झटपट आम का अचार रेसिपी | आम का आचार रेसिपी | कच्चे आम का अचार रेसिपी

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आम का मौसम अभी शुरू हुआ है और गर्मी के समय में आम खाना सभी को पसंद होता है। पके आम की मिठास के विपरीत, कच्चे आम में खट्टा और तीखा स्वाद होता है जो कई लोगों को पसंद आता है।

जैसा कि आम सभी फलों का राजा है, कच्चे आम के अचार का हमारे खट्टे, मसालेदार स्वाद के साथ हमारे दिल में एक विशेष स्थान है और इसे बहुत आसानी से तैयार किया जा सकता है। यह तात्कालिक आम का अचार बनाने की विधि ने अपने स्वादिष्ट स्वाद के कारण हर अचार प्रेमी का दिल जीत लिया है। जो लोग आम से प्यार करते हैं, वे इस अचार के प्यार में पड़ जाएंगे और बिना किसी पछतावे के इसके स्वादिष्ट स्वाद के लिए इसे खाएंगे।

इस कच्चे आम के अचार की रेसिपी का सार कच्चे आम के तीखे स्वाद और हिंग के अतिरिक्त है, जो इसे आवश्यक स्पर्श स्वाद प्रदान करता है। यह अचार की सूची के शीर्ष पर भी राज करता है क्योंकि इसके स्वास्थ्य लाभ जैसे कि पेट की परेशानियों को ठीक करना, पाचन में मदद करना, निर्जलीकरण से बचाना आदि।

यह तात्कालिक आम का अचार रेसिपी बनाने का सबसे अच्छा समय है, क्योंकि साल भर कच्चा आम नहीं मिलता है और एक बार सीजन हो जाने के बाद, आपको इसे आज़माने के लिए पूरे एक साल का इंतज़ार करना होगा। तो, कुछ कच्चे आमों को पकड़ो और अचार बनाना शुरू करें, क्योंकि यह कुछ ही समय में तैयार हो जाएगा और आपको एक गर्म दिन के लिए फल का पंच देगा। आपका परिवार वास्तव में इसे पसंद करेगा और आप स्वादिष्ट स्वाद के कारण इसे फिर से बनाने के लिए मजबूर होंगे। हम शर्त लगाते हैं!

इस झटपट आम के अचार की रेसिपी बनाने की विधि जानने के लिए, जल्दी से नीचे हमारी रेसिपी पर जाएँ या इस रेसिपी लेख के साथ संलग्न वीडियो देखें।

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रेसिपी बाय: काव्या

पकाने की विधि प्रकार: अचार

सर्व: 3-4

• 1. कच्चा आम - 1

  2. तेल - 1 बड़ा चम्मच

  3. हिंग - एक चुटकी

  4. सरसों के बीज - ½ बड़े चम्मच

  5. हल्दी - .th tbsp

  6. नमक - स्वाद के लिए

  7. मिर्च पाउडर - 1 बड़ा चम्मच

2. इसके साथ हल्दी, नमक और मिर्च पाउडर डालें और सब कुछ ठीक से मिलाएं।

3. सीज़निंग के लिए, एक छोटा पैन लें और तेल, सरसों के बीज और हिंग डालें।

4. इसे एक अच्छी हलचल दें और इसे कच्चे आम के साथ मिलाएं।

5. सब कुछ ठीक से मिलाएं और एक एयरटाइट कंटेनर में रखें या स्टोर करें।

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