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बोतल लौकी, उर्फ, लॉकी व्यापक रूप से अपने अद्भुत लाभों के लिए जाना जाता है। बड़े होने पर, सब्जी आपके स्वाद के लिए बहुत सुंदर लग रही होगी और आपको इसे फेंकने की अधिक संभावना थी (जबकि आपकी माँ नहीं दिख रही है)। यह आदतों को बदलने का समय है। एक बार जब आप इस लेख को पढ़ लेते हैं, तो आप सब्जी से नहीं बचेंगे - जिसे परिपक्व होने पर बर्तन का उपयोग भी किया जा सकता है।
पानी की मात्रा में उच्च और विटामिन सी और कैल्शियम से भरपूर, बोतल लौकी स्वस्थ दिल को बनाए रखने में मदद करता है और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नीचे लाता है। बॉटल गार्ड या कैलाबश को पकाया जा सकता है, रस निकाला जा सकता है और सुखाया जा सकता है [१] ।
अध्ययनों से पता चला है कि मधुमेह के रोगियों के लिए बोतल लौकी का रस बेहद फायदेमंद है, क्योंकि यह शर्करा के स्तर को स्थिर करने और स्वस्थ स्तर पर रक्तचाप बनाए रखने में मदद करता है। [दो] ।
वर्तमान लेख में, हम उन तरीकों का पता लगाएंगे जब अदरक के साथ मिलकर लौकी का रस हमारे शरीर को लाभ पहुंचा सकता है। मतली को कम करने से लेकर, जुकाम या फ्लू को कम करने के लिए सूजन, जड़ी बूटी अदरक आयुर्वेदिक चिकित्सा में एक प्राथमिक घटक है [३] । इसलिए, स्वास्थ्य लाभ के इन दोनों बिजलीघर के संयोजन से आपके समग्र स्वास्थ्य पर कई सकारात्मक प्रभाव पड़ सकते हैं।
जांच लें कि अदरक के साथ लौकी की जूस की बोतल आपके स्वास्थ्य को कैसे लाभ पहुंचा सकती है।
अदरक के साथ बोतल लौकी का जूस कैसे बनाएं
- 1 कप ताजी कटी हुई बोतल लौकी को थोड़े से पानी के साथ पीस लें।
- एक गिलास में रस इकट्ठा करें।
- इस रस में 1 चम्मच अदरक का पेस्ट मिलाएं।
- अच्छी तरह से हिलाओ और हर सुबह, नाश्ते से पहले इसका सेवन करें।
जब अदरक के साथ बोतल गार्ड रस पीने का सबसे अच्छा समय है
रस लेने का सबसे अच्छा समय सुबह होता है। रोजाना एक छोटा गिलास जूस आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होगा।
ध्यान दें : रस तैयार करने के बाद, आपको इसे तुरंत पीना चाहिए क्योंकि यह काफी तेजी से ऑक्सीकरण करता है।
1. शरीर की गर्मी कम करता है
बोतल लौकी के रस का आपके शरीर पर ठंडा प्रभाव पड़ता है और आपके शरीर को हाइड्रेटेड रखता है, खासकर गर्मियों के दौरान। यह आपके पेट को ठंडा रखने में मदद करता है और शरीर की गर्मी को कम करता है। मिश्रण में अदरक डालकर ठंडा करने के लिए जोड़ा जा सकता है [४] ।
चूंकि अदरक एक मसाला है, इसलिए यह मान लेना सामान्य है कि यह मसाला गर्मी को बढ़ाता है। हालांकि, अदरक का शरीर पर एक शीतलन पश्च-पाचन प्रभाव है। अदरक में प्राकृतिक रसायन एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टेरोन जैसे हार्मोन को उत्तेजित करते हैं जो आपके आंतरिक तापमान को नियंत्रित करते हैं, जिससे आप अधिक आरामदायक महसूस करते हैं [५] ।
2. अपच का इलाज करता है
आपके पेट की समस्याओं के लिए एक त्वरित समाधान, बोतल लौकी और अदरक का रस तत्काल राहत प्रदान कर सकता है। अदरक में मौजूद फाइबर और पानी की मात्रा और अदरक में मौजूद एंजाइम पेट में मौजूद एसिड को बेअसर करने में मदद कर सकते हैं [६] ।
3. एड्स वजन कम करता है
हर सुबह बोतल लौकी के रस और अदरक के मिश्रण का सेवन करने से आपको उस अस्वास्थ्यकर वसा को कम करने में मदद मिल सकती है क्योंकि इस मिश्रण में एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन K आपके चयापचय को काफी हद तक बढ़ावा दे सकते हैं और यह रस कैलोरी सामग्री में भी कम है [7] ।
ध्यान दें : प्रभावी वजन घटाने के लिए इस रस के साथ संतुलित आहार और व्यायाम दिनचर्या भी आवश्यक है।
4. उच्च रक्तचाप को कम करता है
