पंडी पोर्क करी रेसिपी: घर पर कैसे बनाएं कॉर्ग-स्टाइल पोर्क करी

याद मत करो

घर व्यंजनों Recipes oi-Lekhaka Posted By: Pooja Gupta| 23 अक्टूबर 2017 को

एक बहुत प्रसिद्ध कूर्गी (ज्यादातर कूर्ग में तैयार और तैयार), पोंडी पोर्क करी रंग में समृद्ध और गहरे रंग की है। यह पहली बार देखने में बहुत आकर्षक नहीं लगता है, लेकिन एक बार चखने के बाद, इसका विरोध नहीं किया जा सकता है।

एक अद्वितीय सूअर का मांस की तैयारी, पंडी पोर्क करी स्वाद में अपरंपरागत, मसालेदार और उग्र है। यह निश्चित रूप से बहुत गर्म, शाब्दिक रूप से आपके स्वाद की कलियों को उत्तेजित करेगा।



शेफ नोआ बार्न्स ने हमें कूर्गी-शैली की पिंडी करी तैयार करने के लिए एक प्रामाणिक नुस्खा दिया है। यहां एक विस्तृत चरण-दर-चरण प्रक्रिया है।



पंडी पोर्क करी रेसिपी PANDI PORK CURRY RECIPE | COORG-STYLE PORK CURRY बनाने के लिए कैसे | कूर्गी PORK CURRY RECIPE | PANDI CURRY RECIPE पंडी पोर्क करी रेसिपी | कूर्ग-शैली पोर्क करी बनाने के लिए कैसे | कूर्गी पोर्क करी रेसिपी | पंडी करी पकाने की विधि तैयारी समय 20 मिनट पकाने का समय 1H कुल समय 2 घंटे

पकाने की विधि द्वारा: बावर्ची नूह बार्न्स

पकाने की विधि प्रकार: मुख्य पाठ्यक्रम



सर्व: ४

सामग्री
  • चारा:

    मेथी के बीज - 1 चम्मच



    जीरा - 1/2 छोटा चम्मच

    धनिया के बीज - 1/2 चम्मच

    काली मिर्च - 1 चम्मच

    मसाला पेस्ट के लिए:

    छोटे प्याज, चौथाई - 2 1/2

    बिना मेकअप टिप्स के कैसे दिखें खूबसूरत

    अदरक - १/२

    लौंग - -

    करी पत्ते - 10-12

    छोटी हरी मिर्च - 4-5

    मुट्ठी भर धनिया पत्ती

    तेल - 1/2 छोटा चम्मच

    अन्य सामग्री:

    पोर्क - 1/2 किलो

    नमक स्वादअनुसार

    तेल - 1 चम्मच

    पकड़ो - 1/4 चम्मच

    लाल मिर्च पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच

    सरसों के बीज - 1/4 चम्मच

    करी पत्ते - 6-7

    एक रोटी में कितनी कैलोरी

    मसाला - 1 बड़ा चम्मच

    पोर्क स्टॉक - 1/2 कप

    मसाला पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच

    हल्दी का अर्क - 1 चम्मच

    पानी - 4-5 कप

लाल चावल कांडा पोहा तैयार कैसे करेंअनुदेश
  • 1. सुनिश्चित करें कि सूअर का मांस मसाला के साथ अच्छी तरह से लेपित है।
पोषण संबंधी जानकारी
  • सर्विंग आकार - 1 कटोरी
  • कैलोरी - 1245 कैलोरी
  • वसा - 64 ग्राम
  • प्रोटीन - 36 ग्राम
  • कार्बोहाइड्रेट - 139 ग्राम
  • चीनी - 11 ग्राम
  • आहार फाइबर - 13 जी

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