पित्ताशय की पथरी: प्राकृतिक उपचार, खाद्य पदार्थ खाने से बचें

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घर स्वास्थ्य कल्याण कल्याण ओइ-नेहा घोष द्वारा Neha Ghosh | Updated: बुधवार, 23 जनवरी 2019, 10:38 [IST] Gall Bladder Stone: पित्त की पथरी को ख़त्म करेंगे ये उपाय | Home remedies for Gall Stones | Boldsky

हृदय, यकृत और गुर्दे विभिन्न कार्य करते हैं जो शरीर के सुचारू संचालन की दिशा में काम करते हैं। एक अन्य अंग जो किसी का ध्यान नहीं जाता है, पित्ताशय की थैली है, जब तक और जब तक आप पित्ताशय की पथरी से पीड़ित नहीं होते। इस लेख में, हम पित्ताशय की पथरी से बचने और बचने के प्राकृतिक उपचार और खाद्य पदार्थों के बारे में लिख रहे हैं।

पित्ताशय की थैली का कार्य क्या है?

पित्ताशय की थैली एक छोटा, नाशपाती के आकार का अंग है जो सिर्फ यकृत के नीचे और पेट के दाईं ओर स्थित है। यह यकृत द्वारा उत्पादित पित्त को इकट्ठा और संग्रहीत करता है। पित्ताशय की थैली, पित्त को इकट्ठा करने और संग्रहीत करने के बाद, पित्त को भोजन में जोड़ता है क्योंकि यह छोटी आंत में प्रवेश करता है। पित्त तब पाचन के दौरान वसा को फैटी एसिड में तोड़ने में मदद करता है [१]



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इसलिए, उचित पाचन बनाए रखने और उचित आहार और प्राकृतिक उपचार की मदद से कैंसर और पित्त पथरी जैसी स्थितियों को रोकने के लिए पित्ताशय की थैली को स्वस्थ रखना आवश्यक है।

पित्ताशय की पथरी क्या है?

जब पित्ताशय की थैली में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल जमा होता है, तो पित्त पथरी बन जाती है। यह मुख्य रूप से खराब आहार का परिणाम है [दो] , [३]

पित्त भंग कोलेस्ट्रॉल के होते हैं, लेकिन बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल पित्ताशय की थैली में छोटे, कठोर पत्थरों के गठन की ओर जाता है जिन्हें कोलेस्ट्रॉल पित्त पथरी के रूप में जाना जाता है [४] । इसके अलावा, पित्ताशय की थैली में पथरी बिलीरुबिन या कैल्शियम नमक के निर्माण से बनती है, जिसे वर्णक पत्थरों के रूप में जाना जाता है [५]

जो लोग मोटे या अधिक वजन वाले होते हैं, उनमें पित्त पथरी विकसित होने का अधिक जोखिम होता है [६]

पित्त पथरी के लक्षण क्या हैं?

• दाहिने कंधे में दर्द

• समुद्री बीमारी और उल्टी

• आपके कंधे के ब्लेड के बीच पीठ दर्द

• आपके पेट के ऊपरी दाहिने हिस्से में अचानक तेज दर्द

पित्ताशय की पथरी के लिए प्राकृतिक उपचार

1. अरंडी का तेल

कैस्टर ऑयल का उपयोग पित्ताशय की थैली शुद्ध के रूप में किया जाता है। यह शरीर से कोलेस्ट्रॉल को खत्म करके काम करता है [7] । कैस्टर ऑयल में हीलिंग और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो दर्द को कम करने में मदद करते हैं, पित्त पथरी से जुड़ा एक सामान्य लक्षण है [8]

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• एक कप अरंडी का तेल गर्म करें और इसमें एक चीज़क्लोथ भिगोएँ। चीज़क्लोथ से अतिरिक्त तेल निकालें और इसे अपने पेट के दाईं ओर रखें।

• कपड़ा पकड़ें और पेट के चारों ओर एक प्लास्टिक की चादर लपेटें। 30 मिनट के लिए उस पर एक गर्म पानी के सेक बैग रखें।

