जैन-शैली पनीर पुलाव रेसिपी: कोई प्याज नहीं लहसुन पनीर पुलाव

याद मत करो

घर व्यंजनों व्यंजनों oi-Sowmya सुब्रमण्यन द्वारा पोस्ट: सौम्या सुब्रमण्यन | 19 अगस्त 2017 को

जैन-शैली का पनीर पुलाव मुख्य रूप से त्योहारों और अन्य समारोह के लिए तैयार किया जाता है, जहाँ इसे बिना प्याज और लहसुन के पकाया जाता है। पनीर पुलाव को आम दिनों में एक आदर्श लंच-बॉक्स भोजन या एक त्वरित रात्रिभोज के रूप में भी बनाया जा सकता है।

पनीर पुलाव एक स्वादिष्ट सुगंध और स्वाद देने के लिए प्याज और लहसुन के साथ बनाया जा सकता है, हालांकि, त्योहारी सीजन के दौरान प्याज और लहसुन का उपयोग नहीं किया जाता है। बासमती चावल को मसाले के साथ पकाया जाता है और फिर तले हुए पनीर के साथ मिलाया जाता है, जिससे इसे मुंह में पानी भरने वाला कुरकुरे स्वाद मिलता है।



पनीर पुलाव आमतौर पर रायता और सलाद के साथ परोसा जाता है लेकिन कभी-कभी लोग इसे दाल या कढ़ी के साथ खाते हैं।



नो-प्याज-नो-गार्लिक पनीर पुलाओ डिश बनाने में सरल और तेज है और एक व्यस्त दिन के लिए चुनने के लिए एकदम सही नुस्खा है। यदि आप इस स्वादिष्ट पुलाव को तैयार करने के इच्छुक हैं, तो जैन शैली के पनीर पुलाव तैयार करने के तरीके के बारे में चित्रों के साथ चरण-दर-चरण प्रक्रिया पढ़ें। इसके अलावा, पनीर पुलाव वीडियो नुस्खा देखें।

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jain-style पनीर पुलाव रेसिपी PANEER PULAO RECIPE (JAIN STYLE) | जैन-स्टाइल पैनुलो बनाने के लिए कैसे | NO ONION NO GARLIC PANEER PULAV पनीर पुलाव रेसिपी (जैन स्टाइल) | कैसे करें जैन शैली का पनीर पुलाव | कोई प्याज नहीं लहसुन पनीर पुलाव तैयारी समय 15 मिनट पकाना समय 25 मीटर कुल समय 40 मिनट

रेसिपी बाय: मीना भंडारी



पकाने की विधि प्रकार: मुख्य पाठ्यक्रम

सर्व: २

सामग्री लाल चावल कांडा पोहा तैयार कैसे करेंअनुदेश
  • 1. कच्चे पनीर को तले हुए के बजाय जोड़ा जा सकता है, लेकिन मिश्रण करते समय यह उखड़ सकता है।
  • 2. पनीर को क्यूब्स में काटने के बजाय कटा हुआ भी किया जा सकता है, जो पुलाव को एक अनूठी बनावट देता है।
  • 3. काजू, पनीर को तलने और पुलाव बनाने के लिए आप उसी घी का इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • 4. आप अपनी पसंद के अनुसार प्याज और लहसुन जोड़ सकते हैं, हालांकि व्रत और त्योहारों के दौरान इनसे बचा जाता है।
  • 5. आप मसालों को एक साथ जोड़ने के बजाय मसाला बनाने के लिए पीस सकते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी
  • सर्विंग आकार - 1 कटोरी
  • कैलोरी - 285 कैल
  • वसा - 19 जी
  • प्रोटीन - 6 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट - 21 ग्राम

कदम से कदम - जैन-स्टाइल पैनुलो बनाने के लिए कैसे

1. बासमती चावल को छलनी में डालें।

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2. इसे पानी से अच्छी तरह से कुल्ला।

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3. इसे एक कटोरे में स्थानांतरित करें।

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4. चावल को जलमग्न करने के लिए एक कप पानी डालें।

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5. इसे 15 मिनट तक भीगने दें।

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6. इस बीच, पनीर लें और इसे क्यूब्स में काट लें।

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7. उन्हें एक कटोरे में स्थानांतरित करें।

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8. घी को गर्म प्रेशर कुकर में डालें।

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9. पूरे काजू डालें और उन्हें हल्का भूरा होने तक भूनें।

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10. उन्हें एक कप में स्थानांतरित करें और इसे एक तरफ रख दें।

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11. कुकर में पनीर क्यूब्स डालें, कुकर में डालें और हल्का भूरा होने तक भूनें।

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12. पनीर क्यूब्स को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और इसे एक तरफ रखें।

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13. बचे हुए घी में जीरा, सौंफ और इलाईची डालें।

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14. इसके अलावा, दालचीनी स्टिक, लाऊंग और तेज पेट्टा जोड़ें।

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15. भीगे हुए चावल और सेव को अच्छी तरह मिलाएं।

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16. नमक और 2 कप पानी डालें।

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17. दबाव इसे 2 सीटी तक पकाएं और इसे 5 मिनट तक ठंडा होने दें।

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18. कुकर का ढक्कन खोलें और तले हुए पनीर क्यूब्स जोड़ें।

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19. फिर, भुना हुआ काजू डालें।

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20. अच्छी तरह से मिलाएं और परोसें।

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