पनीर मखनी रेसिपी (जैन स्टाइल): कोई प्याज नहीं लहसुन पनीर बटर मसाला

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जैन शैली की पनीर मखनी रेसिपी मुख्य रूप से त्यौहारों के मौसम के दौरान उत्तर भारत में तैयार की जाती है। यह विशेष रूप से प्याज और लहसुन के बिना बनाया जाता है, ताकि इसका सेवन व्रत या उपवास के दौरान किया जा सके।

जैन स्टाइल पनीर बटर मसाला एक मोटी मलाईदार टमाटर की ग्रेवी में पनीर क्यूब्स को पकाकर बनाया जाता है। यह फ्लेवसोम डिश सभी ब्रेड और चावल के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। बटर पनीर एक सरल व्यंजन है, जिसे घर पर पकाना आसान है। यहां तक ​​कि शुरुआती लोगों को इस व्यंजन को सही तरीके से प्राप्त करने के लिए बहुत प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है।

यदि आप इस 'नो गार्लिक, नो प्याज' पनीर मखानी को घर पर तैयार करना चाहते हैं, तो चित्रों और वीडियो के साथ-साथ चरण-दर-चरण प्रक्रिया देखें और जानें।

जैन स्टाइल पैनरी माछी का वीडियो

रेसिपी बाय: मीना भंडारी

पकाने की विधि प्रकार: मुख्य पाठ्यक्रम

सर्व: २

• मक्खन - 1 बड़ा चम्मच

  जीरा (जीरा) - एक चुटकी

  
  
  

  टमाटर प्यूरी - 4 मध्यम आकार के टमाटर

  ताजा क्रीम - 3 / 4th कप

  नमक स्वादअनुसार

  टमाटर केचप (प्याज के बिना) - 2 बड़े चम्मच

  कश्मीरी मिर्च पाउडर - 1 चम्मच

  पनीर मसाला पाउडर - 1 चम्मच

  पनीर (क्यूब्स में कटौती) - 200 ग्राम

  पीसा हुआ चीनी - 1 चम्मच

  कसूरी मेथी - 1 चम्मच

2. एक बार जब मक्खन पिघल जाए, तो जीरा डालें।

3. टमाटर प्यूरी डालें, एक बार जीरा भूरा हो जाए, और अच्छी तरह से हिलाएं।

4. जैसे ही टमाटर प्यूरी उबलना शुरू होता है, ताजा क्रीम जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

5. नमक और टमाटर केचप जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण करें।

6. इसे ढक्कन के साथ कवर करें और इसे 10 मिनट के लिए पकने दें, इसे कभी-कभी हिलाएं।

7. ढक्कन हटाएं, कश्मीरी मिर्च पाउडर और पनीर मसाला पाउडर डालें और ठीक से मिलाएँ।

8. पनीर क्यूब्स जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं।

9. पाउडर चीनी और कसूरी मेथी डालें और परोसने से पहले इसे ठीक से मिलाएं।

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