हमारे समुदाय में ब्लैक-स्वामित्व वाले रेस्तरां ढूंढना और उनका समर्थन करना चाहते हैं? प्लांट-आधारित चिकन सैमी और लकड़ी से बने पिज्जा से लेकर माउथवॉटर बारबेक्यू और इंस्टा-योग्य टैकोस तक, चुनने के लिए लॉस एंजिल्स के आसपास बहुत सारे माउथवॉटर काटने हैं। खाद्य पत्रकार कैट होंग से प्रेरित वायरल स्प्रैडशीट शहर भर में 100 से अधिक अफ्रीकी-अमेरिकी खाद्य व्यवसायों में से, हमने कुछ ऐसे भोजन की सिफारिश करने के लिए नीचे ड्रिल किया है जो हमें पसंद हैं जो वर्तमान में पिकअप और डिलीवरी के लिए उपलब्ध हैं। नोट: कई तृतीय-पक्ष डिलीवरी ऐप्स भारी कमीशन लेते हैं; स्थानीय रेस्तरां की जेब में अधिक पैसे डालने के बजाय अपना भोजन लेने पर विचार करें।
(और याद रखें, अपना पैसा वहीं लगाना जहां हमारा मुंह है, अभी अश्वेत समुदाय के लिए समर्थन दिखाने का एक छोटा सा तरीका है- कई अन्य हैं ।)
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इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंदुलन के ऑन क्रेंशॉ (@dulansoncrenshaw) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 29 नवंबर 2019 को सुबह 8:33 बजे पीएसटी
1. दुलाना'क्रेंशॉ (लीमर्ट पार्क) पर
मैक और चीज़, कोलार्ड ग्रीन्स और फ्राइड चिकन इस प्यारे सोल फ़ूड जॉइंट की रीढ़ हैं जो 30 से अधिक वर्षों से स्वादिष्ट ग्रब बना रहे हैं। इस स्थानीय पसंदीदा से ऑनलाइन ऑर्डर करें और चीनी-धूल वाले आड़ू मोची के लिए जगह बचाना सुनिश्चित करें।
4859 क्रेंशॉ बुलेवार्ड; 323-296-3034 या dulansoncrenshaw.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंस्वीट रेड पीच (@sweetredpeach) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 3 जून 2020 को सुबह 7:07 बजे पीडीटी
2. मीठा लाल आड़ू (इंग्लवुड)
प्रत्येक बुधवार, इस परिवार के स्वामित्व वाली और संचालित बेकरी में एक शाकाहारी मिठाई का विकल्प होता है, क्योंकि गैर-डेयरी का मतलब यह नहीं है कि आप गैर-मीठे दांत हैं। तो, नीले मखमली कपकेक, हम यहां आपके लिए हैं।
1035 एस. प्रेयरी एवेन्यू, #2; 310-671-2253 या Sweetredpeach.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंस्काई के टैकोस (@skystacos) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट जुलाई 13, 2019 को सुबह 10:15 बजे पीडीटी
3. स्काई'एस पेटू टैकोस (मरीना डेल रे)
मैक्सिकन इस ग्रैब-एंड-गो स्पॉट पर आत्मा के छींटे के साथ नारा है, जिसमें तैयार भोजन और बोट स्लिप के पास एक बाज़ार है। यदि सड़क के लिए आलू-और-पनीर टैको और कारमेल चीज़केक का टुकड़ा लेने के लिए एक बेहतर जगह है, तो हमें अभी तक यह नहीं मिला है। (पिको पर प्रमुख स्थान भी है।)
4333 एडमिरल्टी वे # 001, मरीना डेल रे; 833-759-8226 या skystacos.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंकम्फर्ट एलए (@comfort_la) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 17 मई, 2020 को शाम 6:49 बजे पीडीटी
4. कम्फर्ट फूड (DTLA)
