क्या गर्भावस्था के दौरान आंवला का सेवन करना सुरक्षित है?

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घर गर्भावस्था का पालन-पोषण जन्म के पूर्व का Prenatal oi-Swaranim Sourav By Swaranim Sourav 13 फरवरी 2019 को

जब एक महिला गर्भवती होती है, तो उसके हार्मोन चरम पर होते हैं, जिससे वह कई तरह के खाद्य पदार्थों के लिए तरस जाती है, जो वह कभी भी स्वेच्छा से नहीं खाती थी। पहली तिमाही में, उम्मीद की जाने वाली माँ सुबह की बीमारी और उल्टी के लक्षणों का अनुभव करती है। स्वाभाविक रूप से, वह खट्टे भोजन के लिए तरसती है जो उसके उल्टी सत्रों को रोक कर रखता है। इन क्रेविंग के लिए आंवला या आंवला एक ऐसा उपाय है।

आंवला गोल और हल्के हरे रंग का होता है, जो नींबू के समान दिखता है। यह एक सुपरफ्रूट है जिसका स्वाद मीठा और खट्टा होता है। यह एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इसमें आयरन, कैल्शियम और फॉस्फोरस जैसे स्वस्थ पोषक तत्व भी होते हैं। यही कारण है कि आंवले को प्राचीन काल से आयुर्वेद में हमेशा एक विशेष स्थान मिला है।

इस लेख में, हम इस स्वस्थ बेरी के सभी पहलुओं का पता लगाएंगे और क्या गर्भावस्था के दौरान इसका सेवन करना स्वस्थ है।

गर्भावस्था के दौरान आंवला के स्वास्थ्य लाभ

1. कब्ज से राहत देता है

गर्भावस्था के दौरान पाचन तंत्र पटरी से उतर जाता है। कब्ज और बवासीर जैसी समस्याएं एक आम दर्द बन जाती हैं ^[१] । चूंकि आंवला में बहुत अधिक फाइबर होता है, यह मल त्याग को ठीक करने और विसंगतियों को नियमित करने के लिए एक अद्भुत स्रोत के रूप में कार्य करता है। अपच, उल्टी, अम्लता को नगण्य होने की सीमा तक कम से कम किया जा सकता है ^[५] ।

2. पूरे शरीर को फिर से जीवंत और पुनर्जीवित करता है

गर्भावस्था के दौरान, एक माँ का शरीर बच्चे के साथ-साथ बच्चे को भी खिलाने के लिए समयोपरि काम करता है। अतिरिक्त रक्त और गर्भावस्था के हार्मोन का उत्पादन करने के लिए शरीर आसानी से समाप्त हो सकता है। मतली स्थिति को बदतर बना सकती है। आंवला ऊर्जा को बढ़ाता है और थका हुआ शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है, इस प्रकार प्रतिरक्षा को फिर से जीवंत करता है ^[दो] ।

आंवले का मीठा-खट्टा स्वाद मतली के लक्षणों के नियंत्रण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसे जूस के रूप में लिया जा सकता है या कच्चा खाया जा सकता है, और समय के साथ शरीर की ताकत धीरे-धीरे बेहतर होती जाएगी।

3. शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है

आंवले में अच्छी मात्रा में पानी होता है। इसलिए, जब इसका सेवन किया जाता है, तो शरीर को अधिक बार पेशाब करने की इच्छा महसूस होती है। साथ ही, आंवला एक प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट है। यह मूत्र के माध्यम से पारा, मुक्त कणों और हानिकारक विषाक्त पदार्थों को जमा करके शरीर को detoxify करता है। इस प्रकार प्रतिदिन आंवले खाने से यह सुनिश्चित होता है कि भ्रूण को स्वच्छ रक्त और ऑक्सीजन की निरंतर आपूर्ति प्राप्त होती है ^[३] ।

4. प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है

आंवला एक एंटीऑक्सिडेंट है और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा सकता है। गर्भावस्था के दौरान सामान्य फ्लू, सर्दी, खांसी, मूत्र पथ के संक्रमण आदि जैसे संक्रमणों से निपटना आम है ^[६] । विटामिन सी की उच्च मात्रा ऐसी बीमारियों से लड़ने और स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती है। यह शरीर के भीतर प्रतिरोध का निर्माण करता है यदि हर दिन सेवन किया जाता है।

आंवला लैक्टेशन पोस्ट गर्भावस्था को भी सक्षम बनाता है। यह बच्चे को इम्यूनिटी बढ़ाने वाले ब्रेस्टमिल्क को खिलाने के लिए अतिरिक्त लाभ देता है।

