मशरूम मिर्च फ्राई रेसिपी: इसे अपने घर पर कैसे तैयार करें

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क्या आप मशरूम के प्रशंसक हैं और हमेशा उसी के विभिन्न व्यंजन आज़माने के लिए तैयार हैं? ठीक है, तो आप मशरूम काली मिर्च फ्राई कर सकते हैं। यह मशरूम, काली मिर्च पाउडर और कुछ अन्य सामग्री के साथ तैयार किया जाता है जो आमतौर पर भारतीय रसोई में पाया जाता है। यह एक मसालेदार और नरम व्यंजन है जिसे आप चावल और नान के साथ ले सकते हैं।

एक साइड डिश के रूप में मशरूम पेपर फ्राई हो सकता है। इसके अलावा, आप इसे स्टार्टर के रूप में रख सकते हैं। आप भी इस व्यंजन को अपने घर पर तैयार करके बना सकते हैं। यह जानने के लिए कि आप मशरूम मिर्च भून जैसा एक रेस्तरां कैसे तैयार कर सकते हैं, अधिक पढ़ने के लिए लेख को नीचे स्क्रॉल करें।

पकाने की विधि द्वारा: Boldsky

पकाने की विधि प्रकार: शुरुआत

सर्व: ४

• मसाला के लिए:

  • 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च के बीज
  • Oon चम्मच धनिया के बीज
  • Oon चम्मच सौंफ के बीज
  • Oon चम्मच जीरा

  मशरूम मिर्च भून के लिए:

  • 300 ग्राम मशरूम
  • 2 चम्मच घी / स्पष्ट मक्खन
  • 2 सूखी लाल मिर्च
  • 8-10 करी पत्ते
  • 1 चम्मच सरसों
  • 1 इंच बारीक कटा अदरक
  • 1 कटा हुआ प्याज
  • Ed कटा हुआ शिमला मिर्च
  • Oon चम्मच नमक

तैयार कैसे करें

• 1 है। सबसे पहले, आपको मसाले को ब्लेंडर में पूरे मसालों को पीसने की आवश्यकता है।

  
  
  

  दो। इसके लिए 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च,, चम्मच जीरा, take चम्मच सौंफ और tables चम्मच धनिया के बीज लेकर एक मोटे पाउडर में मिलाएं। आपको कोई पानी नहीं डालना है। अलग रखना

  ३। अब एक कड़ाही या पैन में 2 बड़े चम्मच घी गरम करें।

  चार। 2 सूखे लाल मिर्च, 1 चम्मच सरसों के बीज, और करी पत्ते जोड़ें।

  ५। 1 मिनट के लिए सौते करें और फिर कटा हुआ प्याज के साथ 1 इंच बारीक कटा हुआ अदरक डालें।

  ६। आपको प्याज को पारभासी होने तक तलना चाहिए।

  ।। इसके बाद, मशरूम को बिना जलाए मशरूम को तेज आंच पर भूनें।

  ।। नमी जारी होने तक मशरूम और प्याज को हिलाएं।

  ९। अब इसमें ely बारीक कटी हुई शिमला मिर्च डालें और फिर सामग्री को और 2-3 मिनट तक भूनें।

  १०। इसके बाद इसमें पिसा हुआ मसाला पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

  ग्यारह। सुनिश्चित करें कि मसाले मशरूम के साथ अच्छी तरह से मिश्रित हो जाएं।

  १२। एक और 1-2 मिनट के लिए भूनें।

  १३। चावल और नान के साथ गरम परोसें। आप इसे बटर रोटी के साथ भी खा सकते हैं।

अनुदेश

• यह एक मसालेदार और नरम व्यंजन है जिसे आप चावल और नान के साथ ले सकते हैं।

पोषण संबंधी जानकारी

• लोग -
• kcal - 146 kcal
• वसा - 9 जी
• प्रोटीन - 4 ग्राम
• कार्ब्स - 15 ग्राम
• फाइबर - 5.23 ग्राम

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