टमाटर का रस पीने के स्वास्थ्य लाभ

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घर स्वास्थ्य पोषण पोषण ओय-अमृषा द्वारा आदेश शर्मा | प्रकाशित: बुधवार, 8 जनवरी 2014, 3:28 [IST]

सर्दियों का मौसम है जहाँ आप देसी टमाटरों का भरपूर आनंद लेते हैं। लाल रसदार और टेंगी टमाटर व्यापक रूप से बाजार में उपलब्ध हैं। यद्यपि टमाटर पूरे वर्ष उपलब्ध हैं, लेकिन सर्दियों के दौरान आपूर्ति बहुत अधिक है।

टमाटर न केवल रसोई में पाए जाने वाले स्टेपल में से एक है, बल्कि एक सब्जी भी है जिसे बगीचे में आसानी से उगाया जा सकता है। हम अक्सर सुनते हैं कि टमाटर सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं। टमाटर के कई स्वास्थ्य लाभ हैं जैसे कि यह कैलोरी में कम है, वसा जलने के गुणों के कारण वजन कम करता है, विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है, मधुमेह को रोकता है आदि।

टमाटर का रस सुझाए गए स्वस्थ पेय में से एक है जो शरीर के लिए अच्छा है। टमाटर का रस पौष्टिक होने के साथ-साथ भरने वाला होता है। यह dieters के लिए सबसे अच्छा पेय में से एक है। शरीर के लिए अच्छा होने के अलावा टमाटर का रस त्वचा के लिए भी अच्छा होता है। उदाहरण के लिए, यह शरीर की कोशिकाओं और अंगों को नुकसान से बचाता है जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी करता है। इसके अलावा, टमाटर का रस पीने से त्वचा साफ होती है, काले धब्बे और सन टैन कम होते हैं। हालांकि, टमाटर का रस पीने से वजन कम होता है जो इसे और अधिक लोकप्रिय बनाता है। यहाँ टमाटर का रस पीने के कुछ स्वास्थ्य लाभ हैं। जरा देखो तो...

टमाटर का रस पीने के स्वास्थ्य लाभ:

पौष्टिक

टमाटर विटामिन ए, सी, के, फोलेट और पोटेशियम, फाइबर और पानी से भरपूर होता है जो इसे एक पौष्टिक पेय बनाता है। टमाटर का रस भी स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है क्योंकि यह कैलोरी, सोडियम, संतृप्त वसा और खराब कोलेस्ट्रॉल में कम है।

इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है

विटामिन ए और सी से भरपूर, टमाटर का रस शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। इसके अलावा, हर दिन टमाटर का रस पीने से स्पष्ट दृष्टि बनाए रखने में मदद मिलती है।

खराब कोलेस्ट्रॉल को तोड़ता है

टमाटर का रस स्वस्थ होता है क्योंकि इसमें नियासिन होता है जो शरीर के कोलेस्ट्रॉल को स्थिर करता है। यह फाइबर में समृद्ध है जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को तोड़ता है।

स्वस्थ दिल

टमाटर में विटामिन बी 6 होता है जो रक्त वाहिकाओं को नुकसान से बचाता है। इसके अलावा, यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और इसमें पोटेशियम होता है जो शरीर में रक्तचाप को कम करता है।

वजन घटना

नियमित रूप से टमाटर का रस पीना वजन घटाने के सबसे सरल तरीकों में से एक है। कैलोरी में कम, टमाटर का रस भर रहा है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को भी बाहर निकालता है जो इसे स्वस्थ बनाता है।