नींबू पानी सेहतमंद, ताजगी भरा और बनाने में आसान है। ग्लास बनाते समय ध्यान रखने योग्य कुछ महत्वपूर्ण बातें हैं, लेकिन चिंता न करें, आपके पहले घूंट के बाद, आप आदी हो जाएंगे, और ये सरल कदम हमेशा के लिए आपके नींबू-प्रेमी मस्तिष्क में खुद को एम्बेड कर लेंगे। यहां, कुछ ही समय में नींबू पानी कैसे बनाएं।
नींबू पानी कैसे बनाये
अगर ऐसा लगता है कि यह सुपर सहज ज्ञान युक्त है, ऐसा इसलिए है क्योंकि यह है। लेकिन यहां बताया गया है कि सभी स्वास्थ्य लाभों को पूरी तरह से प्राप्त करने के लिए सबसे अच्छा नींबू पानी कैसे संभव है।
चरण 1: अपने नींबू का रस
एक ताजा नींबू लें और उसमें थोड़ा सा दें। (यदि आप इसे थोड़ा सा तोड़ना चाहते हैं तो इसे कटिंग बोर्ड के खिलाफ रोल करें।)
उन नींबूओं से बचें जो बहुत सख्त हैं, क्योंकि वे शायद सभी स्वस्थ रसों को छोड़ने के लिए पर्याप्त पके नहीं हैं। Psst: किराने की दुकान से उन नींबू के रस के कंटेनरों से दूर रहें क्योंकि वे आमतौर पर परिरक्षकों और अन्य एडिटिव्स से भरे होते हैं।
नींबू को आधा काट लें और पूरी चीज को एक कटोरे में निचोड़ लें ताकि जब आपका काम हो जाए तो आप बीज निकाल सकें। (या a . का प्रयोग करें नीबू निचोड़ने वाला यंत्र ।) रस को 16-औंस पानी की बोतल में डालें।
पके नींबू: कार्बनिक नींबू (अमेज़ॅन पर 2 पाउंड के लिए $ 5)
पानी की बोतल: लाइफफैक्ट्री 16-औंस बीपीए-फ्री ग्लास वॉटर बॉटल (अमेज़न पर $ 20)
चरण 2: कमरे के तापमान के पानी का प्रयोग करें
आपके पानी का तापमान मायने रखता है मुख्यत: यहाँ, इसलिए यदि आप अपने रेफ्रिजरेटर से पानी का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे माइक्रोवेव-सुरक्षित गिलास में डालें और इसे कमरे के तापमान तक लाने के लिए इसे पाँच से दस सेकंड के लिए नुक्कड़ दें। माइक्रोवेव नहीं है? एक केतली गरम करें और डालने से पहले इसे ठंडा होने दें।
यह महत्वपूर्ण क्यों है? तापमान नींबू के रस की आणविक संरचना को बदल सकता है और आपको मिलने वाले लाभों से समझौता कर सकता है। प्रति पोषण विशेषज्ञ वेंडी लियोनार्ड , कमरे के तापमान का पानी फाइटोन्यूट्रिएंट्स और विटामिन के सर्वोत्तम अवशोषण और उपयोग को सुनिश्चित करने में मदद करता है। कमरे का तापमान है!
चरण 3: रस को पानी के साथ मिलाएं
अपनी बोतल में नींबू का रस डालें और उसके ऊपर पर्याप्त कमरे के तापमान का पानी डालें जिससे बोतल भर सके। इसे कैप करें, इसे हिलाएं, घूंट लें और दिन भर आनंद लें।
नींबू पानी के स्वास्थ्य लाभ
1. यह आपके पाचन तंत्र को जम्प-स्टार्ट करता है।
नींबू के साथ गर्म पानी पीने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट उत्तेजित होता है, जिससे आपका शरीर पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में सक्षम होता है और आपके सिस्टम के माध्यम से भोजन को आसानी से पारित करता है। नींबू का रस नाराज़गी और सूजन को दूर करने का भी काम करता है।
2. यह वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है।
नींबू में पेक्टिन होता है, एक फाइबर जो भूख को दूर रखकर वजन घटाने में मदद करता है। भोजन के बीच इस मिश्रण पर घूंट लें और आप खुद को वेंडिंग मशीन से कम टकराते हुए पा सकते हैं।
3. यह आपके इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है।
हैलो, विटामिन सी। बीमारी से लड़ने के लिए हमेशा एक अच्छी चीज। ध्यान रखें कि जब आप तनाव में होते हैं तो आपका प्राकृतिक स्तर गिर जाता है, जिससे आपके बीमार होने की संभावना बढ़ जाती है, इसलिए विशेष रूप से पागल समय के दौरान अपने सेवन को बढ़ाने की सलाह दी जाती है।
लियोनार्ड का कहना है कि एक नींबू में प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट विटामिन सी की दैनिक अनुशंसित मात्रा का आधा हिस्सा होता है।
4. यह आपकी त्वचा में सुधार करता है।
विटामिन सी त्वचा के लिए भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह कोलेजन संश्लेषण (जो त्वचा की लोच को बढ़ाता है) में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की मरम्मत करता है। उसके ऊपर, गर्म नींबू पानी में कसैले गुण होते हैं, जो दाग-धब्बों और पिछले दोषों के निशान को भी ठीक करने में मदद कर सकते हैं।
लियोनार्ड का कहना है कि नींबू में फाइटोन्यूट्रिएंट्स भी होते हैं- यही उन्हें उनके हस्ताक्षर पीले रंग का रंग देता है-जो स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देता है।
5. यह सूजन को कम करता है।
यदि आपने कभी जोड़ों में दर्द से निपटा है, तो आपको यूरिक एसिड बिल्डअप हो सकता है। गर्म नींबू पानी बस इतना ही घुल जाता है।
सारा स्टीफवाटर द्वारा अतिरिक्त रिपोर्टिंग।
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