• इसे हफ्ते में तीन बार करें।

2. पुदीना चाय

पुदीना में एक प्राकृतिक यौगिक होता है जिसे टेपेनेन कहा जाता है जो पित्त पथरी और पाचन में सहायता करता है जो पाचन तंत्र में पित्त और अन्य पाचक रसों के प्रवाह को ट्रिगर करके पाचन में सहायक होता है। [९]

• एक कप उबले हुए पानी में कुछ पुदीने के पत्ते मिलाएं।

• इसे कुछ मिनटों के लिए पानी में डुबोकर रखने की अनुमति दें।

• इसे रोजाना भोजन के बीच पिएं।

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3. हल्दी और काली मिर्च

हल्दी में करक्यूमिन नामक एक सक्रिय यौगिक होता है जिसे एंटी-इंफ्लेमेटरी, हीलिंग, एंटीकैंसर और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है। यह यौगिक पित्त पथरी के गठन को कम कर सकता है। काली मिर्च में एक सक्रिय यौगिक, पिपेरिन, जब करक्यूमिन के साथ मिलकर, कर्कुमिन के प्रभाव को बढ़ा सकता है, इस प्रकार पित्ताशय की पथरी के विकास को रोकता है [१०]

• एक गिलास पानी में भाप, एक चम्मच हल्दी और एक चुटकी काली मिर्च मिलाएं।

• इसे मसलकर रोजाना पियें।

4. जंगली-तैयार चनका पिदरा

कई स्वास्थ्य सेवा व्यवसायी अपने रोगियों को पित्ताशय की पथरी के इलाज और पित्ताशय की थैली, गुर्दे और यकृत के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए जंगली-चना पिक्ट्रा का सुझाव देते हैं। जंगली-गढ़ी चेंका पिदरा का सेवन पथरी बनने से रोकता है [ग्यारह]

• एक कप उबलते पानी में सूखे पत्ते डालें।

• इसे 10 मिनट के लिए खड़ी रखें।

• पीने को तनाव दें और इसे रोजाना करें।

5. एप्पल साइडर सिरका

एप्पल साइडर सिरका में एसिटिक एसिड होता है जो पित्ताशय की पथरी को भंग करने में मदद करता है। यह एंटीऑक्सिडेंट एंजाइम और विटामिन के स्तर को बढ़ाकर पित्त पथरी के दर्द को कम करने में सहायक है [१२]

• एक गिलास गर्म पानी में 2 चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाएं।

• इसे सुबह खाली पेट पिएं।

पित्ताशय की पथरी वाले व्यक्ति विभिन्न गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं और तीव्र या जीर्ण कोलेसिस्टिटिस विकसित होने का खतरा भी होता है। तो, यहाँ कुछ खाद्य पदार्थ खाने और पित्त पथरी की रोकथाम और उपचार के लिए हैं [१३]

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भोजन पित्त पथरी को रोकने के लिए

1. खट्टे फल

नींबू, नीबू, संतरे, अंगूर, आदि जैसे खट्टे फल विटामिन सी से भरे होते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि विटामिन सी, एक पानी में घुलनशील एंटीऑक्सीडेंट पित्त की पथरी को पहले होने से रोकता है। इसका कारण विटामिन सी पित्त में जमा कोलेस्ट्रॉल को तोड़ता है [१४] । नियमित रूप से विटामिन सी से भरपूर फलों का सेवन करें।

2. पेक्टिन युक्त फल और सब्जियां

पेक्टिन एक पानी में घुलनशील फाइबर है जो सेब, नाशपाती, जामुन, आलूबुखारा, अमरूद, आदि जैसे फलों में पाया जाता है, और सब्जियां जैसे गाजर, चुकंदर, पार्सनिप, हरी बीन्स, आदि यह फाइबर आंत में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को बांधता है और इसे हटा देता है। मल के माध्यम से शरीर से [पंद्रह] । हर दिन पेक्टिन युक्त फल और सब्जियां लें।

3. लहसुन और प्याज

एक अध्ययन के अनुसार, लहसुन और प्याज के सेवन से कोलेस्ट्रॉल पित्त पथरी बनने की घटनाओं में 40 फीसदी की कमी आ सकती है। शोधकर्ताओं ने पाया कि लहसुन और प्याज ने कोलेस्ट्रॉल के चयापचय में दो एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ा दिया है - कोलेस्ट्रॉल 7 अल्फा-हाइड्रॉक्सिलेज़ और स्टेरोल 27-हाइड्रॉक्सिलेज़ [१६]

