कैसे एक स्वस्थ सलाद आहार के साथ वजन कम करने के लिए

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घर स्वास्थ्य आहार फिटनेस आहार स्वास्थ्य ओइ-नेहा घोष द्वारा Neha Ghosh 27 मार्च 2018 को

ऐसे व्यक्ति जो सलाद के द्वारा अपना वजन कम करना चाहते हैं और यह स्वतः ही वजन घटाने के आहार का हिस्सा बन जाता है। सलाद को एक प्रभावी आहार माना जाता है क्योंकि इसमें सब्जियां होती हैं। लेकिन कुछ सलाद कैलोरी और वसा में उच्च होते हैं और इन्हें स्वस्थ आहार का हिस्सा नहीं माना जा सकता। यहाँ, हम वजन कम करने के लिए कुछ स्वस्थ सलाद के बारे में चर्चा करेंगे।

कुछ सलाद पौष्टिक तत्वों से भरे होते हैं जो कम कैलोरी खाकर आपको संतुष्ट रखते हैं। दिलकश और मीठे से लेकर शाकाहारी स्टाइल वाले कई तरह के सलाद हैं, जो वजन कम करने में मदद करते हैं।

अपने आहार को रंगीन और पोषक तत्वों से सराबोर करने वाले घने तत्व आपके वजन घटाने को तेजी से बढ़ावा देंगे। तो, इन होममेड सलाद के साथ अपने स्वाद की कलियों को संतुष्ट करें।

चिकन और हरी पत्तेदार सलाद

अस्वस्थ संतृप्त वसा की एक बड़ी मात्रा में जोड़ने के बिना त्वचा रहित चिकन स्तन आपके सलाद के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त बनाता है। पालक, लाल लेट्यूस और रोमेन लेट्यूस जैसी पत्तेदार सब्जियों के मिश्रण को मिलाकर सलाद बनाएं। ये स्वस्थ हरी सब्जियां कैलोरी में कम होती हैं, इसमें शून्य वसा होता है और आपके शरीर को महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है।

आप इसे स्वस्थ और स्वादिष्ट बनाने के लिए कटा हुआ चिकन, कटा हुआ प्याज और 1 चम्मच जैतून का तेल मिला सकते हैं। अपने कैल्शियम और प्रोटीन का सेवन बढ़ाने के लिए कम वसा वाले पनीर की एक छोटी मात्रा जोड़ें।

समुद्री भोजन सलाद

प्रोटीन एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है और वजन कम करने वाले आहार का हिस्सा होना चाहिए। प्रोटीन आपके पेट को भर देगा और आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करेगा। ग्रील्ड झींगा या मछली जैसे समुद्री भोजन आपके सलाद में प्रोटीन जोड़ता है, क्योंकि वे प्रोटीन के उत्कृष्ट स्रोत हैं। वे वसा और कैलोरी में भी कम हैं।

आप अपने समुद्री भोजन के सलाद में कटा हुआ टमाटर, कटा हुआ प्याज, बीन्स या कटा हुआ खीरे जैसे मिश्रित साग जोड़ सकते हैं और उन्हें सिरका ड्रेसिंग के साथ ऊपर कर सकते हैं।

नाशपाती, अखरोट और नीली चीज़ सलाद

नट और पनीर एक स्वादिष्ट और संतोषजनक सलाद के लिए बनाते हैं। ये तत्व आपकी पोषण आवश्यकता को कम करते हुए आपको कम खाने में मदद करेंगे। नाशपाती फाइबर का उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो आपको भर देते हैं और कई घंटों तक आपकी ऊर्जा का स्तर स्थिर रखते हैं।

अखरोट प्रोटीन प्रदान करता है जो ऊर्जा भी देता है। इसमें असंतृप्त वसा होता है जो आपकी भूख को संतुष्ट करता है और अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।

इस सलाद को बनाने के लिए, 1 कप मिश्रित साग, कुछ नाशपाती स्लाइस, 1 बड़ा चम्मच अखरोट, 1 बड़ा चम्मच नीला पनीर, कटा हुआ प्याज आदि जोड़ें। अपने उच्च वसा वाले सलाद ड्रेसिंग को शहद के साथ बदलें।

बीन सलाद

बीन्स प्रोटीन से भरे होते हैं, जो शरीर को ऊर्जा की आपूर्ति करते हैं। अपने सलाद में हरी बीन्स जोड़ने से आपका सलाद कैलोरी में कम और फाइबर में उच्च होगा। यह आपके वजन घटाने के आहार के दौरान आपके पोषण को बढ़ावा देने का एक शानदार तरीका है।

आप गोभी, पालक या सलाद जैसे गहरे हरे पत्ते वाली सब्जियां भी शामिल कर सकते हैं। कटा हुआ प्याज और छोला अतिरिक्त पोषण के लिए भी जोड़ा जा सकता है। सलाद ड्रेसिंग के लिए थोड़ी मात्रा में सिरका और जैतून का तेल मिलाएं।

भुना हुआ कद्दू और क्विनोआ सलाद

कद्दू की सब्जी के कारण यह सलाद विटामिन ए से भरपूर होता है। कद्दू में नारंगी वर्णक इंगित करता है कि खाद्य पदार्थ में बीटा-कैरोटीन का उच्च स्तर है। बीटा-कैरोटीन प्रतिरक्षा प्रणाली के उचित कार्य के लिए आवश्यक है और बेहतर दृष्टि को बढ़ावा देता है।

दूसरी ओर, क्विनोआ प्रोटीन, फाइबर और अन्य महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इस सलाद संयोजन में 13.3 ग्राम वसा और 17.8 ग्राम प्रोटीन होता है। आप टॉपिंग के रूप में नारियल का तेल और कद्दू के बीज का एक बड़ा चमचा जोड़ सकते हैं।