वजन घटाने में दलिया कैसे सहायता करता है?

त्वरित अलर्ट के लिए अभी सदस्यता लें

हाइपरट्रॉफिक कार्डियोमायोपैथी: लक्षण, कारण, उपचार और रोकथाम त्वरित अलर्ट अधिसूचना के लिए नमूना देखें दैनिक अलर्ट के लिए

बस में

5 घंटे पहले चैत्र नवरात्रि 2021: तिथि, मुहूर्त, अनुष्ठान और इस पर्व का महत्व
6 घंटे पहले हिना खान ने कॉपर ग्रीन आई शैडो और ग्लॉसी न्यूड लिप्स के साथ ग्लैमरस लुक पाएं कुछ आसान स्टेप्स!
8 घंटे पहले उगादि और बैसाखी 2021: सेलेब्स से प्रेरित पारंपरिक सूट के साथ अपने उत्सव के रूप में सजाना
11 घंटे पहले दैनिक राशिफल: 13 अप्रैल 2021

जरूर देखो

याद मत करो

घर स्वास्थ्य पोषण पोषण ओय-आशा द्वारा आशा दास | प्रकाशित: शनिवार, 16 अगस्त, 2014, 21:01 [IST]

यदि आप एक वजन जागरूक व्यक्ति हैं, तो आपने वजन घटाने के लिए दलिया का उपयोग करने वाले लोगों के बारे में सुना होगा।

वजन घटाने के लिए दलिया के लाभों में जाने से पहले, आइए डालिया पर एक नज़र डालें। दलिया या बुलगुर गेहूं, जैसा कि अंग्रेजी में जाना जाता है, टूटा हुआ गेहूं है। ये मोटे जमीन के दाने भारत और मध्य पूर्व में काफी लोकप्रिय हैं। पश्चिम में भी, वजन घटाने के लिए दलिया खाने से लोकप्रियता मिली है।

फाइबर, प्रोटीन और बी विटामिन में उच्च, दलिया न केवल एक अद्भुत विकल्प है यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, बल्कि यह भी कि यदि आप अपने स्वास्थ्य के बारे में चिंतित हैं। ऐसा माना जाता है कि ओट्स जैसे कई अनाजों से अधिक लाभ होता है।

वजन कम करने के लिए TREADMILL पर काम करना चाहिए

दलिया को हल्के से उबाला जा सकता है और सलाद में या चावल के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, तेल और सब्जियों के स्पर्श के साथ। यह मध्य पूर्वी सलाद में एक महत्वपूर्ण घटक है, तबौलेह। कई लोग इसे नाश्ते में दलिया के रूप में, जई के समान, दूध या पानी में पकाया जाता है। दही के साथ इसका स्वाद भी लाजवाब होता है।

वजन घटाने के लिए दलिया के फायदे कई हैं। आइए एक नजर डालते हैं कि इतने लोग वजन घटाने के लिए दलिया को क्यों चुनते हैं।

कम उष्मांक

वजन कम करने के लिए दलिया में ऐसा क्या है कि एक सर्विंग में बहुत कम कैलोरी होती है। इसका मतलब है कि आप अपनी कुल कैलोरी की संख्या में बहुत कम जोड़ रहे हैं। इसी समय, इसके पोषण संबंधी लाभों और फाइबर का मतलब है कि आप स्वास्थ्य के संदर्भ में बहुत सारे लाभ प्राप्त कर रहे हैं।

उच्च फाइबर

वजन घटाने के लिए उच्च फाइबर आहार के लाभों को अधिकता नहीं दी जा सकती है। पाचन में फाइबर एड्स और यह सुनिश्चित करता है कि आपका शरीर बेहतर तरीके से कार्य करता है और अच्छे स्वास्थ्य में रहता है। इसके अलावा, आपके भोजन में फाइबर को चीनी में परिवर्तित नहीं किया जा सकता है, और इसलिए वजन घटाने के लिए दलिया खाने से बहुत फायदा होता है।

प्रक्रिया के लिए धीमा

आप सोच सकते हैं कि खाद्य पदार्थ जो आपके शरीर में प्रक्रिया और तेजी से जलते हैं, वजन घटाने के लिए अधिक फायदेमंद होते हैं, लेकिन यह सच नहीं है। खाद्य पदार्थ जो प्रक्रिया करते हैं, आपको जल्दी भूख लगाते हैं इससे शरीर में अधिक चीनी जमा हो जाती है। वजन घटाने के लिए दलिया का एक लाभ यह है कि शरीर इसे तोड़ता है और धीरे-धीरे अवशोषित करता है।

कम ग्लाइसेमिक सूचकांक

एक ग्लाइसेमिक इंडेक्स यह मापता है कि चीनी किसी विशेष भोजन से कितनी परिवर्तित होती है। सूचकांक जितना अधिक होगा, चीनी उतना ही अधिक होगा। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ वजन कम करने वाले किसी व्यक्ति के लिए सबसे अच्छे होते हैं, और इसीलिए आपको वजन घटाने के लिए दलिया को जरूर आजमाना चाहिए। यह धीरे-धीरे अवशोषित होता है और आपके शरीर में रक्त शर्करा को संतुलित करने में मदद करता है।

उच्च प्रोटीन

दलिया प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। वजन घटाने के लिए दलिया का वास्तविक लाभ यह है कि यह आपको उच्च प्रोटीन आहार देता है, लेकिन मांस के विपरीत, इसमें वसा नहीं होता है। यह इसलिए प्रोटीन का एक सुरक्षित, वसा रहित स्रोत है और उस कारण से इसे अपने आहार में शामिल करना चाहिए।

भरने

जैसा कि पहले चर्चा की गई थी, इसकी उच्च फाइबर सामग्री और धीमी गति से अवशोषण के कारण, दलिया आपको सुखद रूप से भरा हुआ महसूस कराएगा। यदि आप सफेद ब्रेड या चावल आधारित भोजन खाते हैं तो आपको जल्दी भूख नहीं लगेगी। आपको अधिक छोटे हिस्से का उपभोग करने की भी आवश्यकता होगी क्योंकि आप पूर्ण होंगे - हर दो घंटे में कोई भूख नहीं लगती है!