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नारियल लड्डू रेसिपी एक प्रामाणिक भारतीय मिठाई है जो कि घर पर ज्यादातर त्योहारों और सामान्य समारोहों के लिए तैयार की जाती है। लड्डू को सूखे कसे हुए नारियल और गाढ़े दूध से बनाया जाता है। यह लड्डू संघनित दूध के साथ नारियल को पकाकर एक स्वादिष्ट सुगंध देता है।
नारियाल का लड्डू खाने पर रसीला और रसीला होता है और आपसे और मांगता रहता है। यह मुंह में पानी भरने वाली मिठाई शुरुआती लोगों के लिए भी तैयार करना आसान और त्वरित है और इसे सही तरीके से प्राप्त करने के लिए न्यूनतम प्रयास की आवश्यकता होती है। इसलिए, यह अचानक मीठा cravings को संतुष्ट करने के लिए एक महान मीठा नुस्खा है।
यदि आप सीखना चाहते हैं कि थेंगई लड्डू कैसे बनाया जाए, तो चित्रों और वीडियो के साथ विस्तृत चरण-दर-चरण प्रक्रिया पढ़ना जारी रखें।
COCONUT LADOO RECIPE VIDEO
COCONUT LADOO RECIPE | कैसे बनाएं नारदाल लाडो | कॉनकल्ड लैडडू के साथ मिलाया हुआ नारियल नारियल लड्डू रेसिपी | कैसे करें नारियाल के लड्डू | कोकोनट लड्डू कंडेन्स्ड मिल्क रेसिपी प्रेप टाइम के साथ 5 मिनट कुक टाइम 10M कुल टाइम 15 मिन्सरेसिपी बाय: मीना भंडारी
नुस्खा प्रकार: मिठाई
सर्व करता है: 8-10 लड्डू
सामग्री-
सूखा हुआ नारियल - 2 कप + 1 कप लेप
मीठा गाढ़ा दूध (दूध दासी) - 200 ग्राम
कटा हुआ बादाम - गार्निशिंग के लिए 2 टीस्पून +
इलायची पाउडर - 1 चम्मच
-
1. एक गर्म पैन में गाढ़ा दूध डालें और तुरंत 2 कप सूखा कसा हुआ नारियल डालें।
2. लगातार हिलाएं, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और चिपचिपा न होने लगे और अपने आप से बंध जाए।
3. इलायची पाउडर, कटे हुए बादाम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ जब तक यह एक कड़ी आटा न बन जाए।
4. नारियल के मिश्रण को गोल बॉल्स में रोल करें।
5. सूखा कुटी हुई नारियल में लेप के रूप में गेंदों को रोल करें।
6. कटे हुए बादाम से गार्निश करें।
- 1. लाडो को ताजा कसा हुआ नारियल के साथ भी बनाया जा सकता है। यदि ताजा नारियल का उपयोग किया जाता है, तो सुनिश्चित करें कि आप नमी को हटाने के लिए पहले इसे सूखा भुनाएं।
- 2. मिश्रण को हिलाते हुए, सुनिश्चित करें कि चिपचिपा आटा बिना चिपके हुए पैन से बाहर निकल जाता है।
- 3. मिश्रण के गर्म होने पर लड्डू को रोल करना चाहिए।
- सर्विंग साइज़ - 1 लड्डू
- कैलोरी - 54 कैलोरी
- वसा - 2 जी
- प्रोटीन - 1 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट - 9 जी
- चीनी - 9 ग्राम
कदम से कदम - कोयले की कमी को कम करने के लिए
1. एक गर्म पैन में गाढ़ा दूध डालें और तुरंत 2 कप सूखा कसा हुआ नारियल डालें।
2. लगातार हिलाएं, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और चिपचिपा न होने लगे और अपने आप से बंध जाए।
3. इलायची पाउडर, कटे हुए बादाम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ जब तक यह एक कड़ी आटा न बन जाए।
4. नारियल के मिश्रण को गोल बॉल्स में रोल करें।
5. सूखा कुटी हुई नारियल में लेप के रूप में गेंदों को रोल करें।
6. कटे हुए बादाम से गार्निश करें।