फलों के सलाद का मौसम हम पर है। (गह, यह सबसे अच्छा है।) लेकिन अगली बार जब आप किसानों के बाजार में स्टॉक करने के लिए आते हैं, तो क्या यह जानना अच्छा नहीं होगा कि आपके द्वारा घर लाए जाने वाले सभी स्वादिष्ट जामुनों को कैसे स्टोर किया जाए? यहाँ, हर एक प्रकार के फल के लिए एक गाइड।
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ट्वेंटी -20
सेब
कैसे स्टोर करें: जैसे ही आप उन्हें घर लाएँ, उन्हें फ्रिज में रख दें। उन्हें तीन सप्ताह तक अच्छा रहना चाहिए।
अगर आपने कुछ खा लिया है: बचे हुए आधे (या स्लाइस) को कसकर दबाए हुए प्लास्टिक रैप में ढक दें और सेब को वापस फ्रिज में रख दें। यह ब्राउनिंग को रोकने में मदद करेगा, जो ऑक्सीकरण के कारण होता है।
ट्वेंटी -20
रहिला
कैसे स्टोर करें: आपको उन्हें लगभग पांच दिनों के शैल्फ जीवन के लिए रेफ्रिजरेट करना चाहिए।
अगर आपने कुछ खा लिया है: सेब के समान सौदा; स्लाइस को प्लास्टिक रैप से ढक दें।
avocados
कैसे स्टोर करें: जैसे ही वे पके हों, उन्हें फ्रिज में रख दें। इस तरह, वे लगभग तीन दिनों तक रहेंगे। (यदि वे पके नहीं हैं, तो उन्हें काउंटर पर स्टोर करें।)
अगर आपने कुछ खा लिया है: नींबू के रस को भूरे होने से बचाने के लिए आधे हिस्से पर ब्रश करें, फिर फ्रिज में रखने से पहले प्लास्टिक रैप को सतह पर दबाएं।
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ट्वेंटी -20केले
कैसे स्टोर करें: ये आपके काउंटरटॉप पर बैठ सकते हैं और लगभग पांच दिनों तक ताजा रहना चाहिए।
अगर आपने कुछ खा लिया है: आदर्श रूप से, बिना खाया हुआ आधा अभी भी छिलके में है। यदि ऐसा है, तो बस खुले सिरे को प्लास्टिक रैप से लपेटें और इसे फ्रिज में रख दें।
ट्वेंटी -20
अंगूर
कैसे स्टोर करें: उन्हें फ्रिज में एक कटोरे (या हवादार बैग, जैसे वे आते हैं) में चिपका दें और उन्हें एक सप्ताह तक ताजा रहना चाहिए।
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ट्वेंटी -20रास्पबेरी
कैसे स्टोर करें: उनके शेल्फ जीवन को अधिकतम करने के लिए, आपको पहले कार्टन से खराब लोगों को निकालना चाहिए, फिर उन्हें अपने फ्रिज में एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट पर रखना चाहिए। इस तरह उन्हें तीन से चार दिन तक रखना चाहिए।
ट्वेंटी -20कले शतूत
कैसे स्टोर करें: डिट्टो रास्पबेरी।
ट्वेंटी -20
टमाटर
कैसे स्टोर करें: आप इन लोगों को फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं। बस उन्हें खाने से पहले कमरे के तापमान पर आने दें। (उन्हें लगभग एक सप्ताह तक ताजा रहना चाहिए।)
अगर आपने कुछ खा लिया है: टपरवेयर के अंदर एक कागज़ के तौलिये पर कटे हुए हिस्से के साथ उन्हें फ्रिज में स्टोर करना सबसे अच्छा है।
ख़रबूज़े
कैसे स्टोर करें: इसे फ्रिज में रखें और इसे एक हफ्ते या उससे ज्यादा समय तक चलना चाहिए।
अगर आपने कुछ खा लिया है: बचे हुए टुकड़ों को प्लास्टिक रैप से ढके प्लास्टिक के बर्तन में रखें।
आम
कैसे स्टोर करें: उन्हें लगभग चार दिनों तक ताजा रखने के लिए फ्रिज का भंडारण सबसे अच्छा है।
अगर आपने कुछ खा लिया है: कटे हुए आमों को प्लास्टिक की थैली में फ्रिज में रखना ठीक है।
ब्लू बैरीज़
कैसे स्टोर करें: किसी भी अधिक पके जामुन से छुटकारा पाएं, फिर उन्हें उनके मूल प्लास्टिक कंटेनर में फ्रिज के अंदर रखें। (उन्हें पूरे एक सप्ताह तक चलना चाहिए।)
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ट्वेंटी -20चेरी
कैसे स्टोर करें: इन्हें एक बाउल में निकाल कर फ्रिज में तीन दिन के लिए रख दें।
ट्वेंटी -20संतरे
कैसे स्टोर करें: बस उन्हें अपने काउंटरटॉप पर एक कटोरे में सेट करें और उन्हें एक सप्ताह या उससे अधिक समय तक ताजा रहना चाहिए।
अगर आपने कुछ खा लिया है: बिना न खाए हुए टुकड़ों को प्लास्टिक की थैली में रखें।
चकोतरा
कैसे स्टोर करें: संतरे की तरह, यह भी अधिकतम ताजगी के लिए आपके काउंटरटॉप पर लगभग एक सप्ताह तक आराम कर सकता है।
अगर आपने कुछ खा लिया है: प्लास्टिक के कंटेनर में बचे हुए (साथ ही, जो भी रस आप बचा सकते हैं) स्टोर करें।
कीवी
कैसे स्टोर करें: उन्हें फ्रिज में रख दें और वे तीन से चार दिनों तक चलेंगे।
अगर आपने कुछ खा लिया है: बस इसे प्लास्टिक रैप या एल्युमिनियम फॉयल में कसकर लपेटें।
आड़ू
कैसे स्टोर करें: यदि वे पके हुए हैं, तो उन्हें फ्रिज में रख दें और उन्हें पांच दिनों तक रखना चाहिए।
अगर आपने कुछ खा लिया है: आदर्श रूप से, आप इसे काट सकते हैं और किसी भी बचे हुए को फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में रख सकते हैं।
अनन्नास
कैसे स्टोर करें: यदि यह पूरा है, तो इसे काउंटरटॉप पर रखें और यह पांच दिनों तक रहेगा। लेकिन अगर यह कटा हुआ है, तो आपको इसे फ्रिज में रखना चाहिए।
अगर आपने कुछ खा लिया है: इसे प्लास्टिक रैप में ढक दें।
स्ट्रॉबेरीज
कैसे स्टोर करें: ब्लूबेरी की तरह, आपको पहले किसी भी स्थूल दिखने वाले जामुन से छुटकारा पाना चाहिए, फिर उन्हें एक छिद्रित कंटेनर में स्टोर करना चाहिए (जैसे वे आए थे)।
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