काढ़ा (आयुष क्वाथ): आयुर्वेदिक इम्यून-बूस्टिंग ड्रिंक फॉर कोल्ड, फ्लू और मानसून बीमारियाँ

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मानसून का मौसम यहाँ गर्मी को कम करने और मौसम को आरामदायक बनाने के लिए होता है, और मूडी उदासी के साथ, मौसम अपने साथ कई बीमारियाँ और संक्रमण लाता है। भारत में मानसून का मौसम कथित तौर पर सबसे अधिक बीमारियों में से एक है, जो प्रमुख रूप से अनहोनी स्थितियों के कारण होता है और बुनियादी निवारक उपायों का पालन नहीं करता है।

मानसून के मौसम में सर्दी और फ्लू, हैजा, टायफाइड, डेंगू और कई अन्य संक्रमणों के दौरान कुछ आम बीमारियां आपको पालती और झेलती हैं। [१] । स्वास्थ्य विशेषज्ञ बताते हैं कि संक्रमण के प्रकोप को प्रबंधित करने का सबसे अच्छा तरीका रोग निवारक उपायों का सेवन करना है, जैसे कि प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन, मच्छरों के काटने से बचाव के उपाय, जैसे पूरी आस्तीन के कपड़े पहनना आदि। [दो] ।

आज, हम एक ऐसे निवारक उपाय, आयुर्वेदिक एक पर चर्चा करेंगे, जो आपकी प्रतिरक्षा का निर्माण करने और मानसून के संक्रमण, सर्दी और फ्लू को रोकने में मदद कर सकता है। कड़ा के बारे में जानने के लिए पढ़ें - एक आयुर्वेदिक घरेलू उपचार मौसमी संक्रमण और बीमारियों से लड़ने के लिए।

कड़ा क्या है?

कड़ा जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करके तैयार एक आयुर्वेदिक पेय है। भारतीय घरों में एक आम काढ़ा, पेय में प्रतिरक्षा-बढ़ाने की क्षमता होती है जो इसे सामान्य मानसून रोगों के लिए एक सही समाधान बनाता है। [३] ।

महासुदर्शन क्वाथ, महामंजिष्ठादि क्वाथ, भुनींबडी क्वाथ, दशमूल क्वाथ, पुनर्नवास्तक क्वाथ, वरुणादि क्वाथ और रसनासप्तक क्वाथ कुछ आम कड़ा पेय हैं।

हर्बल काढ़े को कषाय और कषायम के रूप में भी जाना जाता है और लंबे समय तक पानी में उबालने के बाद इसका सेवन किया जाता है। यह जड़ी बूटियों और मसालों के औषधीय गुणों को निकालने की अनुमति देता है।

कड़ा या क्वाथ सूखी जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करके बनाया जाता है, जिसे आम तौर पर नहीं पकाया जा सकता है। यह आयुर्वेदिक पेय कई तरीकों से बनाया जा सकता है और यह कई सामग्रियों का संयोजन हो सकता है। नुस्खा मिश्रण और मसालों के आधार पर भिन्न हो सकता है।

कढ़ा के स्वास्थ्य लाभ

यहाँ पर विशेष रूप से मानसून के मौसम के आसपास, क्वाथ के कुछ लाभ हैं।

1. बुखार और मानसून एलर्जी को रोकता है

आयुर्वेदिक काढ़े का सेवन संक्रमण पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों से निपटकर आपके शरीर के रक्षा तंत्र को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। पेय में अदरक जैसे सामान्य तत्व जड़ी बूटी के एंटीवायरल गुणों के कारण आपके प्रतिरक्षा स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं [४] । अन्य सामग्री जैसे तुलसी , लौंग आदि एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीसेप्टिक गुणों से भरे होते हैं जो सर्दी, खांसी और ए को रोकने में मदद करते हैं गले में खराश [५] [६] ।

2. गुर्दे और यकृत स्वास्थ्य में सुधार

क्वाथ पीना जिगर और गुर्दे के स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए सिद्ध हुआ है। अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एक अच्छी तरह से काम कर रहे जिगर और गुर्दे आवश्यक हैं। पीलिया जैसे स्वास्थ्य मुद्दे, खराब पाचन , भूख में कमी आदि गरीब गुर्दे और यकृत स्वास्थ्य से स्टेम। इस आयुर्वेदिक उपाय का सेवन विशेष रूप से किन्नरवासक क्वाथ को गुर्दे और यकृत के स्वास्थ्य में सुधार के लिए दिखाया गया है [7] [8] ।

