पीसीओ महिलाओं के लिए भारतीय शाकाहारी आहार योजना

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घर स्वास्थ्य पोषण Nutrition oi-Shivangi Karn By Shivangi Karn 22 अक्टूबर 2019 को| द्वारा समीक्षित कार्तिका तिरुगुन्नम

पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (पीसीओएस) सबसे आम हार्मोनल समस्या है जो प्रजनन उम्र में महिलाओं में होती है। यह लगभग 8-10% महिलाओं को प्रभावित करता है। पीसीओ के साथ महिलाओं में आमतौर पर मासिक धर्म या लंबे समय तक पुरुष हार्मोन (एंड्रोजन) का स्तर कम होता है। उनके अंडाशय द्रव (रोम) के कई छोटे संग्रह विकसित कर सकते हैं और नियमित रूप से अंडे जारी करने में विफल हो सकते हैं।





पीसीओ महिलाओं के लिए भारतीय शाकाहारी आहार योजना

ओव्यूलेशन की कमी से एस्ट्रोजन, प्रोजेस्टेरोन, कूप उत्तेजक हार्मोन और ल्यूटियल हार्मोन का स्तर बदल जाता है। एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टेरोन का स्तर सामान्य से कम है, जबकि एंड्रोजन का स्तर सामान्य से अधिक है। अतिरिक्त पुरुष हार्मोन मासिक धर्म चक्र को बाधित करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप महिलाओं को पीसीओ के साथ अक्सर पीरियड्स होते हैं। इससे महिलाओं के शरीर में उच्च स्तर का इंसुलिन पैदा होता है जो मोटापा पैदा करता है [१]

पीसीओएस के साथ एक महिला को एक आहार पर होना चाहिए जो उन्हें इंसुलिन के स्तर को बनाए रखते हुए आवश्यक पोषण प्रदान करेगा। यह बदले में, अनपेक्षित वजन बढ़ने को रोकने में मदद कर सकता है, जो इस विशेष समस्या के लिए खोना मुश्किल हो सकता है।

पीसीओ वाली महिलाओं के लिए भारतीय शाकाहारी आहार दिशानिर्देश

पीसीओएस के साथ महिलाओं को कैलोरी-घने, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए क्योंकि वे वजन बढ़ाने का कारण बन सकते हैं। नीचे पीसीओएस वाली महिलाओं के लिए आहार योजना है। प्रत्येक प्रकार के भोजन में से एक का चयन करें [दो]



सुबह-सुबह पेय विकल्प

  • 1 कप ग्रीन टी [३]
  • 1 कप हर्बल चाय
  • 1 कप भाला चाय [४]
  • 1 कप नींबू और शहद की चाय
  • 1 कप दालचीनी चाय [५]
  • 1 ग्लास हरे रस का रस बोतल लौकी, खीरा, पुदीना और नींबू से बना।

नाश्ते के विकल्प

  • अपने पसंदीदा फल के साथ 1 कप जई का टुकड़ा
  • 1 हरी सब्जियों के साथ ज्वार की रोटी [दो]
  • 2 इडली और सांभर
  • 1 कप गेहूं उपमा
  • 1 bowl of ragi or moong dal khichri
  • 1 गेहूं का डोसा
  • चेरी और जामुन जैसे कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स फल [६]

सुबह के नाश्ते के विकल्प

  • एक सब्जी सूप का 1 कप [7]
  • 1 फल जैसे केला या सपोटा
  • हरी चाय [३]
  • & नट और बीज के frac12 कप

दोपहर के भोजन के विकल्प

  • 1 कप फ्लेवर ब्राउन ब्राउन [8] + 1 कटोरी हरी सब्जियाँ जैसे ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी, बीन्स और फलियाँ
  • 2-3 मल्टी ग्रेन चपातियां + 1 कटोरी हरी सब्जियाँ + 1 कप दही [९]
  • 1 कप ब्राउन राइस + 1 कप दाल (लोबिया, राजमा या चना) + 1 कटोरी हरी सब्जियाँ
  • 1 चपाती + आधा कप ब्राउन राइस + 1 कटोरी हरी सब्जियाँ + ककड़ी या हरी सलाद

