इस रेसिपी के साथ अपना केक प्रेशर कुकर में बेक करें

• • घी या मक्खन के साथ केक बनाने की ट्रे को चिकना करें।
  • आटे के साथ ट्रे को धूल या एक चर्मपत्र कागज रखें।
  • प्रेशर कुकर में नमक डालें और समान रूप से फैलाएं।
  • प्रेशर कुकर में नमक के बिस्तर के ऊपर एक स्टैंड रखें।
  • कुकर को ढककर मध्यम आंच पर गर्म करें।
  • इस बीच, एक मिश्रण के कटोरे में वेनिला अर्क के साथ चीनी, सिरका, दूध और पिघला हुआ मक्खन डालें।
  • सब कुछ मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ। सुनिश्चित करें कि आप चीनी घुलने तक हिलाते रहें।
  • अब मिक्सिंग बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और सोडा डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
  • सुनिश्चित करें कि आप तब तक मिलाएं जब तक कि आटा बाकी चीजों के साथ संयुक्त न हो जाए।
  • बैटर को केक ट्रे में डालें और सुनिश्चित करें कि बैटर अच्छी तरह से बैठ जाए।
  • अब किचन के दस्ताने पहनें और ट्रे को स्टैंड के ऊपर कुकर के अंदर रखें।
  • प्रेशर कुकर के ढक्कन का वजन और गैसकेट निकालें और कुकर को बंद करें।
  • केक को धीमी आंच पर 50 मिनट तक बेक करें।
  • 50 मिनट के बाद, आंच बंद कर दें और कुकर खोलें।
  • दस्ताने पहनें और टूथपिक या चाकू लें।
  • केक में चुभोएं और यह देखने के लिए बाहर निकालें कि क्या टूथपिक जैसा है, वैसा ही बाहर निकलेगा। यदि हाँ, तो केक तैयार है, अन्यथा आपको इसे कुछ और समय के लिए बेक करने की आवश्यकता है।
  • अब, केक को कम से कम 10-15 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
  • अब आप अपने पसंदीदा टुकड़े के साथ केक को सजा सकते हैं और इसे केक को काट कर परोस सकते हैं।

• एक उत्सव केक के बिना लगभग अधूरा है और हम इस तथ्य से इनकार नहीं करते हैं। चाहे वह जन्मदिन की पार्टी हो या किसी की शादी, आप हमेशा लोगों को स्वादिष्ट केक काटते और एन्जॉय करते हुए पाएंगे।

• लोग - 7
• kcal - 282 कल
• वसा - 12 ग्राम
• प्रोटीन - 3 ग्राम
• कार्ब्स - 38 जी

आप इस केक को आसानी से बना सकते हैं और सबसे अच्छी बात यह है कि आप इसमें अपना पसंदीदा स्वाद जोड़ सकते हैं। हमें उम्मीद है कि आपको इस केक को पकाने में मज़ा आएगा।

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