आलू कटलेट रेसिपी | आलू कटलेट रेसिपी | आसान ईवनिंग स्नैक्स रेसिपी

याद मत करो

घर व्यंजनों व्यंजनों oi-Arpita द्वारा पोस्ट: अर्पिता | 17 सितंबर 2018 को Aloo Cutlets Recipe for Beginners, ऐसे बनाएं क्रिस्पी आलू कटलेट | Evening Snacks | Boldsky

क्या हम सभी सहमत हो सकते हैं कि आलू सबसे अच्छे स्नैक्स के लिए बनाता है, चाहे वह फ्रेंच फ्राइज़, आलू के चिप्स, एलो टिक्की या एलो कटलेट हों! आलू शायद नाश्ते के लिए थे, है ना? आलू के प्रेमियों के रूप में, हम शिकायत नहीं कर सकते! कृपया अधिक आलू स्नैक रेसिपी पर लायें! आखिरकार, यह मानसून है!

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आज, हम जल्दी से सीखेंगे कि बेसन का उपयोग किए बिना अलू कटलेट कैसे बनाएं! इसके बजाय, हम अपने बाइंडिंग घटक के रूप में पीटा चावल पाउडर (चवरा) का उपयोग करेंगे। जैसा कि हम मानते हैं, स्नैक्स का मतलब अस्वास्थ्यकर जंक फूड आइटम नहीं है, हम आपको सिखाएंगे कि कैसे आप इसे बिना अस्वास्थ्यकर या पेट में भारी किए बिना स्नैक्स बना सकते हैं।

तो, मानसून के मौसम के लिए आपका पसंदीदा आलू स्नैक नुस्खा क्या है?



इससे पहले कि हम इस खस्ता एलो कटलेट रेसिपी के विवरण में जाने, आइये इस स्नैक्स रेसिपी के बारे में त्वरित तथ्य जानें। उदाहरण के लिए, क्या आप जानते हैं कि यह एक लो-कैलोरी स्नैक्स रेसिपी है, जो खुशी से आपके डाइट चार्ट के साथ शांति बना सकती है। चावरा, या चावल पीटा, इस कटलेट नुस्खा को एक अच्छा बनावट मोड़ देता है और यह इसमें जायके को संक्रमित करने में मदद करता है।

इसे एक आसान स्वादिष्ट रेसिपी बनाने के लिए, हम बहुत सारे मसालों का उपयोग नहीं कर रहे हैं, लेकिन बस कुछ आवश्यक चीजें हैं जो स्वादों को पैक कर देंगी, बिना शुरुआती लोगों के लिए यह बहुत जटिल होगा।

बिना किसी और देरी के, चलिए इस एलू कटलेट रेसिपी प्रक्रिया में तुरंत शामिल हो गए!

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रेसिपी बाय: काव्या

नुस्खा प्रकार: स्नैक्स

सर्व: २

सामग्री
  • 1. उबला हुआ आलू - 5-6

    2. बीट राइस पाउडर (चबड़ा) - 3-4 बड़े चम्मच

    3. काली मिर्च पाउडर - ½ छोटा चम्मच

    4. चाट मसाला - - छोटा चम्मच

    5. नमक - स्वाद के लिए

    6. हरी मिर्च - 2-3

    7. धनिया - एक मुट्ठी

    8. तेल - डीप फ्राई करने के लिए

लाल चावल कांडा पोहा तैयार कैसे करें
  • 1. एक कटोरा लें और उबले हुए आलू डालें।

    2. पीटा चावल पाउडर, काली मिर्च, चाट मसाला, नमक, हरी मिर्च और धनिया डालें।

    3. सब कुछ एक साथ मिलाएं और सुनिश्चित करें कि कोई गांठ न बने।

    4. कटलेट को एक वांछित आकार दें। यहां, हम इसे उंगली का आकार दे रहे हैं।

    5. एक पैन लें और तेल गरम करें।

    6. इसमें कटलेट को डीप फ्राई करें।

    7. कटलेट को एक प्लेट पर स्थानांतरित करें और गर्म परोसें।

अनुदेश
  • 1. आप चाहें तो हरी मिर्च की जगह लाल मिर्च का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • 2. एक बार जब तेल गरम हो जाए, तो आंच को मध्यम कर दें, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आपके कटलेट जल न जाएं।
पोषण संबंधी जानकारी
  • सेवारत आकार - 1 टुकड़ा
  • कैलोरी - 77 कैल
  • वसा - 5.6 ग्राम
  • प्रोटीन - 0.6 ग्राम
  • कार्ब्स - 6.0 जी
  • फाइबर - 0.6 ग्राम

STEP BY STEP: HOW TO MAKE ALOO CUTLET RECIPE

1. एक कटोरा लें और उबले हुए आलू डालें।

आलू कटलेट आलू कटलेट

2. पीटा चावल पाउडर, काली मिर्च, चाट मसाला, नमक, हरी मिर्च और धनिया डालें।

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3. सब कुछ एक साथ मिलाएं और सुनिश्चित करें कि कोई गांठ न बने।

आलू कटलेट

4. कटलेट को एक वांछित आकार दें। यहां, हम इसे उंगली का आकार दे रहे हैं।

आलू कटलेट

5. एक पैन लें और तेल गरम करें।

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6. इसमें कटलेट को डीप फ्राई करें।

आलू कटलेट

7. कटलेट को एक प्लेट पर स्थानांतरित करें और गर्म परोसें।

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