यहाँ आप अपने दैनिक स्नैकिंग विकल्प के रूप में विनम्र काजू क्यों जोड़ना चाहिए!

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घर स्वास्थ्य पोषण पोषण ओइ-सराविया द्वारा Sravia Sivaram 20 अक्टूबर 2017 को

काजू को प्रकृति की विटामिन की गोली माना जाता है। यह अद्भुत और आश्चर्यजनक पोषण स्वास्थ्य लाभ है।

काजू ऊर्जा, प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों से भरा हुआ है जो स्वस्थ शरीर निर्माण के लिए आवश्यक हैं।

स्वस्थ त्वचा और बालों के लिए काजू के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। वे विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। इनमें विटामिन ई, के और बी 6 के साथ-साथ तांबा, फॉस्फोरस, जस्ता, मैग्नीशियम, लोहा और सेलेनियम जैसे खनिज शामिल हैं जो शरीर के अच्छे कार्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं।

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वे एंटीऑक्सिडेंट के साथ भी चकित हैं और शरीर के लिए कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।

काजू के स्वास्थ्य लाभ में एक स्वस्थ हृदय, मजबूत तंत्रिका और लाल रक्त कोशिकाओं का निर्माण और एक बेहतर हड्डी और मौखिक स्वास्थ्य शामिल हैं।

वे ओलिक एसिड का भी स्रोत हैं और मोनोअनसैचुरेटेड वसा की अच्छी मात्रा प्रदान करते हैं और बिना किसी हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के कम मात्रा में पॉलीअनसेचुरेटेड वसा प्रदान करते हैं।

इस लेख में, हमने काजू के कुछ स्वास्थ्य लाभों को सूचीबद्ध किया है। हर दिन काजू खाने के फायदे जानने के लिए पढ़ें।

1. कैंसर की रोकथाम:

इन नट्स में प्रोएन्थोसाइनिडिन (फ्लेवोनोल्स) होते हैं जो अपने विकास और विभाजन को समाप्त करके ट्यूमर कोशिकाओं का मुकाबला करने की क्षमता रखते हैं। यह कैंसर कोशिकाओं से लड़ता है और प्रोस्टेट, कोलन आदि जैसे कैंसर को रोकता है।

2. दिल के लाभ:

इसमें कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं है और कोई वसा सामग्री नहीं है जो हृदय को अच्छी तरह से काम करने में मदद करता है। इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो हृदय को कई बीमारियों से दूर रखते हैं।

3. हड्डियों का लाभ:

ये नट्स हड्डियों के विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं। इसमें कैल्शियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम जैसे खनिज होते हैं जो स्वस्थ विकास के साथ-साथ पुरुषों, महिलाओं और बच्चों के बीच हड्डियों के विकास के लिए आवश्यक होते हैं। यह काजू के शीर्ष स्वास्थ्य लाभों में से एक है।

4. नसों में मदद करता है:

यह तंत्रिका तंत्र को स्वस्थ बनाता है, क्योंकि इसमें मैग्नीशियम होता है जो इसे अच्छा रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। मैग्नीशियम आपकी हड्डियों की सतहों पर जमा हो जाता है और आपके तंत्रिका कोशिकाओं में प्रवेश करने के लिए कैल्शियम को रोकता है। यह हर दिन काजू खाने के शीर्ष लाभों में से एक है।

5. वजन घटाने:

हाँ! काजू वजन कम करने के साथ ही मदद भी करता है। इसमें कोई कोलेस्ट्रॉल और स्वस्थ प्रोटीन नहीं है और वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है। हर महीने हफ्ते में दो दिन काजू खाने से आपका वजन कम रहेगा।

6. मसूड़ों और दांत:

यह मसूड़ों और दांतों के स्वास्थ्य में सुधार करता है, क्योंकि इसमें मैग्नीशियम होता है। यह आपके दांतों को स्वस्थ और मजबूत बनाए रखने में मदद करता है। यह दांतों की सड़न को रोकता है और फोड़े-फुंसियों को रोकता है।

7. आंखों की सुरक्षा करता है:

काजू में ज़ेक्सैन्थिन होता है जो आपकी आँखों में समा जाता है। यह आंखों को यूवी किरणों से भी बचाता है और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन को रोकता है।

8. मधुमेह को रोकता है:

इस के अर्क मधुमेह से लड़ने में मदद करते हैं, क्योंकि यह शरीर में ग्लूकोज के अवशोषण को रोकता है। इन नट्स में मोनोअनसैचुरेटेड वसा होती है जो डायबिटिक व्यक्तियों में ट्राइग्लिसराइड स्तर को कम करती है।

9. गर्भावस्था के दौरान लाभ:

यह एक त्वरित ऊर्जा समर्थक के रूप में सहायता करता है और गर्भवती महिलाओं को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। यह विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो गर्भावस्था के दौरान ऊतक क्षति को कम करता है।

10. मस्तिष्क के लाभ:

यह स्वस्थ मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को बढ़ावा देता है, क्योंकि इसमें उच्च स्तर के तांबे के तत्व होते हैं जो शरीर के आवश्यक कार्य जैसे हार्मोन उत्पादन, एंजाइम सक्रियण के साथ-साथ मस्तिष्क समारोह के रखरखाव में मदद करते हैं। यह काजू खाने के फायदों में से एक है।