क्या अचार आपके लिए अच्छा है? हमने तथ्यों को क्रंच किया

के लेखक अंत में पूर्ण, अंत में पतला , जो यह भी नोट करते हैं कि यदि आपको उच्च रक्तचाप है और आपको कम सोडियम वाले आहार का पालन करने की आवश्यकता है, तो अचार आपके लिए नहीं हो सकता है, इसलिए सुआ भाले पर क्रंच करने से पहले अपने डॉक्टर से जांच अवश्य कर लें। नमक के अलावा, अचार में केवल आठ कैलोरी होती हैं और ये फाइबर और विटामिन के का एक अच्छा स्रोत हैं।

क्या अचार के कोई स्वास्थ्य लाभ हैं?

वे बिल्कुल करते हैं! यंग का कहना है कि अचार और अन्य किण्वित खाद्य पदार्थ (केफिर, किमची और सौकरकूट के बारे में सोचें) आंत के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं क्योंकि किण्वन प्रक्रिया उन्हें अच्छे बैक्टीरिया से भर देती है जो एक स्वस्थ माइक्रोबायोम का समर्थन करने में मदद करता है। यह कहने में थोड़ा खिंचाव है कि यह अचार को वजन घटाने के लिए अच्छा बनाता है, लेकिन कुछ भी जो आपके आंत के सामान्य रखरखाव में मदद करता है वह मदद करने वाला है। तो अगली बार जब आप एक फैंसी लंच चाबुक करो क्रंच के लिए अचार को साइड में टॉस करें और अपने पेट के स्वास्थ्य को बढ़ावा दें।



सम्बंधित: क्या 'स्वच्छ भोजन' वास्तव में स्वस्थ है? यहां जानिए विशेषज्ञ क्या कहते हैं



लोकप्रिय पोस्ट