4. मैग्नीशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ

द अमेरिकन जर्नल ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि खाद्य पदार्थों से मैग्नीशियम की खपत में वृद्धि से पित्ताशय की पथरी के विकास के एक आदमी के जोखिम में कमी हो सकती है। मैग्नीशियम की अधिक मात्रा के सेवन से पित्त पथरी का खतरा 28 प्रतिशत कम हो जाता है [१ 17] । मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थ जैसे एवोकाडो, नट्स, बीज, हरी पत्तेदार सब्जियां, आदि का सेवन करें।

5. पॉलीअनसेचुरेटेड वसा

जैतून का तेल, कैनोला तेल, अखरोट, अलसी, मछली, सोयाबीन तेल, सूरजमुखी तेल, आदि में पाए जाने वाले पॉलीअनसेचुरेटेड वसा पित्त पथरी के निर्माण को रोकने में फायदेमंद होते हैं। यह स्वस्थ वसा पित्त से उच्च कोलेस्ट्रॉल को हटाता है और पित्त पथरी के जोखिम को कम करता है [१ 18]

6. Psyllium

Psyllium एक प्रकार का घुलनशील फाइबर है जो आमतौर पर नाश्ते के अनाज और बेक्ड माल में भूसी, दानों या पाउडर के रूप में पाया जाता है। यह पित्त नली में अतिरिक्त वसा के साथ बाँधने की क्षमता रखता है जो शरीर से उनके उत्सर्जन को बढ़ावा देता है। यह पित्त पथरी के गठन को रोकता है [१ ९] । इसके अलावा, psyllium अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।

7. लेसिथिन

लेसिथिन एक वसा है जो सोयाबीन, अंडे की जर्दी, दलिया, गोभी, चॉकलेट और मूंगफली जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। अध्ययन से पता चलता है कि लेसिथिन पित्ताशय की थैली में कोलेस्ट्रॉल को जमने से रोककर पित्त की पथरी को रोकने में मदद कर सकता है [बीस] । एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि 6 महीने तक सोयाबीन से भरपूर लेसितिण का सेवन करने से आकार में पथरी कम हो गई [इक्कीस]

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8. कैफीन

चाय और कॉफी जैसे कैफीन युक्त पेय पित्ताशय के संकुचन और पित्त में कोलेस्ट्रॉल की कम मात्रा को उत्तेजित करके पित्त पथरी की बीमारी के खतरे को काफी कम कर सकते हैं [२२] । कई अन्य अध्ययनों ने भी कोलेस्ट्रॉल पित्त पथरी को रोकने में कैफीन की प्रभावशीलता को दिखाया है [२ ३] , [२४]

भोजन पित्त पथरी से बचने के लिए

1. परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट

चीनी, आटा, परिष्कृत अनाज, तले हुए खाद्य पदार्थ, शीतल पेय और स्टार्च जैसे रिफाइंड कार्ब्स में उच्च खाद्य पदार्थ पित्त कोलेस्ट्रॉल संतृप्ति को बढ़ाकर पित्ताशय की थैली के क्षय के जोखिम को बढ़ाते हैं और कोलेस्ट्रॉल पित्त पथरी के गठन के जोखिम को दोगुना कर देते हैं [२५]

2. संतृप्त वसा

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले संतृप्त वसा कोलेस्ट्रॉल को पित्त में जमा करने की अनुमति देता है। एक अध्ययन से पता चला है कि संतृप्त वसा अम्लों में समृद्ध आहार वसा ने पित्त पथरी का निर्माण किया [२६] । इसके अलावा, वसायुक्त लाल मांस में संतृप्त वसा होता है। तो, संतृप्त वसा की खपत को सीमित करें।

3. पूरे दूध डेयरी उत्पादों

पूरे दूध वाले डेयरी उत्पादों में वसा की मात्रा अधिक होती है, जिससे पित्त पथरी बनने का खतरा बढ़ सकता है। तो, स्किम्ड दूध या कम वसा वाले दूध पर स्विच करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आपका पित्ताशय प्रभावित नहीं है।

देखें लेख संदर्भ
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