5. गर्भकालीन मधुमेह को रोकता है

यहां तक कि अगर गर्भावस्था से पहले माताओं को मधुमेह का कोई इतिहास नहीं था, तब भी वे गर्भकालीन मधुमेह के अनुबंध के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। जब गर्भावस्था के हार्मोन शरीर के सामान्य कामकाज में बाधा डालते हैं और इंसुलिन को बाधित करते हैं, तो मधुमेह का यह रूप हो सकता है। आंवला में बहुत अधिक एंटीडायबिटिक क्षमताएं होती हैं जो इंसुलिन के प्रवाह को सामान्य कर सकती हैं और समय के साथ गर्भावधि मधुमेह को खत्म कर सकती हैं।

6. दृष्टि और बच्चे की स्मृति में सुधार

आंवला एक सुपरफूड है जिसका सेवन दिमागी शक्ति और आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए किया जा सकता है। यह संज्ञानात्मक और स्मृति कार्यों में सुधार करने के लिए जाना जाता है। रोजाना एक कप आंवला जूस पीने से मां के साथ-साथ बच्चे को भी फायदा हो सकता है।

7. एडिमा के नियंत्रण में मदद करता है

आंवले में रक्त के प्रभावी परिसंचरण में विरोधी भड़काऊ गुण और एड्स होते हैं ^[7] । गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के हाथ और पैर सूज जाते हैं, जिससे उन्हें काफी असुविधा और दर्द होता है। हर दिन आंवला खाने से रक्त के प्रवाह में वृद्धि से सूजन को कम करने में मदद मिल सकती है, इस प्रकार यह माताओं की अपेक्षा के लक्षणों को आसान बनाता है।

8. सामान्य रक्तचाप को नियंत्रित करता है

गर्भावस्था के दौरान उच्च रक्तचाप कभी भी अच्छा संकेत नहीं है। यह बाद की अवस्था में कई जटिलताओं का कारण बन सकता है जैसे कि समय से पहले बच्चा, गर्भपात, आदि। आंवला में विटामिन सी की प्रचुरता होती है, जो रक्त वाहिकाओं को पतला करने के लिए एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट है। यह एक सामान्य रक्तचाप का संचालन करता है, इस प्रकार बच्चे की सुरक्षित डिलीवरी की संभावना बढ़ जाती है।

9. कैल्शियम प्रदान करता है

गर्भावस्था के दौरान माँ का शरीर अधिक कैल्शियम के लिए तरसने लगता है, क्योंकि यह एक आवश्यक पोषक तत्व है जो भ्रूण के दांतों और हड्डियों के निर्माण में आवश्यक होता है। यदि माँ अपने शरीर में कैल्शियम का उचित स्तर बनाए नहीं रख रही है, तो विकासशील भ्रूण माँ की हड्डियों से अपनी आवश्यकताओं को निकाल देंगे। वह कैल्शियम की कमी हो जाएगी और ऑस्टियोपोरोसिस के उच्च जोखिम में हो सकती है। आंवला कैल्शियम प्राप्त करने का एक उत्कृष्ट स्रोत है यह माँ को आसानी से ठीक होने और शरीर की सभी मांगों को पूरा करने में मदद कर सकता है।

10. सुबह की बीमारी ठीक करता है

गर्भावस्था के पहले तीन महीनों के दौरान, माँ उल्टी, मतली और सुबह की बीमारी के लगातार एपिसोड से पीड़ित होती है। वह अधिक मीठे और खट्टे भोजन के लिए तरसता है, और यह खपत पर ताज़ा महसूस करता है। आंवला उल्टी के लक्षणों को कम करने के लिए प्रभावी है जो शरीर को सक्रिय करने और भूख की हानि से उबरने में मदद करता है। निर्जलीकरण के कारण मॉर्निंग सिकनेस मां को पूरी तरह से कमजोर कर सकता है। आंवला इसके लिए अपनी उच्च जल सामग्री के साथ बनाता है।

11. एनीमिया से बचाता है

गर्भावस्था के दौरान शिशु को अतिरिक्त रक्त की आवश्यकता होती है। इसलिए, एक माँ के शरीर को लाल रक्त कोशिकाओं की मात्रा का दोगुना उत्पादन करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह एक सामान्य दिनचर्या है। आंवला में अच्छी मात्रा में आयरन और विटामिन सी होता है। विटामिन सी गर्भावधि अवधि के दौरान अधिक आयरन के अवशोषण में एक आवश्यक कारक होता है, जिससे बच्चे के अच्छे स्वास्थ्य में योगदान होता है। आंवला का रस एनीमिया से लड़ने में अत्यधिक प्रभावी है, इस चरण के दौरान यह रक्त परिसंचरण और हीमोग्लोबिन के स्तर को काफी हद तक सामान्य करता है ^[४] ।

