चिकन स्टू बनाने के लिए सबसे आसान तरीका!

त्वरित अलर्ट के लिए अभी सदस्यता लें

हाइपरट्रॉफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार और रोकथाम त्वरित अलर्ट अधिसूचना के लिए नमूना देखें दैनिक अलर्ट के लिए

बस में

7 घंटे पहले चैत्र नवरात्रि 2021: तिथि, मुहूर्त, अनुष्ठान और इस पर्व का महत्व
8 घंटे पहले हिना खान ने कॉपर ग्रीन आई शैडो और ग्लॉसी न्यूड लिप्स के साथ ग्लैमरस लुक पाएं कुछ आसान स्टेप्स!
10 घंटे पहले उगादि और बैसाखी 2021: सेलेब्स से प्रेरित पारंपरिक सूट के साथ अपने उत्सव के रूप में सजाना
13 घंटे पहले दैनिक राशिफल: 13 अप्रैल 2021

जरूर देखो

याद मत करो

घर रसोई का काम मांसाहारी मुर्गी चिकन ओई-अन्वेषा बाय अन्वेषा बरारी 9 जनवरी 2012 को

चिकन स्टू को आपको अपील करने में आसान होना चाहिए। यह पेटू प्रेमियों के लिए एक नुस्खा नहीं है, बस आकस्मिक पहली बार रसोइये जो चीनी से नमक नहीं बता सकते हैं। लेकिन मन नहीं है कि आप किसी भी शौकिया आपको चिकन स्टू के लिए सही नुस्खा बता सकते हैं। यह तेज, आसान, स्वादिष्ट और निर्विवाद रूप से स्वस्थ होना है। यह आसान चिकन स्टू जो आप बनाने वाले हैं, वह चारों और है। जैसा कि यह सब्जियों के साथ एक चिकन स्टू है आप इसे दिनों के लिए जीवित रह सकते हैं और अपने सभी पोषण प्राप्त कर सकते हैं। यह चिकन स्टू नुस्खा वजन कम करने में भी मददगार होता है अगर आपको आहार पर स्वस्थ खाने के विचारों की आवश्यकता होती है।

जब भी आप बाहर खाने से आलसी और थका हुआ महसूस कर रहे हों तो इस चिकन स्टू रेसिपी को आजमाएं। स्वागत परिवर्तन के अलावा, यह बहुत ही बहुमुखी है क्योंकि आप इस चिकन स्टू में लगभग किसी भी सब्जी का उपयोग कर सकते हैं।

आसान चिकन स्टू के लिए सामग्री:

1. चिकन 400 ग्राम (मध्यम आकार के टुकड़ों में चमड़ी और बंधुआ)

2. गाजर 4 (कटा हुआ)

3. प्याज 1 (बारीक कटा हुआ)

4. लहसुन 6 लौंग (पूरी)

5. अदरक 1 इंच (पतली स्ट्रिप्स में कटौती)

6. आलू 2 (छिलका और कटा हुआ)

7. मशरूम 4-6 (diced)

8. मटर 1 कटोरी

9. काली मिर्च 4-5

10. लौंग २

11. जमीन मिर्च 1 बड़ा चम्मच

12. थाइम या अजवायन 1 चम्मच (वैकल्पिक)

13. अजवाइन का डंठल या धनिया 4

14. मक्खन 1 बड़ा चम्मच

15. नमक

आसान चिकन स्टू के लिए प्रक्रिया:

सभी सब्जियों को धो लें, सुखा लें और उन्हें तैयार रखें।
बटर को प्रेशर कुकर में पिघलाएं। इसे पीपरकोर्न और लौंग के साथ सीजन करें।
धीमी आंच पर उसमें 4-5 मिनट के लिए प्याज को भूनें। जब यह भूरा होने लगे तो लहसुन लौंग और अदरक की स्ट्रिप्स डालें।
3 मिनट तक पकाने के बाद चिकन डालें। 3 से 4 मिनट के लिए सैट करें ताकि चिकन तेल छोड़ने लगे।
बची हुई सब्जियों को अब जोड़ा जा सकता है और वे अगले 4 मिनट के लिए चिकन के वसा में पकाएंगे।
बूंदा बांदी नमक, काली मिर्च और किसी भी अतिरिक्त मसाले जैसे थाइम या अजवायन की पत्ती जो आप इसे अच्छी तरह से मिश्रण करना चाहते हैं और कम से कम 5 कप पानी जोड़ें।
प्रेशर कुकर का ढक्कन बंद करें और मध्यम आंच पर 3 सीटी आने तक पकाएं।

कटा हुआ अजवाइन के साथ चिकन स्टू को गार्निश करने के लिए आप इस आसान को परोस सकते हैं।