स्वाभाविक रूप से सेब से वैक्स कैसे निकालें?

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घर स्वास्थ्य कल्याण कल्याण ओइ-नेहा घोष द्वारा Neha Ghosh 30 जुलाई 2018 को

एक सेब एक दिन डॉक्टर को दूर रखता है, लेकिन क्या होता है जब आप सेब पर सिंथेटिक मोम लेपित पाते हैं! क्या यह आपको सुरक्षित रखेगा? यह लेख बस उसके बारे में और सेब पर मोम की पहचान करने और इसे हटाने के तरीके के बारे में बताएगा।

इसे ताजा और चमकदार दिखने के लिए सेब पर वैक्स लगाया जाता है। अगली बार जब आप एक ऐप्पल ग्लॉसी देखें, तो यह न सोचें कि यह उच्च गुणवत्ता वाला और ताज़ा है। अक्सर सेब मोम के साथ लेपित होते हैं ताकि उन्हें अधिक आकर्षक लग सके।

तो, सेब पर वैक्स क्यों लगाया जाता है?

सेब अपने स्वयं के मोम का उत्पादन करने के लिए जाने जाते हैं जो नमी के नुकसान को कम करने के लिए फल देता है और उन्हें लंबे समय तक ताजा रखता है। सेब को पेड़ों से गिराने के बाद, उन्हें खेत की गंदगी या किसी पत्ते के कूड़े को हटाने के लिए धोया जाता है। इस प्रक्रिया के दौरान, सेब पर मौजूद कुछ प्राकृतिक मोम को धोया जाता है, जिससे उसमें मौजूद चमक भी दूर हो जाती है।

तो सेब में चमक बनाए रखने के लिए, उत्पादकों या विक्रेताओं को चमकदार दिखने के लिए खाद्य सिंथेटिक मोम का एक कोट लागू करते हैं। शेलैक या कार्नुबा वैक्स को चमक को जोड़ने और उनके रूप को सुधारने और नमी को सील करने में मदद करने के लिए सेब पर लेपित किया जाता है, जिससे फलों के जीवन का विस्तार होता है।

एपिलेशन वाले एप्स इतने नए और ताजा दिखते हैं कि आप एक ताजा और एक पुराने के बीच अंतर नहीं कर पाएंगे। यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन के अनुसार, जो लोग खेतों में सेब उगाते हैं, उन्हें सेब पर एक निश्चित मात्रा में मोम का उपयोग करने की अनुमति है। हालाँकि, आप केवल उस मात्रा के बारे में सुनिश्चित नहीं हो सकते हैं जिसका उपयोग वे अपनी लंबी उम्र बढ़ाने के लिए कर रहे हैं।

वेक्स के प्रकार क्या हैं जिनका उपयोग किया जाता है?

1. बीसेवक्स - एक प्राकृतिक मोम जो मधु मक्खियों द्वारा मधुकोश बनाने के लिए बनाया जाता है जो मोमबत्तियों और लकड़ी की पॉलिश बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

2. शेलक - यह मादा लाख बग द्वारा स्रावित एक राल है जिसका उपयोग नाशपाती, सेब और खट्टे फलों में ब्रश-ऑन कोलूरेंट, वुड फिनिश और फूड ग्लेज़ के रूप में किया जाता है।

3. कारनौबा मोम - इस प्रकार के मोम एक चमकदार खत्म का उत्पादन कर सकते हैं जो ऑटोमोबाइल मोम, दंत सोता, जूता पॉलिश और खाद्य उत्पादों में उपयोग किया जाता है।

4. पेट्रोलियम जेली - यह एक नरम पैराफिन मोम है जो खानों से आने वाले हाइड्रोकार्बन के आंशिक ठोस मिश्रण से बनता है।

इन मोमों को खाद्य उत्पादों पर खाद्य कोटिंग के रूप में जाना जाता है।

सेब पर वैक्स कोटिंग के हानिकारक प्रभाव क्या हैं?

सेब पर मोम का लेप आपके द्वारा खाए जाने वाले सेब की गुणवत्ता को कम करता है। सेब में होने वाले प्रभावों में से एक को एनारोबिक श्वसन कहा जाता है जो वैक्स से हो सकता है क्योंकि ऑक्सीजन अवरोधक के रूप में कार्य कर सकता है। यह सेब की गुणवत्ता को कम कर सकता है और साथ ही इसे घिनौना और बेस्वाद बना सकता है।

मनुष्यों में अन्य हानिकारक प्रभाव यह है कि आपके पाचन तंत्र में कहर बरपा सकता है। हालांकि सेब में मोम आसानी से पचने योग्य है, यह बृहदान्त्र या छोटी आंत के लिए हानिकारक है। यह अन्य स्वास्थ्य खतरों जैसे अल्सर, जठरांत्र संबंधी मार्ग में संक्रमण और श्वसन संबंधी समस्याओं का कारण बन सकता है और यह आपके स्वास्थ्य के लिए बुरा हो सकता है।