गर्भावस्था के दौरान आंवला सेवन के संभावित दुष्प्रभाव

आंवले के ढेर सारे फायदे हैं। हालाँकि, इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए, इससे दस्त, निर्जलीकरण, अपच और कब्ज जैसी समस्याएं हो सकती हैं। निश्चित समय के दौरान इसे खाने से बचने के लिए संवेदनशील देखभाल की जानी चाहिए।

- आंवला शरीर को ठंडक प्रदान करता है, माँ को खांसी और जुकाम के दौरान इसे खाने से बचना चाहिए, क्योंकि इससे लक्षण और बिगड़ सकते हैं।

- आंवला में रेचक गुण होते हैं, इसलिए यदि माँ पहले से ही डायरिया से पीड़ित है, तो यह आगे भी मल त्याग को बाधित कर सकती है।

- खपत की मात्रा के बारे में विचार करना आवश्यक है। यदि मॉडरेशन में खाया जाता है, तो आंवला अद्भुत हीलिंग गुणों के साथ एक सुपरफूड है। सामान्य से अधिक सभी अच्छाई को उलट सकता है।

गर्भावस्था के दौरान कितना आंवला खाना चाहिए?

दिन में एक आंवला वास्तव में स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। उपलब्ध होने पर एक चम्मच आंवला पाउडर का सेवन किया जा सकता है, जिसकी मात्रा लगभग 4 ग्राम है। एक आंवले में विटामिन सी पर्याप्त मात्रा में मौजूद होता है।

एक आंवले में संतरे में मौजूद विटामिन सी से अधिक विटामिन सी होता है। इसमें 85 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त मात्रा में प्रदान करता है। 100 ग्राम आंवले में 500 मिलीग्राम से 1800 मिलीग्राम इस विटामिन होता है।

गर्भावस्था के दौरान आंवला कैसे खाएं

1. आंवले को इलायची पाउडर के साथ चीनी की चाशनी में उबाला जा सकता है। यह मीठे अचार का एक स्वादिष्ट विकल्प हो सकता है। आंवला मुरब्बा अच्छे स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करता है। यह गर्भावस्था के दौरान भूख बढ़ाता है और प्रभावी पाचन में मदद करता है। मां और भ्रूण को पर्याप्त शक्ति प्रदान की जाती है। यह दोनों को विटामिन सी से समृद्ध करता है।

2. आंवला कैंडी, जिसे आंवला उबालकर तैयार किया जाता है, एक अच्छा स्नैक है। जब भी माँ किसी मीठी-खट्टी चीज के लिए तरसती है तो उसे स्टोर करके खाया जा सकता है। इस कैंडी को तैयार करने के लिए, आंवले के टुकड़ों को पानी में उबाला जा सकता है। बाद में अदरक पाउडर और जीरा पाउडर चीनी के साथ छिड़का जा सकता है। स्लाइस को सूरज की रोशनी में रखा जाना चाहिए और दो दिनों तक सुखाया जाना चाहिए। बाद में, इसे एक एयरटाइट कंटेनर में सील किया जा सकता है और जब भी संभव हो इसका आनंद लिया जा सकता है। यह माँ और बच्चे दोनों की प्रतिरक्षा में सुधार करता है, और उन्हें एक सुंदर त्वचा देता है। खांसी और जुकाम के दौरान इसका सेवन करना भी अच्छा होता है।

3. आंवला जूस आहार का एक स्वस्थ हिस्सा है। शहद, पानी और कुछ कुचल काली मिर्च के साथ मिश्रण में आंवले के टुकड़े ब्लेंड करें। जरूरत पड़ने पर एक चुटकी नमक डाला जा सकता है। रस निकालने के लिए गूदे को छान लिया जा सकता है। यह संपूर्ण संयोजन शरीर के लिए बहुत सुखदायक है। हालांकि आंवला में शीतलन गुण होते हैं, शहद एक वार्मिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है। यह खांसी और सर्दी को रोकने में मदद करता है। यह शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को निकालता है और अम्लता का इलाज करता है।

