांत होता है लेकिन काल्पनिक नहीं होता है। बार ब्यू ने दोनों का पता लगा लिया है। पीछे के कमरे में वास्तव में एक गुप्त कॉकटेल मांद के लिए सुखद सामने की जगह (जो दिन में कॉफी और पेस्ट्री परोसता है) के पीछे टहलें। टोनका ट्रक (जिन, एक्वाविट, नींबू, हल्दी, रूबर्ब) जैसे रचनात्मक कॉकटेल के साथ शुरू करें, फिर, यदि आप इसे महसूस कर रहे हैं, तो भोजन के लिए स्नातक। पूरे मेनू को साझा करने और स्तरित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए आप साझा करने के लिए तैयार अंडे और बरेटा के साथ शुरू कर सकते हैं, और फिर कुछ और अधिक भोग के लिए आगे बढ़ सकते हैं, जैसे कि शिसो पेस्टो, नींबू और ग्रेना पडानो के साथ उडोन।
61 विदर्स सेंट, ब्रुकलिन; ब्यूब्रुकलिन.कॉम
सेकोनी के सौजन्य से'एस डंबो
सेकोनी का डंबो
मनमोहक दृश्य मूड सेट करने का एक निश्चित तरीका है, और इस वाटरफ्रंट स्पॉट में उनमें से बहुत सारे हैं। वाइब्स (और मौसम) के आधार पर, आप बड़े रैपराउंड बार में सीट ले सकते हैं, मुख्य डाइनिंग रूम में बस सकते हैं या आउटडोर आंगन पर पोस्ट कर सकते हैं, जिसमें ब्रुकलिन ब्रिज, पूर्वी नदी और डाउनटाउन मैनहट्टन के दृश्य हैं। हमारा सुझाव है कि मुख्य बार में एक नीग्रोनी और पिज़्ज़ेटा लें, जहाँ आप और आपकी तिथि रसोइये को लकड़ी से जलने वाले ओवन में पकाते हुए देख सकते हैं।
55 वाटर सेंट, ब्रुकलिन; cecconisdumbo.com
छोटा बाउचरी की सौजन्यछोटा कसाई
यह वेस्ट विलेज पड़ोस बिस्ट्रो संगीत पर चिल्लाए बिना या लगातार लोगों से टकराए बिना किसी को जानने के लिए एक शानदार जगह है। बार में बैठें या कॉकटेल और अपस्केल फ्रेंच बार भोजन के लिए आरामदायक दो-शीर्ष कीमतों पर बैठें जो बैंक को नहीं तोड़ेंगे। यह विशेष रूप से सच है यदि आप ग्रीन ऑवर (सोमवार से शुक्रवार तक शाम 4 से 7 बजे) के दौरान रुकते हैं, जब आप स्नैक्स के साथ कॉकटेल प्राप्त कर सकते हैं जैसे पीटी अभियान , घोंघे और गॉग-रेस (पनीर पफ्स) प्रत्येक के लिए। (और जब यह समाप्त हो जाता है, तो आपके पास इसे समाप्त करने का एक अच्छा बहाना है यदि तिथि समाप्त हो रही है)।
14 क्रिस्टोफर सेंट; बाउचरी.nyc
Bou . द्वारा सुशी की सौजन्यBou . द्वारा सुशी
सुशी एक प्रभावशाली हो सकती है - अगर कीमतदार - पहली तारीख का विकल्प, लेकिन इस लोकप्रिय स्थान पर (फ्लैटिरॉन, घुमंतू और टाइम्स स्क्वायर में स्थानों के साथ), यह फैंसी है तथा वहनीय। इसके अलावा, इसमें एक आरक्षण विकल्प है जो आदर्श रूप से समयबद्ध है यदि आपको आउट की आवश्यकता है: $ 50 प्रत्येक के लिए, आप और आपकी तिथि 30 मिनट के ओमाकेस तक बैठ सकते हैं जो उतना ही स्वादिष्ट है जितना कि यह कुशल है। होटल 32 32 में एक अचिह्नित कमरे के अंदर एक घंटे का संस्करण भी है, जो एक खातिर वेंडिंग मशीन के साथ पूरा होता है - हालांकि $ 125 पर, यह शायद पांचवीं तारीख के क्षेत्र की तरह है।
एकाधिक स्थान; sushibybou.com
फेलिक्स रोस्टिंग कंपनी की सौजन्यफेलिक्स रोस्टिंग कंपनी
हम उस दिन या शराब-मुक्त तारीख के बारे में नहीं भूले- और क्या हमारे पास कभी आपके लिए जगह है। भव्य, आर्किटेक्चर-फ़ॉरवर्ड फ़ेलिक्स रोस्टिंग कंपनी आपकी औसत कॉफ़ी शॉप से एक कदम ऊपर है (इसलिए यह स्पष्ट है कि आपने निकटतम स्टारबक्स का पता लगाने की तुलना में अधिक प्रयास किया है)। कॉपर-टॉप बार क्लासिक और अद्वितीय एस्प्रेसो पेय परोसता है (एक हिकॉरी स्मोक्ड s'mores लट्टे और एडकॉन्स्ट्रक्टेड एस्प्रेसो टॉनिक के बारे में सोचें), आविष्कारशील कॉफी कॉकटेल (यदि आप आत्मसात करने का निर्णय लेते हैं) और सुपरमून बेकहाउस के सौजन्य से सुंदर पेस्ट्री। यह स्थान चैती-छिद्रित दीवारों और रंगीन मुद्रित वॉलपेपर से शेवरॉन टाइल वाले फर्श और आलीशान भोजों तक एक विनीशियन कैफे को उजागर करता है। इसकी सभी भव्यता के बावजूद, वातावरण गर्म और आमंत्रित है, और अगर कैफीन से चर्चा नहीं होती है तो डिजाइन निश्चित रूप से आपको और आपकी तिथि को बात कर देगा।
450 पार्क एवेन्यू। एस।; felixroastingco.com
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