पिछले एक दशक में आपने कितनी बार अपने आप को वही पुराने चिकन स्तन (या जानते हैं, जिन्हें आप खाने से पूरी तरह से बीमार हैं) पकाया है? गिनने के लिए कई। तो, PampereDPeopleny के दसवें जन्मदिन (!!!) के सम्मान में, क्यों न अपने आप को उस रात के खाने के रूप में माना जाए जिसे आप वास्तव में खाना चाहते हैं? पेश है हमारे दस सर्वश्रेष्ठ मुर्गा पिछले दस वर्षों के व्यंजन—हर एक आसान तथा बनाने के लिए रोमांचक (बेतुका स्वादिष्ट उल्लेख नहीं है)।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल
10. ब्रोकोलिनी के साथ भोजन-तैयार हनी-तिल चिकन
प्रिय पाठक, लंच गेम से आगे निकलने की इच्छा के लिए हम आपको दोष नहीं देते हैं। खासतौर पर तब जब आपको चार सर्विंग कुरकुरी जांघों, तिल के साग और फूलगोभी चावल बनाने में केवल 35 मिनट लगते हैं।
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9. चिकन और स्नैप मटर स्टिर-फ्राई
यह हमारा जाना है जब हम अपने सबसे आलसी और वास्तव में होते हैं, सचमुच खाना बनाने का मन नहीं करता। क्या यह जानकर सुकून नहीं मिलता कि आप टेकआउट से प्रेरित आनंद से हमेशा केवल 20 मिनट दूर हैं?
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल8. गाजर के साथ एक पैन भुना हुआ चिकन
चीजें जो हमें पसंद हैं: कुरकुरी चिकन जांघें। जिन चीजों से हम नफरत करते हैं: गंदे व्यंजन। भुना हुआ लहसुन और ताजी जड़ी-बूटियों के साथ यह सुंदरता दोनों दुनिया के सर्वश्रेष्ठ प्रदान करती है।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल7. चावल के साथ पटाखा चिकन
मीठा, मसालेदार और बेहद चिपचिपा। बटररी ग्लेज़ का रहस्य? श्रीराचा और कुछ चम्मच ब्राउन शुगर।
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6. रोटिसरी चिकन रेमेन
यह उस 99-प्रतिशत माइक्रोवेव प्रकार से बहुत दूर है, जिस पर आप कॉलेज में रहते थे। लेकिन यह टीबीएच बनाने में उतना ही आसान है, क्योंकि यह पहले से पका हुआ, स्टोर से खरीदा हुआ चिकन है।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल5. रेनबो वेजी के साथ कीटो शीट-पैन चिकन
गाजर, ब्रोकली, शिमला मिर्च, ओह माय! हमें लगता है कि चिकन का तिल-सोया अचार आपके बच्चों के लिए भी आसान होगा।
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क्वेंटिन बेकन/कुक लाइक ए प्रो4. इना गार्टन का अपडेटेड चिकन मार्बेला
यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि उसकी महिमा बेयरफुट कोंटेसा कटौती कर दी। क्या है हालांकि, आश्चर्य की बात यह है कि अचार, जैतून और केपर्स के साथ, अचार में एक पूरा सिर और आधा लहसुन होता है।
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3. धीमी कुकर चिकन Teriyaki
ओह, क्रॉक-पॉट। हमलोग आपके बिना क्या करेंगे? हम इस टेकआउट क्लासिक को स्थापित नहीं करेंगे, भूलेंगे और खाएंगे, यह सुनिश्चित है।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल2. बाल्सामिक क्रैनबेरी रोस्ट चिकन
हम अपने के साथ स्थिर होने की तरह हैं कच्चे लोहे की कड़ाही , और यह कोई रहस्य नहीं है कि क्यों। बस उस कुरकुरी, कुरकुरी चिकन त्वचा पर एक नज़र डालें जिसे ओवन में पूर्णता के लिए भूनने से पहले चूल्हे पर ब्राउन करने की आवश्यकता नहीं थी।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल1. व्हाइट वाइन Coq au Vin
हार्दिक व्यंजन जो निर्विवाद रूप से सुरुचिपूर्ण हैं वे वही हैं जो फ्रांसीसी सबसे अच्छा करते हैं। और आपका आंतरिक जूलिया चाइल्ड इस मूर्खतापूर्ण प्रस्तुति पर अपना हाथ आजमाने की भीख मांग रहा है जो सफेद के लिए लाल वीनो को स्वैप करता है और चमत्कारिक रूप से एक घंटे के भीतर एक साथ आता है। और वहां आपके पास है: हमारी अब तक की सबसे लोकप्रिय चिकन रेसिपी।
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