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आयुर्वेद में 'विरुध अहार' नाम की एक चीज है, जिसका अर्थ है भोजन संयोजन जो कभी नहीं लेना चाहिए। इनका सेवन करने से आप खुद को और अधिक परेशान कर रहे हैं, क्योंकि यह आपके स्वास्थ्य पर कहर ढा सकता है।
आयुर्वेद के अनुसार, इन खाद्य पदार्थों के संयोजन से शरीर में व्यवस्थित विकार हो सकते हैं। कुछ असंगत खाद्य पदार्थों को एक साथ मिलाने से नपुंसकता, अंधापन, पागलपन, बांझपन और आंतों के रोग जैसी स्वास्थ्य संबंधी जटिलताएँ हो सकती हैं।
आयुर्वेद के अनुसार, यह कहा जाता है कि दूध उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो मानव शरीर पर विरुध प्रभाव पैदा करने के लिए जाना जाता है। और यह सामग्री की एक विस्तृत विविधता के साथ संयुक्त नहीं होना चाहिए।
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इस लेख में, हमने चार मुख्य खाद्य पदार्थों का उल्लेख किया है जिन्हें दूध में नहीं मिलाया जाना चाहिए। इसलिए, उन खाद्य पदार्थों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ना जारी रखें जिन्हें दूध में नहीं मिलाया जाना चाहिए।
1. फलों के साथ दूध:
# 1
हम आमतौर पर फलों को स्मूदी के साथ मिलाते हैं। लेकिन अधिकांश फलों में दूध या दही जैसे डेयरी आधार होते हैं और यह आपके स्वास्थ्य के लिए विनाशकारी हो सकता है।
#दो
केला, स्ट्रॉबेरी, नीबू और संतरे जैसे फल पाचन पर गर्मी पैदा करते हैं, लेकिन दूध का शीतलन प्रभाव पड़ता है।
# 3
जब ये खाद्य पदार्थ पेट में टूट जाते हैं, तो वे खट्टे हो जाते हैं। जब दूध और फलों को एक साथ लिया जाता है, तो ये विपरीत गुण पाचन आग को कम कर सकते हैं।
# 4
यह आंत वनस्पति के असंतुलन का कारण बन सकता है और पेट में 'अमा' या विषाक्त पदार्थों का कारण बन सकता है। इससे सर्दी, खांसी, कफ और एलर्जी हो सकती है। इसलिए, यह उन खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें दूध के साथ नहीं मिलाया जाना चाहिए।
2. दूध और मांस:
# 1
दूध एक संपूर्ण भोजन है और यह केंद्रित भी है, क्योंकि यह पोषक तत्वों में घना है।
#दो
पाचन तंत्र को समय लगता है और यह टूट जाता है।
# 3
मांस जैसे प्रोटीन के अन्य रूपों के साथ इसे मिलाकर निश्चित रूप से पाचन तंत्र पर बहुत दबाव डाला जाएगा।
# 4
इसके अलावा, अन्य खाद्य पदार्थों के विपरीत दूध छोटी आंत की ग्रहणी में टूट नहीं जाता है। इसलिए, दूध मौजूद होने पर पेट अपने पाचक रसों का स्राव नहीं करता है। इसलिए यह असंगत खाद्य संयोजनों में से एक है।
3. दूध और मछली:
# 1
मछली और दूध के मिश्रण को आयुर्वेद के अनुसार शरीर में अमा (टॉक्सिन्स) विकसित करने के लिए जाना जाता है।
#दो
आयुर्वेद के अनुसार, विष या अमा सभी रोगों का मूल कारण है।
# 3
यह संयोजन त्वचा पर अमा प्रभाव को जन्म दे सकता है और त्वचा की कई स्थितियों को जन्म दे सकता है।
# 4
यह शरीर के विभिन्न चैनलों में रुकावटों और हृदय की स्थिति पैदा करने वाले अवरोधों का कारण भी बन सकता है। इसलिए, यह उन खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें दूध के साथ कभी नहीं मिलाया जाना चाहिए।
4. दूध और नमक:
# 1
नमक और दूध में विरोधी गुण पाए जाते हैं, अन्यथा विरोधी गुणों के रूप में जाना जाता है।
#दो
जब दूध को विभिन्न व्यंजनों के लिए आधार के रूप में उपयोग किया जाता है, तो हम शरीर को बहुत नुकसान पहुंचा रहे हैं।
# 3
इस खाने के बाद के प्रभाव को हमारे शरीर में प्रकट होने में वर्षों लगेंगे और इसे प्रकट होने में वर्षों लगेंगे।
# 4
आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आप दूध और नमक को एक साथ न मिलाएं। इसलिए, हमें इसे दूध के साथ कभी नहीं मिलाना चाहिए।