इस सोल फ़ूड स्पॉट में डीटीएलए और इंगलवुड में स्थान हैं और दक्षिणी व्यंजनों के लिए एक स्वच्छ भोजन दृष्टिकोण लेता है। इसका मतलब है कि स्थानीय रूप से खट्टा, ताजा और जैविक सामग्री और स्वस्थ खाना पकाने के तरीके ... और रविवार के ब्रंच के लिए कुछ बहुत अच्छे चिकन और वफ़ल।
1110 सातवें सेंट, 213-537-0844 या 902 एन. ला ब्रे एवेन्यू।, 424-702-5138; ईटकॉमफोर्टला.कॉम
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंलेट्यूस पर्व (@lettucefeastla) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 29 मई, 2020 दोपहर 12:40 बजे पीडीटी
5. लेटस पर्व (उत्तरी हॉलीवुड)
यह लोकप्रिय सैमी स्पॉट 2016 में प्लांट-आधारित रेसिपी ब्लॉग के रूप में शुरू हुआ था। अब यह एक खाद्य ट्रक के रूप में विकसित हो गया है जो मोटे ब्रेडिंग, सेब के टुकड़े और अचार के साथ तला हुआ चिकन और ऑयस्टर सैंडविच परोसता है। यह एक स्वस्थ मोड़ के साथ आरामदेह भोजन है। ट्रक उत्तरी हॉलीवुड में अपना सप्ताह बुधवार की रात शुरू करता है और बाद के दिनों में कल्वर सिटी, डीटीएलए और फेयरफैक्स से टकराता है। अपडेटेड रूट के लिए उन्हें इंस्टाग्राम पर फॉलो करें।
लेटसफीस्ट.ऑनलाइन ; @lettucefeastla
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंBludso's Bar and Que (@bludsosbbq) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 3 अप्रैल, 2020 अपराह्न 4:23 बजे पीडीटी
6. ब्लडसो'एस बीबीक्यू (फेयरफैक्स)
इस फेयरफैक्स डिस्ट्रिक्ट बारबेक्यू जॉइंट के बाद दोनों दुनिया में यह सबसे अच्छा है ऑनलाइन ऑर्डर करना , आप पक्षों के साथ खींचा हुआ सूअर का मांस या सूखा-रगड़ चिकन और पालोमास कॉकटेल का एक जार प्राप्त कर सकते हैं, जो सभी आनंद लेने के लिए तैयार हैं। या आप पसलियों के जमे हुए रैक या टेक्सास हॉट लिंक को घर पर ग्रिल करने के लिए जमे हुए और वैक्यूम सील करने का आदेश दे सकते हैं। बहुत आसान।
609 एन. ला ब्रे एवेन्यू ।; 323-931-2583 या barandque.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंरस्टी पॉट कैफे (@rustypotcafe) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 22 अप्रैल, 2020 को पूर्वाह्न 11:49 बजे पीडीटी
7. रस्टी पॉट कैफे (इंगलवुड)
ब्रंच के लिए सलाद जैसा कुछ नहीं है... किसी ने कभी नहीं कहा। इसके बजाय हम नींबू से सजी ग्रेवी सॉस में लहसुन और shallots के साथ झींगा तलना चाहते हैं। इस इंगलवुड स्थान से ग्रील्ड खट्टे के साथ घर-नुस्खा चीज़ ग्रिट्स पर परोसें।
324 एस मार्केट सेंट; 310-412-5901 या रस्टीपोटकैफे.कॉम
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंलू, द फ्रेंच ऑन द ब्लॉक (@louthefrenchontheblock) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट जुलाई 5, 2018 अपराह्न 12:12 बजे पीडीटी
8. लू, फ्रेंच ऑन द ब्लॉक (बरबैंक)
यह छोटा बरबैंक पेटीसरी गोल्डन बेल्जियन वेफल्स, चीसी ग्रिट्स और बैगूएट सैंडविच परोसता है जो हमें पसंद है। लेकिन एक मिश्रित बेरी टार्टलेट गर्मियों का मीठा माउथफुल है जो वास्तव में हर रेशमी काटने के साथ गाता है।
