क्या पपीते मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए एक स्वस्थ विकल्प हैं?

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घर स्वास्थ्य मधुमेह Diabetes oi-Shivangi Karn By Shivangi Karn 27 जनवरी, 2021 को

मधुमेह एक प्रगतिशील पुरानी बीमारी है जो मानव स्वास्थ्य और समग्र भलाई को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। हाइपरग्लाइसेमिया का संयोजन या कहें कि शरीर में उच्च ग्लूकोज स्तर का प्रबंधन आहार और व्यायाम जैसे जीवन शैली कारकों से जुड़ा हुआ है। पपीता जैसे कुछ फल प्राकृतिक अवरोधक हैं क्योंकि वे सीधे पौधों से प्राप्त होते हैं और सस्ते, कम विषाक्त और आसानी से उपलब्ध होते हैं।





क्या पपीते मधुमेह के लिए अच्छे हैं?

पपीता कैरिसी परिवार की सबसे अधिक खेती की जाने वाली प्रजातियों में से एक है। पपीते के फल के गूदे और बीज दोनों में मधुमेह विरोधी गुण होते हैं। हालांकि, मधुमेह रोगियों के लिए पपीते के लाभ हमेशा विवादों से घिरे रहते हैं। कुछ लोग कहते हैं कि पपीते मधुमेह और शरीर में ग्लूकोज के स्तर को खराब कर सकते हैं। लेकिन, क्या यह सच है?

इस लेख में, हम पपीता और मधुमेह के बीच एक संबंध पर चर्चा करेंगे। जरा देखो तो।



क्यों मधुमेह रोगियों के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है?

50 व्यक्तियों पर किए गए एक अध्ययन के आधार पर परिणाम कहते हैं कि पपीता प्लाज्मा शर्करा के स्तर को कम करने के लिए एक प्रभावी उपाय हो सकता है। व्यक्तियों को 25 मरीजों के साथ दो समूहों में विभाजित किया गया था। पहले समूह में टाइप 2 डायबिटीज के मरीज़ शामिल हैं जो एंटीडायबिटिक दवा (ग्लिबेंक्लामाइड) के अधीन थे, जबकि शेष 25 दूसरे समूह में थे और उन्हें नैदानिक ​​रूप से स्वस्थ रोगियों के रूप में वर्गीकृत किया गया था।

सभी रोगियों को दोपहर के भोजन के दौरान दो महीने के लिए किण्वित पपीता तैयार किया गया था। परिणामों ने पुष्टि की कि पपीता मधुमेह और स्वस्थ व्यक्तियों दोनों में ग्लूकोज के स्तर में उल्लेखनीय कमी ला सकता है। [१]

एक अन्य अध्ययन पपीता और मधुमेह रोगियों में कैंसर की रोकथाम के बीच की कड़ी के बारे में बात करता है। पुरानी सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव के साथ उच्च ग्लूकोज का स्तर मधुमेह रोगियों में स्तन, यकृत, अग्नाशय और कोलोरेक्टल कैंसर के विकास के जोखिम को बढ़ा सकता है। [दो]



पपीता में मुक्त कट्टरपंथी मैला ढोने की गतिविधि और इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग क्षमता है। जब एक संयोजन चिकित्सा के रूप में उपयोग किया जाता है, तो पपीता शरीर में सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने के साथ-साथ कैंसर कोशिकाओं के विकास को कम कर सकता है और रक्त शर्करा को नियंत्रित कर सकता है।

क्या पपीते मधुमेह के लिए अच्छे हैं?

क्या पपीते चीनी और ग्लाइसेमिक इंडेक्स में कम हैं?

कच्चे पपीते में चीनी कम होती है यानी 100 ग्राम पपीते में केवल 7.82 ग्राम शक्कर होती है। [३] एक अध्ययन में कहा गया है कि पपीते में पकने से पहले पपैन नामक एक प्रोटीयोलाइटिक एंजाइम होता है। [४] यह एंजाइम टाइप 2 मधुमेह की प्रगति को धीमा कर देता है और मधुमेह रोगियों को हानिकारक मुक्त कणों के नुकसान से भी बचाता है।

पपीते ग्लाइसेमिक इंडेक्स में भी कम होते हैं, जिसका अर्थ है कि खपत पर, वे अपने प्राकृतिक शर्करा को धीरे-धीरे जारी करते हैं, बिना रक्त शर्करा के स्तर में अचानक वृद्धि के। यह पपीते को मधुमेह के आहार में शामिल किए जाने वाले सर्वोत्तम फलों में से एक बनाता है। [५]

इसके अलावा, यह पौष्टिक फल विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, फोलेट, पोटेशियम, कैरोटीन और फ्लेवोनॉइड्स का भी एक अच्छा स्रोत है जो खाड़ी में हृदय रोगों जैसे मधुमेह जटिलताओं को दूर रखने में मदद कर सकते हैं।

पपीते फाइबर से भरे हुए हैं जो मधुमेह की रोकथाम और प्रबंधन में एक महत्वपूर्ण घटक है। स्नैक समय के दौरान पपीते की एक उदार सेवा लंबे समय तक पेट को भरा रखने और अस्वस्थ दंश को रोकने में मदद कर सकती है। कुल मिलाकर, पपीता न केवल रक्त शर्करा को नियंत्रण में रखने में मदद करता है, बल्कि पूरे पोषक तत्वों के साथ शरीर को पोषण भी देता है। [६]

कच्चे पपीते का सलाद मधुमेह रोगियों के लिए

सामग्री

  • एक कप कसा हुआ कच्चा पपीता
  • इमली के गूदे का एक बड़ा चमचा (आप बेहतर मात्रा में बढ़ा या घटा सकते हैं)
  • नींबू का रस का एक बड़ा चमचा
  • कटा हरा धनिया का एक बड़ा चमचा
  • एक कटा हुआ टमाटर
  • बारीक कटी हुई मिर्च
  • नमक (स्वाद के अनुसार)

तरीका

  • कुरकुरे पपीते को कम से कम आधे घंटे के लिए बर्फ-ठंडे पानी में रखें और उन्हें कुरकुरा बनाएं।
  • एक कटोरे में शेष सभी वस्तुओं को मिलाएं और अच्छी तरह से टॉस करें। पपीता जोड़ें और फिर से सभी अवयवों को मिलाएं
  • साइड डिश या शाम के नाश्ते के रूप में परोसें।

आम पूछे जाने वाले प्रश्न

1. क्या पपीता ब्लड शुगर बढ़ाता है?

पपीते फाइबर से समृद्ध होते हैं और इनमें कम चीनी और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जो शरीर में रक्त शर्करा की अचानक वृद्धि को रोकता है।

2. मधुमेह रोगियों को किन फलों से बचना चाहिए?

मधुमेह रोगियों को पके केले, सूखे खजूर, डिब्बाबंद आड़ू और पके आम जैसे उच्च चीनी और उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फलों से बचना चाहिए।

3. मधुमेह रोगियों के लिए सबसे अच्छा फल कौन सा है?

कुछ फलों को मधुमेह आहार में शामिल किया जाना सबसे अच्छा है क्योंकि वे उपभोग करने पर ग्लूकोज के स्तर को कम नहीं करते हैं। वे कच्चे पपीता, अमरूद, संतरे, स्ट्रॉबेरी और ककड़ी शामिल हैं।

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