3. स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का इलाज करता है

गर्मी से संबंधित कुछ सामान्य स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हाइपरसिटी हैं, सरदर्द , गैस्ट्र्रिटिस, मतली आदि का सेवन करने से मुद्दों को प्रबंधित करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है क्योंकि आयुर्वेदिक पेय में शीतलन क्षमता होती है, जो शरीर में गर्मी के स्तर को स्वस्थ स्तर तक पहुंचा सकती है। [९] ।

4. मूत्र पथ के संक्रमण का इलाज कर सकते हैं

पथरी, संक्रमण और सूजन जैसे मूत्र पथ की समस्याओं के इलाज के लिए क्वाथ या आयुर्वेदिक काढ़े को दिखाया गया है [१०] । एक अध्ययन से पता चलता है कि इन समस्याओं के प्रबंधन के लिए वरुणादि क्वाथ का सेवन किया जा सकता है क्योंकि यह दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है। पेय भी अपने विरोधी ऐंठन प्रकृति के कारण यूटीआई का प्रबंधन करने में मदद करता है [ग्यारह] ।

5. हड्डियों और मांसपेशियों के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है

कुछ अध्ययनों से पता चला है कि आयुर्वेदिक क्वाथ या कड़ा आपकी हड्डी और मांसपेशियों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है [१२] । दशमूल क्वाथ को काढ़ा बनाने में इस्तेमाल होने वाली 10 जड़ी-बूटियों के मिश्रण के कारण सबसे प्रभावी माना जाता है। दशमूल को जोड़ों की समस्याओं जैसे संधिशोथ और पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस आदि के लिए भी अनुशंसित किया जाता है। [१३] ।

उपर्युक्त लाभों के अलावा, क्वाथ पाचन को प्रोत्साहित करने, आपकी त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करने और आपके शरीर को detox करने में भी मदद कर सकता है।

कैसे करें काढ़ा अपनी इम्युनिटी बढ़ाने के लिए

...

1. कफ और सर्दी के लिए तुलसी के साथ कढ़ा

• ताजी तुलसी की पत्तियों का एक गुच्छा लें और उन्हें धो लें।
• काली मिर्च और अदरक के साथ पत्तियों को पीस लें।
• इन्हें पानी में डालकर लगभग 20 मिनट तक या काढ़ा आधा होने तक उबालें।
• एक गिलास में मिश्रण को तनाव दें और पीने से पहले शहद की कुछ बूँदें जोड़ें।

2. ऊर्जा के लिए दालचीनी कढ़ा

• एक कप पानी में आधा चम्मच दालचीनी पाउडर मिलाएं।
• इसे 10-15 मिनट तक अच्छे से उबालें।
• शहद की एक चम्मच जोड़ें और पीते हैं।

3. प्रतिरक्षा और फ्लू के लिए गिलोय कढ़ा

• गिलोय गुडुची (भारतीय टीनोस्पोरा) का लगभग आधा चम्मच पीस लें।
• इसे एक कप पानी में डालें और 15 मिनट तक उबालें।
• इसे थोड़ा ठंडा होने दें और बेहतर पाचन, प्रतिरक्षा और फ्लू के लक्षणों के लिए पीएं।

ध्यान दें: एक बार उबालने के बाद, आप इसे स्टोर भी कर सकते हैं और फिर सेवन करने से पहले गर्म कर सकते हैं।

कढ़ा के साइड इफेक्ट

• आयुर्वेदिक ड्रिंक में अदरक का ज्यादा इस्तेमाल हार्टबर्न का कारण बन सकता है [१४] ।
• उपवास के दौरान कड़ाह के सेवन से बचें क्योंकि यह मतली का कारण बन सकता है।
• दिन में दो या तीन बार से अधिक काढ़ा न पियें।

एक अंतिम नोट पर ...

जबकि ये आयुर्वेदिक उपचार आपको मानसून के संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं, यह एहतियाती उपाय के रूप में अधिक है। यदि आप लंबे समय तक संक्रमण से जूझ रहे हैं या जो वापस आ रहा है, तो आपको डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

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