4. आंवला सुपारी को माउथ फ्रेशनर के रूप में खाया जा सकता है। यह उल्टी और सुबह की बीमारी को नियंत्रित करने में प्रभावी है। यह गैस्ट्रिक रस के स्राव को उत्तेजित करता है, इस प्रकार अपच का इलाज करता है। यह पेट में ऐंठन, जुकाम और संक्रमण से राहत देता है।

5. आंवला पाउडर, जो पूरी तरह से आंवला का उपोत्पाद है, बालों, त्वचा और समग्र स्वास्थ्य के लिए अद्भुत स्वास्थ्य लाभ है। ताजा आंवला को कई टुकड़ों में काटा जा सकता है और सूरज की रोशनी के नीचे सुखाया जाता है। यह थोड़ा समय लेने वाला हो सकता है। हालांकि, एक बार जब वे सूख जाते हैं, तो वे पाउडर बनाने के लिए एक साथ जमीन हो सकते हैं। इसका उपयोग बालों को पकाते या धोते समय किया जा सकता है। यह बालों के विकास में मदद करता है और किसी भी खोपड़ी के रोगों को दूर करता है। इसके ताजे आंवले के समान स्वास्थ्य लाभ हैं।

6. आंवला का अचार गर्भावस्था की संतुष्टि को पूरा करने के लिए एक त्वरित दंश है। चोटों के मामले में, शरीर की कोशिका मरम्मत प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए किण्वित करौदा बेहद फायदेमंद है। यह मुंह के छालों को कम करता है। लीवर किसी भी संभावित नुकसान से बचा रहता है।

आमला का सेवन सामान्य रूप से हानिकारक नहीं है। हालांकि, गर्भावस्था के दौरान किसी विशेष खाद्य पदार्थ को खाने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए।

देखें लेख संदर्भ

[१]कलन, जी।, और ओ'डोनॉग, डी। (2007)। गर्भावस्था और गर्भावस्था। बेस्ट प्रैक्टिस एंड रिसर्च क्लिनिकल गैस्ट्रोएंटरोलॉजी, 21 (5), 807-818।
[दो]मिड्ढा, एस। के।, गोयल, ए। के।, लोकेश, पी।, यार्डी, वी।, मोजामदार, एल।, केनी, डी। एस।, ... और उषा, टी। (2015)। Emblica officinalis फलों के अर्क और इसके विरोधी भड़काऊ और मुक्त कण मैला ढोने वाले गुणों का विषाक्त मूल्यांकन। फार्माकोग्नॉसी पत्रिका, 11 (सप्ल 3), एस 427-एस 433।
[३]गुरुप्रसाद, के। पी।, डैश, एस।, शिवकुमार, एम। बी।, शेट्टी, पी। आर।, रघु, के। एस।, शामप्रसाद, बी। आर।, ... सत्यमूर्ति, के। (2017)। टेलोमेरेस गतिविधि पर अमलाकी रसायण का प्रभाव और मानव रक्त मोनोन्यूक्लियर कोशिकाओं में टेलोमेयर लंबाई। जर्नल ऑफ आयुर्वेद एंड इंटीग्रेटिव मेडिसिन, 8 (2), 105-112।
[४]लेइक, एस।, और ठाकर, ए बी (2015)। पांडु (लोहे की कमी वाले एनीमिया) के प्रबंधन में अमलाकी रसायण की नैदानिक प्रभावकारिता। आयू, 36 (3), 290-297।
[५]गोपा, बी।, भट्ट, जे।, और हेमवती, के। जी। (2012)। 3-हाइड्रॉक्सी-3-मिथाइलग्ल्यूटरीएल-कोएंजाइम-ए रिडक्टेस इनहिबिटर सिम्वेटाटिन के साथ आंवला (एम्बाइका ऑफिसिनैलिस) की हाइपोलिपिडेमिक प्रभावकारिता का तुलनात्मक नैदानिक अध्ययन। फार्माकोलॉजी की भारतीय पत्रिका, 44 (2), 238-242।
[६]बेलापुरकर, पी।, गोयल, पी।, और तिवारी-बरुआ, पी। (2014)। त्रिफला और इसके व्यक्तिगत घटकों के इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव: एक समीक्षा। फार्मास्यूटिकल विज्ञान की भारतीय पत्रिका, 76 (6), 467-475।
[7]गोलेछा, एम।, सारंगल, वी।, ओझा, एस।, भाटिया, जे।, और आर्य, डी.एस. (2014)। तीव्र और पुरानी सूजन के कृंतक मॉडल में Emblica officinalis के विरोधी भड़काऊ प्रभाव: संभव तंत्र की भागीदारी। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ इन्फ्लेमेशन, 2014, 1-6।