241-4007 डब्ल्यू रिवरसाइड डॉ।, बरबैंक; 747-8205 या louthefrenchontheblock.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंटैकोस नेग्रोस द्वारा माई 2 सेंट एलए (@tacosnegrosla) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट अप्रैल 23, 2020 पूर्वाह्न 11:52 बजे पीडीटी
9. टैकोस नेग्रोस (मिड-विल्शायर)
भव्य और स्वादिष्ट टैकोस यहाँ की विशेषता है - यहाँ केला और कैलालू (तला हुआ केला, कैलालू, जमैका स्लाव और केलिप्सो साल्सा), बाकलाओ (कुरकुरे खोल पर कॉडफ़िश, आलू, लहसुन और टमाटर), तले हुए हरे टमाटर के साथ एक शाकाहारी बीएलटी और बहुत कुछ है। . भोजन के लिए आएं, सम्मोहित रूप से कला-निर्देशित Instagram फ़ीड के लिए बने रहें जिसे किसी भी सहस्राब्दी सौंदर्य ब्रांड को अपना कहने में गर्व होगा।
5583 वेस्ट पिको बुलेवार्ड; @tacosnegrosla
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंपोस्ट एंड बीम (@postandbeamla) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 28 अप्रैल, 2020 अपराह्न 3:28 बजे पीडीटी
10. पोस्ट और बीम (बाल्डविन हिल्स)
मध्य शताब्दी की इमारत के लिए नामित, जिसमें रेस्तरां रखा गया है, यह स्थान अपनी छोटी प्लेटों के लिए भोजन का प्रिय है, जिसमें माउथवॉटर सोल फूड और लकड़ी से बने पिज्जा हैं। प्रसिद्ध जर्क कैटफ़िश प्लेट $ 14 के लिए डिलीवरी और पिकअप के लिए उपलब्ध है जो कि प्री-कोरोनावायरस, $ 26 की इन-हाउस कीमत पर काफी बचत है।
3767 सांता रोसालिया डॉ.; 323-299-5599 या postandbeamla.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंअर्ल के रेस्तरां (@earlesoncrenshaw) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 17 फरवरी, 2020 को पूर्वाह्न 11:13 बजे पीएसटी
11. अर्ले'Crenshaw पर s (Crenshaw)
ब्रदर्स डुआने और कैरी अर्ल ने अपने रेस्तरां को एक हॉट डॉग कार्ट से बनाया, जिसे उन्होंने वेनिस बीच पर 80 के दशक के मध्य में संचालित किया था; वे उन गर्म कुत्तों को फिर से बनाने के लिए समर्पित थे जिन्हें वे याद करते थे कि वे न्यूयॉर्क के ईस्ट फ्लैटबश में बड़े हुए थे। अब 30 से अधिक वर्षों के बाद, उन्होंने स्वस्थ विकल्पों के चयन को शामिल करने के लिए मेनू का विस्तार किया है जिसमें टर्की बर्गर और वेजी कुत्ते शामिल हैं- लेकिन फिर भी सभी स्वाद के साथ।
3864 क्रेंशॉ बुलेवार्ड; (323) 974 -2867 या Earlesrestaurant.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंफिशबोन सीफूड (@fishboneseafood) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट अगस्त 19, 2019 पूर्वाह्न 11:33 पर पीडीटी
12. फिशबोन सीफूड (टार्जाना)
टार्ज़ाना से टोरेंस तक सात स्थानों के साथ, यह श्रृंखला एक नालीदार धातु स्टोरफ्रंट में एक क्लासिक समुदाय शुक्रवार मछली तलना के खिंचाव को दोबारा शुरू करती है। निश्चित रूप से स्वादिष्ट तली हुई कैटफ़िश, सीप और रेत के डब्बे हैं जिनका विरोध करना कठिन है, लेकिन क्या हम लाल बीन्स और चावल के साथ ग्रील्ड कैटफ़िश खाने का विकल्प चुनने का सुझाव दे सकते हैं? यह ब्रेड किए गए विकल्पों की तुलना में थोड़ा हल्का और यहां तक कि जूसियर भी है
