क्यों रेडीमेड टमाटर प्यूरी स्वास्थ्य के लिए खराब है

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घर स्वास्थ्य पोषण पोषण ओई-प्रवीण द्वारा Praveen Kumar | अपडेट किया गया: बुधवार, 10 फरवरी 2016, 14:10 [IST]

टमाटर से बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ होते हैं। लेकिन रेडीमेड टमाटर प्यूरी का उपयोग करना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है। यदि आप ग्रेवी-आधारित करी पसंद करते हैं, तो घर से बने टमाटर प्यूरी का उपयोग करना बाजार से खरीदने के बजाय एक स्वस्थ विकल्प होगा।



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बेशक, मुख्य कारण हम रेडीमेड सामान पसंद करते हैं क्योंकि वे समय और प्रयासों को बचाते हैं। लेकिन रेडीमेड उत्पादों में कृत्रिम स्वाद और अन्य तत्व होते हैं जो कई स्वास्थ्य जोखिमों को पैदा करते हैं।

यहां तक ​​कि अगर आपको रेडीमेड टमाटर प्यूरी का उपयोग करना है, तो सुनिश्चित करें कि आप इसे अपने रसोई घर में शायद ही कभी इस्तेमाल करते हैं क्योंकि यह एक विकल्प है जिसे मध्यम रूप से उपयोग किया जाना चाहिए। इस तरह के खाद्य पदार्थों का नियमित रूप से बड़ी मात्रा में सेवन करना स्वास्थ्य को खराब करने जैसा है। रेडीमेड टमाटर प्यूरी के उपयोग को कम करने के कुछ कारण यहां दिए गए हैं:

कारण क्यों रेडीमेड टमाटर प्यूरी स्वास्थ्य के लिए खराब है



यह ताजा नहीं है

यह ताजा नहीं है

कौन सा बहतर है? ताजा भोजन या डिब्बाबंद भोजन? बेशक, ताजा भोजन बेहतर है। तो, क्या आपकी रसोई में कुछ मिनट खर्च करके टमाटर प्यूरी तैयार करना बेहतर नहीं है? रेडीमेड टमाटर प्यूरी का उपयोग क्यों करें?



इसमें ऐसे रसायन होते हैं जो स्वस्थ नहीं होते हैं

किसी भी प्रोसेस्ड फूड में कुछ निश्चित पदार्थ होते हैं जो आपके शरीर के लिए पूरी तरह से अनावश्यक हैं। जब आप ताजा खाद्य पदार्थ चुनने का विकल्प रखते हैं तो ऐसे खाद्य पदार्थ क्यों पसंद करते हैं? हालांकि मीडिया एक अलग तस्वीर बेचता है, लेकिन ऐसे अस्वास्थ्यकर सिद्धांतों को कभी न खरीदें। जोड़े गए पदार्थ खराब हैं। अवधि!

इसमें सोडियम होता है

ब्लड प्रेशर की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए सोडियम नाइट्रेट खराब है। साथ ही, सोडियम आपके पाचन तंत्र को प्रभावित करता है। रेडीमेड टमाटर प्यूरी को एक बार में उपयोग करना बेहतर होता है जब आप इसे घर पर तैयार करने में बहुत व्यस्त होते हैं। लेकिन अगर आपके पास समय है और यदि आप अपने परिवार से प्यार करते हैं, तो इसे स्वयं तैयार करने का प्रयास करें।

इसमें संरक्षक होते हैं

इसमें संरक्षक होते हैं

परिरक्षक खराब हैं लेकिन बाद की तारीख में उपभोग के लिए कुछ खाद्य पदार्थों के शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए उन्हें जोड़ा जाता है। इसके अलावा, ये संरक्षक बैक्टीरिया के विकास को नियंत्रित करते हैं और इसलिए वे कुछ खाद्य पदार्थों को बनाए रखने में काम आते हैं। लेकिन अगर आप अस्थमा के रोगी हैं, तो आप सांस लेने में समस्या का सामना कर सकते हैं यदि आप उन खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं जिनमें ये रसायन होते हैं। इसलिए, अस्वास्थ्यकर रेडीमेड उत्पादों से दूर रहें।

इसमें कॉर्न सिरप होता है

एक और दोषी है मकई का शरबत। हम सभी जानते हैं कि यह कृत्रिम स्वीटनर मोटापे का कारण बनता है और अस्वस्थ होता है। टमाटर प्यूरी में कैलोरी के बारे में आपको पहले पता होना चाहिए। तो, आपको रोजाना इसका सेवन नहीं करना चाहिए। कुछ दुष्प्रभावों में मतली, छाती में दर्द और सिरदर्द शामिल हैं।

इसमें एस्पार्टेम होता है

इसमें एस्पार्टेम होता है

टोमेटो प्यूरी का स्वाद एस्पार्टेम नामक एक घटक के कारण अच्छा होता है। इसके कुछ दुष्प्रभावों में चक्कर आना, धुंधली दृष्टि, सिरदर्द और अपच शामिल हैं। जानिए टमाटर की प्यूरी बनाने की विधि। इसे घर पर तैयार करना बेहतर है। यदि आप रेडीमेड टमाटर प्यूरी का उपयोग करना चाहते हैं, तो भी वर्ष में एक या दो बार करें।

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