जब धमनियों की दीवारों के खिलाफ रक्त प्रवाह का दबाव बहुत अधिक होता है, तो यह कुछ अवांछनीय लक्षणों को जन्म दे सकता है, जिससे उच्च रक्तचाप हो सकता है। बोतल लौकी और अदरक के रस के मिश्रण में पोटेशियम की मात्रा स्वाभाविक रूप से उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकती है [8] ।
5. कब्ज को ठीक करता है
यह घर का बना पेय फाइबर सामग्री में समृद्ध है, जो आपके उपकरणों को नरम करने और शरीर से अपशिष्ट के आसान उन्मूलन के लिए रास्ता बनाने में मदद कर सकता है, इस प्रकार कब्ज का इलाज करता है। और, अदरक आपके पाचन को प्रबंधित करके और अपशिष्ट की रिहाई को आसान बनाने में मदद करता है [९] ।
6. DWS का व्यवहार करता है
बोतल लौकी और अदरक का मिश्रण मूत्र पथ के संक्रमण का इलाज करने में मदद कर सकता है। चूंकि बोतल लौकी एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक है, जो मूत्र पथ से बैक्टीरिया को बाहर निकाल सकता है। अदरक के रोगाणुरोधी गुण बैक्टीरिया को स्वस्थ तरीके से मुक्त करने के लिए आपके मूत्र प्रणाली में बैक्टीरिया को मारते हैं [१०] ।
7. लिवर की सूजन का इलाज कर सकता है
अदरक और बोतल लौकी दोनों के विरोधी भड़काऊ गुणों को इंगित किया गया है जो जिगर की सूजन पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं [ग्यारह] । अदरक के साथ बोतल लौकी का रस पीने से फाइटोकेमिकल्स की उपस्थिति के कारण मदद मिलती है और बोतल लौकी का जिगर की सूजन को कम करने में एक सिद्ध प्रभाव पड़ता है। [१२] ।
8. एसिडिटी को कम करता है
उपर्युक्त के रूप में, बोतल लौकी और अदरक के मिश्रण का सेवन आपके शरीर पर शीतलन प्रभाव डालता है। जब आप एसिड रिफ्लक्स के कारण मिचली महसूस करते हैं, तो सुखदायक प्रभाव के लिए अदरक के साथ एक बोतल लौकी का रस पीएं। यह नाराज़गी में भी मदद करता है [१३] ।
9. मॉर्निंग सिकनेस को कम करता है
सुबह की बीमारी का अनुभव करने वाली गर्भवती महिलाओं को बोतल लौकी और अदरक के रस के इस मिश्रण को पीने से काफी फायदा हो सकता है, क्योंकि यह पेट में एसिड को बेअसर करके और हार्मोनल असंतुलन को कम करके सुबह की बीमारी से राहत प्रदान करता है। [१४] ।
ध्यान दें : कृपया खपत से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
10. ऊर्जा स्तर को बढ़ाता है
अदरक के साथ बोतल लौकी का रस एंटीऑक्सिडेंट, खनिज और स्वस्थ शर्करा के साथ भरी हुई है, इसलिए सुबह इसका सेवन आपको दिन भर ऊर्जावान और तरोताजा रख सकता है। [पंद्रह] ।
उपरोक्त के अलावा, रस पीने से दिल के स्वास्थ्य में सुधार, तनाव के स्तर को कम करने, प्रतिरक्षा में सुधार, मधुमेह का प्रबंधन करने और मांसपेशियों की वसूली को सक्षम करने में मदद करने के लिए कहा जाता है।
लगातार पूछे जाने वाले प्रश्न
Q. क्या मैं कच्ची बोतल लौकी खा सकता हूं?
सेवा मेरे । नहीं। बिना पकी बोतल लौकी का रस पीना या कच्ची बोतल लौकी खाना स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है।
Q. क्या मैं लौकी की बोतल खा सकता हूं?
सेवा मेरे। नहीं।
Q. क्या मैं रोजाना लौकी का जूस पी सकता हूं?
सेवा मेरे। हां, आप हर दिन 1 गिलास जूस पी सकते हैं।
Q. क्या मैं अन्य सब्जियों के साथ बोतल लौकी का रस मिला सकता हूं?
सेवा मेरे। नहीं। यह सलाह दी जाती है कि बोतल में लौकी का रस अकेले न हो और अन्य सब्जियों के साथ न मिलाया जाए। हालाँकि, आप स्वाद बढ़ाने के लिए आंवला, अदरक, ताज़े पुदीने की पत्तियाँ और कुछ सेंधा नमक मिला सकते हैं।
एक अंतिम नोट पर ...
बोतल लौकी के जूस का सेवन हमेशा ताजा ही करना चाहिए। डॉ। स्नेहा कहती हैं, ' अगर यह विशेष रूप से कड़वा होता है तो रस का सेवन न करें । '
साथ ही, यह सलाह दी जाती है कि बोतल में लौकी का रस अकेले रखें और अन्य सब्जियों के साथ न मिलाएं। हालांकि, आप कुछ स्वाद जोड़ने और पेय के स्वास्थ्य मूल्य में सुधार करने के लिए पुदीने के पत्ते, अदरक और नींबू का रस मिला सकते हैं।
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