भिन्न भिन्न जगहों पर; fishboneseafood.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंफियोना चंद्रा (@gourmetpigs) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 17 मई 2019 को शाम 4:07 बजे पीडीटी
13. पूर्वी अफ्रीका का जलिज़ भोजन (वैन नुय्स)
लॉस एंजिल्स का विशेष युगांडा व्यंजन भोजनालय वैन नुय्स पिछवाड़े में है, जहां आप मैश किए हुए पौधे और मूंगफली की चटनी के साथ परोसे जाने वाले बकरी, चिकन या मछली के बीच चयन करते हैं। सभी जोड़ी पूरी तरह से बकरी, कसावा और चपाती की रोटी से सजी कॉलर के किनारे के साथ। आगे कॉल करें और प्रोपराइटर जालिया के पास यह आपके लिए अपने सभी शानदार वैभव के साथ तैयार होगा।
14747 किट्रिज सेंट, वैन नुय्स; 818-571-2188 या जलिज़क्यूज़िन.कॉम
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंपेरी के संयुक्त सैंडविच (@perrysjoint) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 3 जून 2020 को शाम 5:18 बजे पीडीटी
14. पेरी'एस संयुक्त (पासाडेना)
यह भोजनालय जैज़ ग्रेट्स के नाम पर अपने सुपर मोटी सैंडविच के लिए जाना जाता है: हिप बर्ड एक प्रशंसक पसंदीदा (टर्की, सरसों, मेयो, सलाद, टमाटर, एवोकैडो और पनीर) है, जबकि टूना सिमोन आपके लिए सबसे अच्छा ट्यूना पिघला सकता है कभी चखा (मेयोनीज, सरसों, अचार और प्याज का सही संतुलन)।
2051 लिंकन एवेन्यू, पासाडेना; 626-798-4700 या perrysjoint.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंसिंपल होलसम द्वारा साझा की गई एक पोस्ट?1984 (@simplywholesome) 8 मार्च, 2020 को सुबह 8:53 बजे पीडीटी
15. सिंपली हेल्दी (स्लॉसन)
यह स्वास्थ्य खाद्य भंडार/रेस्तरां मसूर बर्गर, पालक या बीफ़ पैटीज़, मिश्रित जूस और बहुत कुछ के साथ पारंपरिक लंच-एंड-डिनर डिनर मेनू को जैज़ करता है। हम जमैका से आयातित खनिज युक्त आयरिश समुद्री काई के साथ छिड़के हुए तले हुए टोफू क्रोइसैन के प्रति आसक्त हैं।
4508 डब्ल्यू। स्लॉसन एवेन्यू।; 323-294-2144 या सिंपलहोलसम.कॉम
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंअंडरग्रिंड कैफे (@undergrindcafe) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 15 जनवरी, 2020 को पूर्वाह्न 11:10 बजे पीएसटी
16. अंडरग्राइंड कैफे (ला सिएनेगा हाइट्स)
बकरी पनीर और अन्य ट्रेंडी वस्तुओं के साथ एवोकैडो टोस्ट (लकी चार्म्स लैट्स, कोई भी?) कॉर्न बीफ़ हैश और झींगा के साथ टेबल स्पेस साझा करें और इस उज्ज्वल छोटे नाश्ते और दोपहर के भोजन के स्थान पर पीसें।
2713 एस. रॉबर्टसन बुलेवार्ड; 310-730-6392 या undergrindcafe.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंलिटिल किंग्स्टन जमैका रेस्टा (@jamaicaonthego) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 19 अगस्त 2016 को सुबह 10:10 बजे पीडीटी