शाम के नाश्ते के विकल्प

  • बादाम या अखरोट जैसे 2-4 सूखे मेवे [10]
  • 1 कप अंकुरित सलाद + & frac12 कप छाछ
  • 1 फाइबर युक्त फल जैसे अमरूद
  • 2-3 फाइबर या मल्टीग्रेन बिस्कुट

रात के खाने के विकल्प

  • 2 chapati + 1 cup dal/raita
  • 1 कटोरी हरी पत्तेदार सब्जियां [7]
  • 1 कप क्विनोआ सलाद [ग्यारह]
  • 2 छोटे बाजरे (बाजरा) की रोटी 1 कप रायता / दाल के साथ
  • 1 कप उपमा खमीर
  • सब्ज़ी का सूप

सोने का समय

  • दालचीनी के साथ गुनगुना पानी [५]

पीसीओ के साथ महिलाओं के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश

  • सामान्य गेहूं के आटे को बाजरा या मल्टीग्रेन आटे से बदलें।
  • प्रोसेस्ड और जंक फूड से बचें।
  • एक दिन में कम से कम एक बार स्पष्ट वनस्पति सूप का सेवन करें।
  • प्रति दिन 5-6 छोटे भोजन में गोता लगाकर अपने आहार की योजना बनाएं।
  • प्रति दिन 1-2 सर्विंग फलों का सेवन करें।
  • पौधे आधारित स्रोतों जैसे दाल, छोले और टोफू से प्रोटीन लें।
  • हरी सलाद / पकी हुई हरी सब्जियाँ आवश्यक हैं क्योंकि इनमें बहुत अधिक आहार फाइबर होता है।
  • इसे मज़ेदार रखने के लिए नए व्यंजनों को खोजने की कोशिश करें!
  • प्रतिदिन 3-5 कप से अधिक ग्रीन टी न लें।
  • दालचीनी के पानी को याद न करें क्योंकि यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद कर सकता है।
  • व्यायाम को अपनी दिनचर्या में शामिल करें।
  • पर्याप्त नींद लेने पर ध्यान दें।
देखें लेख संदर्भ
  1. [१]Ndefo, U. A., Eaton, A., और Green, M. R. (2013)। पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम: औषधीय दृष्टिकोण पर ध्यान देने के साथ उपचार के विकल्पों की समीक्षा। पी एंड टी: सूत्रीय प्रबंधन के लिए एक सहकर्मी की समीक्षा की पत्रिका, 38 (6), 336-355।
  2. [दो]डगलस, सी। सी।, गोवर, बी.ए., डारनेल, बी। ई।, ओवल, एफ।, ओस्टर, आर। ए।, और अज़ीज़, आर। (2006)। पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम के उपचार में आहार की भूमिका। प्रजनन क्षमता और बाँझपन, 85 (3), 679–688। doi: 10.1016 / j.fertnstert.2005.08.045
  3. [३]गफ़ुर्फ़ियान, एच।, अजारनिया, एम।, नबूनी, एम।, और करीमज़ादेह, एल। (2015)। चूहे में एस्ट्राडियोल वैलर्ट-प्रेरित पॉलीसिस्टिक डिम्बग्रंथि सिंड्रोम में प्रजनन सुधार पर हरी चाय निकालने का प्रभाव। फ़ार्मास्युटिकल रिसर्च की ईरानी पत्रिका: IJPR, 14 (4), 1215।
  4. [४]सदेगी अताबादी, एम।, अलाई, एस।, बाघेरी, एम। जे।, और बहमनपुर, एस। (2017)। एक चूहा मॉडल में एक पॉलीसिस्टिक डिम्बग्रंथि सिंड्रोम में रिवर्स हार्मोनल और फॉलिकुलोजेनेसिस डिस्टर्बेंस को संबोधित करने में मेंथा स्पिकाटा (स्पीयरमिंट) के आवश्यक तेल की भूमिका। उन्नत दवा बुलेटिन, 7 (4), 651-654। doi: 10.15171 / apb.2017.078
