बस में
- चैत्र नवरात्रि 2021: तिथि, मुहूर्त, अनुष्ठान और इस पर्व का महत्व
- हिना खान ने कॉपर ग्रीन आई शैडो और ग्लॉसी न्यूड लिप्स के साथ ग्लैमरस लुक पाएं कुछ आसान स्टेप्स!
- उगादि और बैसाखी 2021: सेलेब्स से प्रेरित पारंपरिक सूट के साथ अपने उत्सव के रूप में सजाना
- दैनिक राशिफल: 13 अप्रैल 2021
याद मत करो
- अमेरिकी प्रशिक्षक भारतीय शिक्षकों के लिए अंग्रेजी पाठ्यक्रम का नेतृत्व करते हैं
- IPL 2021: 2018 की नीलामी में नजरअंदाज किए जाने के बाद मेरी बल्लेबाजी पर काम किया, हर्षल पटेल कहते हैं
- एनबीएफसी के लिए सोने की कीमत में गिरावट एक चिंता का विषय है, बैंकों को सतर्क रहने की जरूरत है
- AGR देयताएं और नवीनतम स्पेक्ट्रम नीलामी दूरसंचार क्षेत्र को प्रभावित कर सकती हैं
- गुड़ी पड़वा 2021: माधुरी दीक्षित अपने परिवार के साथ शुभ त्योहार मनाती हैं
- महिंद्रा थार बुकिंग सिर्फ छह महीने में 50,000 मील का पत्थर पार करती है
- CSBC बिहार पुलिस कांस्टेबल अंतिम परिणाम 2021 घोषित
- अप्रैल में महाराष्ट्र में यात्रा करने के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ स्थान
सूजी हलवा एक प्रामाणिक मिठाई है जो सभी शुभ त्योहारों, समारोहों और पारिवारिक कार्यों के लिए तैयार की जाती है। रवा केसरी सूजी के हलवे का दक्षिण भारतीय प्रतिरूप है जो केवल रंग का अंतर है। आमतौर पर केसरिया रंग में खाद्य रंग मिलाया जाता है ताकि इसे केसरिया रंग दिया जा सके।
रवा शीरा भी भगवान को प्रसाद के रूप में चढ़ाया जाता है और इसे पारिवारिक समारोहों और कार्यों के लिए भी बनाया जाता है। घी में भुने हुए सूजी की सुगंध और इलायची पाउडर का मिश्रण इस मिठाई को अचानक बनने वाली मीठी कचौड़ियों को संतुष्ट करने के लिए एक आदर्श बनाता है।
केसरी भाट घर पर बनाने की एक त्वरित और सरल रेसिपी है, हालाँकि बिना किसी गांठ के बनावट को सही रखना महत्वपूर्ण है। तो, सूजी हलवा तैयार करने के लिए छवियों के साथ-साथ चरण-दर-चरण प्रक्रिया को ध्यान से पढ़ें। यदि आप एक वीडियो नुस्खा भी देखना चाहते हैं, तो स्क्रॉल करें।
SOOJI HALWA RECIPE VIDEO
SOOJI HALWA RECIPE | HOW TO MAKE RAVA SHEERA | SUJI KA HALWA RECIPE | KESARI BHATH RECIPE | RAVA KESARI RECIPE Sooji Halwa Recipe | How To Make Rava Sheera | Suji Ka Halwa Recipe | Kesari Bhath Recipe | Rava Kesari Recipe Prep Time 5 Mins Cook Time 20M Total Time 25 Minsरेसिपी बाय: मीना भंडारी
नुस्खा प्रकार: मिठाई
सर्व: २
सामग्री-
सूजी (सूजी) - 1 कप
घी - 1 कप
चीनी - 3 / 4th कप
गर्म पानी - 1 और 1/2 कप
इलायची पाउडर - 1 चम्मच
कटा हुआ बादाम - गार्निशिंग के लिए
कटा हुआ काजू - गार्निशिंग के लिए
केसर गला - 4-8 गार्निशिंग के लिए
-
1. एक गर्म पैन में घी डालें।
2. घी के पिघलने के बाद, सूजी डालें और तब तक भूने जब तक कि उसका रंग सुनहरा भूरा न हो जाए और कच्ची महक दूर न हो जाए।
3. भुने हुए सूजी पर गर्म पानी डालें।
4. इसके अलावा, चीनी भी मिलाएं और गांठ बनने से बचाने के लिए इसे लगातार हिलाएं।
5. चीनी को घुलना है और मिश्रण गाढ़ा होने लगेगा।
6. फिर, इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
7. मिश्रण पक्षों को छोड़ना शुरू कर देगा और एक साथ बांध देगा।
8. स्टोव से पैन को हटा दें और सूजी के हलवे को एक कटोरे में स्थानांतरित करें।
9. कटे हुए बादाम, काजू और केसर से गार्निश करें।
- 1. सूजी को तब तक भुने जब तक कच्ची महक न चली जाए।
- 2. गर्म पानी डाला जाता है ताकि हलवा चिकना और गांठदार न बने।
- सर्विंग आकार - 1 कप
- कैलोरी - 447 कैलोरी
- वसा - 28 ग्राम
- प्रोटीन - 4 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट - 48 ग्राम
- चीनी - 27 ग्राम
- फाइबर - 1 ग्राम
STEP बाय STEP - HOW TO SOOJI HALWA
1. एक गर्म पैन में घी डालें।
2. घी के पिघलने के बाद, सूजी डालें और तब तक भूने जब तक कि उसका रंग सुनहरा भूरा न हो जाए और कच्ची महक दूर न हो जाए।
3. भुने हुए सूजी पर गर्म पानी डालें।
4. इसके अलावा, चीनी भी मिलाएं और गांठ बनने से बचाने के लिए इसे लगातार हिलाएं।
5. चीनी को घुलना है और मिश्रण गाढ़ा होने लगेगा।
6. फिर, इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
7. मिश्रण पक्षों को छोड़ना शुरू कर देगा और एक साथ बांध देगा।
8. स्टोव से पैन को हटा दें और सूजी के हलवे को एक कटोरे में स्थानांतरित करें।
9. कटे हुए बादाम, काजू और केसर से गार्निश करें।