17. लिटिल किंग्स्टन जमैका रेस्तरां (विंडसर हिल्स)
खुली लौ में पकाए गए जर्क चिकन का स्मोकी स्वाद यहां का आकर्षण है, जहां वेस्ट इंडियन मेनू में भारी ग्रेवी या करी चिकन में ओक्सटेल स्टू और ब्राउन स्टू चिकन भी शामिल है। चावल और मटर, उबली हुई गोभी और केले के साथ परोसे जाते हैं।
4716 डब्ल्यू। स्लॉसन एवेन्यू।; 323-295-5596 या Littlekingstonjamaicanrestaurantlosangeles.cafecityguide.website
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंहॉकिन्स हाउस ऑफ बर्गर द्वारा साझा की गई एक पोस्ट ?? (@ हॉकिनशोब) 1 जनवरी, 2020 को शाम 4:20 बजे पीएसटी
18. हॉकिन्स हाउस ऑफ बर्गर (वाट्स)
आपके भवन के किनारे पर बड़े अक्षरों में 'लॉस एंजिल्स में सबसे अच्छा बर्गर' घोषित करने के लिए बड़े पत्थरों की आवश्यकता होती है, लेकिन इस पड़ोस की संस्था के पास कोई चुनौती नहीं है। यह संस्थापक की बेटी द्वारा चलाया जाता है, जो 1939 में अर्कांसस से पश्चिम की ओर पलायन कर गया था। क्लासिक सिज़लिंग बर्गर अधिकांश भूखों के लिए पर्याप्त है, लेकिन यदि आप सट्टेबाजी के मूड में हैं, तो वाट्स के झुकाव वाले टॉवर को ऑर्डर करें, जिसमें तीन 8-औंस हैं पैटीज़, एक हॉट लिंक (मसालेदार सॉसेज), पास्टरमी, एक अंडा और उस पर मिर्च। ड्रम रोल बजाएं...
11603 स्लेटर सेंट; 323-563-1129 या हॉकिन्सबर्गर्स.कॉम
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंसे पनीर (@saycheeselosangeles) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 9 मार्च 2018 को सुबह 7:57 बजे पीएसटी
19. पनीर लॉस एंजिल्स (सिल्वरलेक) कहो
यह प्यारी सी पड़ोस की पनीर की दुकान लंबे समय से आपकी पार्टी के लिए एक स्वादिष्ट पनीर ट्रे (पार्टियों को याद रखें?) कम ही लोग जानते हैं कि वह कैफे है, जहां शेफ-मालिक बेहतरीन पनीर के साथ लजीज सैमी और पूरे दिन के आमलेट बना रहे हैं। मामले में मामला: कैलिफ़ोर्निया ओवन-भुना हुआ टर्की, स्विस पनीर, मुंडा लाल प्याज, टमाटर, डिजॉन और एओली के साथ पिघला, दौनी रोटी पर परोसा जाता है।
2800 हाइपरियन Ave.; 323-665-0545 या Saycheeselosangeles.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंरी मैकक्लेनी (@thedessertsnob) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 6 मार्च 2019 को रात 11:14 बजे पीएसटी
20. जेनेट द्वारा भोजन (लिटिल इथियोपिया)
देर से महान भोजन समीक्षक जोनाथन गोल्ड ने इस बढ़िया डाइनिंग स्पॉट की प्रशंसा की, इसके डोरो वाट, इथियोपियाई धीमी पके हुए चिकन पकवान को तैयार करने में तीन दिन लगते हैं। शाकाहारियों को पसंद है कि शेफ जेनेट एगोनाफे के विभाजित मटर, दाल और सूरजमुखी के शाकाहारी-अनुकूल पक्ष जलापेनोस के साथ शुद्ध होते हैं, सभी स्पंजी फ्लैटब्रेड टेफ इंजेरा के साथ निकलते हैं। क्वारंटाइन समय के दौरान, आप गुरुवार से रविवार तक टेकआउट का आदेश दे सकते हैं।
1053 फेयरफैक्स Ave.; 323-938-9304 या Foodbygenetla.com