  5. [५]डौ, एल।, झेंग, वाई।, ली, एल।, गुई, एक्स।, चेन, वाई।, यू, एम।, और गुओ, वाई। (2018)। एक माउस मॉडल में पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम पर दालचीनी का प्रभाव। प्रजनन जीव विज्ञान और एंडोक्रिनोलॉजी: आरबी एंड ई, 16 (1), 99. doi: 10.1186 / s12958-018-0418- y
  6. [६]सोर्डिया-हर्नांडेज़, एल। एच।, एनीसर, पी। आर।, सालदिवर, डी। आर।, ट्रेजो, जी.एस., सर्विसिन, ई। जेड।, गुरेरेरो, जी। जी।, और इबारा, पी। आर। (2016)। पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम और एनोव्यूलेशन-एक यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण के साथ रोगियों में कम ग्लाइसेमिक आहार का प्रभाव। नैदानिक ​​और प्रयोगात्मक प्रसूति एवं स्त्री रोग, 43 (4), 555-559।
  7. [7]रत्नाकुमारी, एम। ई।, मानवलान, एन।, सत्यनाथ, डी।, आयडा, वाई। आर।, और रेका, के। (2018)। प्राकृतिक चिकित्सा और योगिक हस्तक्षेप के बाद पॉलीसिस्टिक डिम्बग्रंथि आकृति विज्ञान में परिवर्तन का मूल्यांकन करने के लिए अध्ययन। योग की अंतर्राष्ट्रीय पत्रिका, ११ (२), १३ ९ -१४ 11। doi: 10.4103 / ijoy.IJOY_62_16
  8. [8]कटलर, डी। ए।, प्राइड, एस। एम।, और चेउंग, ए। पी। (2019)। आहार फाइबर और मैग्नीशियम के कम इंटेक पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम में इंसुलिन प्रतिरोध और हाइपरएंड्रोजेनिज्म के साथ जुड़े हैं: एक कोहोर्ट अध्ययन। खाद्य विज्ञान और पोषण, 7 (4), 1426-1437। doi: 10.1002 / fsn3.977
  9. [९]राजेह, जी।, मारसी, एम।, शाहशाहन, जेड।, हसनबेगी, एफ।, और सफवी, एस। एम। (2014)। 2013 में इस्फ़हान यूनिवर्सिटी ऑफ़ मेडिकल साइंस क्लीनिक के लिए महिलाओं में डेयरी उत्पादों और पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम के बीच संबंध। निवारक दवा की अंतर्राष्ट्रीय पत्रिका, 5 (6), 687-694।
  10. [१०]कलगाँवकर, एस।, अलमारियो, आर। यू।, गुरूसिंगे, डी।, गारमेन्डी, ई। एम।, बुकान, डब्ल्यू।, किम, के। और करकास, एस। ई। (2011)। पीसीओएस में चयापचय और अंतःस्रावी मापदंडों में सुधार पर अखरोट बनाम बादाम के विभेदक प्रभाव। नैदानिक ​​पोषण की यूरोपीय पत्रिका, 65 (3), 386।
  11. [ग्यारह]डेनेट, सी। सी।, और साइमन, जे। (2015)। प्रजनन और चयापचय स्वास्थ्य में पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम की भूमिका: उपचार के लिए अवलोकन और दृष्टिकोण। मधुमेह स्पेक्ट्रम: अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन, 28 (2), 116–120 का प्रकाशन। doi: 10.2337 / diaspect.28.2.116
कार्तिका तिरुगुन्नमनैदानिक ​​पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञएमएस, आरडीएन (यूएसए) अधिक जानते हैं कार्तिका तिरुगुन्नम

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