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आपने नींबू के रस को निचोड़कर सुबह पीने के बारे में सुना होगा, क्योंकि इससे वजन घटाने में मदद मिलती है। लेकिन क्या आपने कभी नींबू को उसके छिलके के साथ उबालने के बारे में सोचा है? खैर, यह अजीब लग सकता है लेकिन इस तरह, आप नींबू के सभी पोषक तत्व प्राप्त कर सकते हैं।
तो वास्तव में क्या होता है जब आप उबला हुआ नींबू का पानी इसके छिलके और गूदे के साथ पीते हैं? क्या यह वास्तव में स्वस्थ है?
आज बोल्डस्काई में हम उबले हुए निम्बू पानी पीने के सभी तथ्यों और स्वास्थ्य लाभों को दूर करेंगे। यह न केवल वजन घटाने में मदद करता है और प्रतिरक्षा स्तर को बढ़ाता है, बल्कि कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी देता है।
फ्लेवोनोइड्स, विटामिन सी, ए, बी 6 और ई, कैल्शियम, लोहा और जस्ता में समृद्ध, नींबू अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए भी जाना जाता है। इन सभी लाभों के कारण, नींबू का उपयोग कई स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है।
इसके अलावा, किसी को सावधान रहना चाहिए, खासकर उन लोगों को जिनसे एलर्जी है और उन्हें डॉक्टर से जांच के बाद ही इसका सेवन करना चाहिए।
तैयारी के लिए प्रक्रिया:
4-5 नींबू लें, और इसे अच्छी तरह से धो लें। इसे दो हिस्सों में काटें।
इसे पानी वाले बर्तन में डालें और फिर इसे लगभग 3-5 मिनट तक उबालें।
इसे लगभग 10 मिनट तक ठंडा होने दें।
नींबू के गूदे को मसल लें और फिर सुबह पानी को पी लें।
अगर आपको इसका स्वाद पसंद नहीं है, तो पानी में एक चम्मच शहद मिलाएं और फिर इसे पी लें।
अब, नीचे सूचीबद्ध उबला हुआ नींबू पानी पीने के कुछ स्वास्थ्य लाभ हैं। जरा देखो तो।
1. प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद करता है:
विटामिन सी से भरपूर, नींबू को सबसे अच्छे अमृतों में से एक के रूप में जाना जाता है जो प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है।
2. शीत का इलाज करता है:
नींबू अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है और यह बहुत कुशलता से ठंड के इलाज में मदद करता है।
3. पाचन को बढ़ाता है:
नींबू का रस शरीर से अवांछित पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है और पाचन को बढ़ाता है।
4. वजन घटाने में मदद करता है:
नींबू पेक्टिन फाइबर में समृद्ध है। यह भूख को कम करने में मदद करता है और इस प्रकार वजन घटाने में सहायक होता है।
5. ऊर्जा को बढ़ावा देता है:
नींबू ऊर्जा को बढ़ाने में मदद करता है। यह सिर्फ गूदा नहीं है, बल्कि नींबू के छिलके की सुगंध भी है जो उबालने पर निकलता है, जो ऊर्जा स्तर को बढ़ाने में मदद करता है।
6. चयापचय को बढ़ावा देता है:
नींबू कैलोरी और वसा को जलाने में मदद करता है और एक पोषण रखता है। पोटेशियम और मैग्नीशियम में समृद्ध, नींबू इस प्रकार चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करता है।
7. शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करता है:
नींबू में मौजूद साइट्रिक एसिड एंजाइम के कामकाज को बढ़ाता है और शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है।
8. कब्ज से बचाता है:
नींबू में उच्च एसिड सामग्री आंत्र आंदोलन को साफ करने में मदद करती है। नींबू को उबालने और फिर पानी पीने से कब्ज को रोकने में मदद मिलती है।