धनिया और नींबू साफ सूप पकाने की विधि

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घर रसोई का काम सूप स्नैक्स ड्रिंक शाकाहारी सूप शाकाहारी सूप ओइ-अमरिषा बाय आदेश शर्मा | अपडेट किया गया: बुधवार, 8 जनवरी 2014, 18:09 [IST]

सर्दियां आमतौर पर सर्दियों के दौरान हर घर में बनाई जाती हैं। ऐसे कई सूप रेसिपी हैं जिन्हें आप 20 मिनट के अंदर घर पर तैयार कर सकते हैं। टमाटर का सूप सबसे आम सूप रेसिपी में से एक है क्योंकि यह जल्दी बनता है और स्वादिष्ट होने के साथ स्वादिष्ट भी होता है।

हालांकि, जैसा कि सर्दियों में हरी सब्जियों से भरा होता है, आप अपने सूप में कुछ जोड़ सकते हैं और सर्दियों की ठंड से लड़ने के लिए एक स्वादिष्ट और स्पर्शपूर्ण उपचार तैयार कर सकते हैं। धनिया के पत्तों में कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं जैसे कि यह पाचन में सहायता करता है, मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है और खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करता है और कुछ का नाम लेने के लिए अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाता है। तो, अपने सर्दियों के आहार में धनिया पत्तियां होना एक स्वस्थ विकल्प है।

घर पर धनिया सूप तैयार करने के बारे में कैसे? यहाँ एक सरल और त्वरित नींबू और धनिया स्पष्ट है सूप बनाने की विधि सर्दियों के मौसम का आनंद लेने के लिए। Tangy सूप आपको गर्म रखता है और वजन कम करने में मदद करता है। नुस्खा देखें। इसके अलावा पढ़ें: वजन कम करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प



धनिया नींबू साफ सूप पकाने की विधि:

धनिया और नींबू साफ सूप पकाने की विधि

कार्य करता है: दो

तैयारी का समय: 10 मिनटों

पकाने का समय: 15 मिनट

सामग्री

1. कटा हरा धनिया- 2 बड़े चम्मच

2. प्याज- 1 (कटा हुआ)

3. वसंत प्याज बल्ब- (कटा हुआ)

4. अदरक- 1 इंच (कीमा बनाया हुआ)

5. लहसुन- 1 फली (कीमा बनाया हुआ)

6. नींबू का रस- 2 टन

7. सब्जी स्टॉक- 4 कप

8. काली मिर्च - 4-5

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9. नमक- स्वादानुसार

10. मक्खन- 1tsp

प्रक्रिया

1. एक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं। प्याज, अदरक, लहसुन और वसंत प्याज के बल्ब को धीमी आंच पर सेकें।

2. तब तक मिलाएं और पकाएं जब तक कि वे पारभासी न हो जाएं। सब्जियों को पकाने में लगभग 4 मिनट का समय लगना चाहिए।

3. अब सब्जियों के स्टॉक को पैन में डालें और उबालने के लिए लाएं।

4. धनिया पत्ती, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

5. एक बार जब सूप गाढ़ा हो जाए तो आंच बंद कर दें।

धनिया नींबू साफ रस तैयार है। कुछ मक्खन के साथ गार्निश करें और इसे गर्म करें।

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