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मंगोलियाई चावल अधिकांश रेस्तरां में उपलब्ध एक बहुत लोकप्रिय व्यंजन है। इसे शाकाहारी या मांसाहारी रूप में बनाया जा सकता है। यह हरी सब्जी और स्वाद के साथ बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है।
यह नुस्खा मंगोलियाई व्यंजनों का एक हिस्सा है। यह अपने परिवार के सदस्यों के इलाज के लिए एक अद्भुत नुस्खा है जब उन्हें खाने के लिए कुछ अलग चाहिए। इसे बनाना आसान है और आपका ज्यादा समय भी नहीं लगता है।
वीईजी मंगोलियन (RICE AND NOODLES) | STIR-FRIED VEG मंगोलियाई चावल और NOODLES RECIPE | HOW TO PREPARE VEG मंगोलियाई वेजी मंगोलियन (चावल और नूडल्स) | स्टिर-फ्राइड वेज मंगोलियाई चावल और नूडल्स रेसिपी | शाकाहारी मंगोलियाई पकाने की विधि तैयारी करने का समय 15 मिनट पकाना समय 30 मीटर कुल समय 45 मिनटरेसिपी बाय: शेफ मोहम्मद मुस्ताक
पकाने की विधि प्रकार: मुख्य पाठ्यक्रम
सर्व: 2-3
सामग्री
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बासमती चावल - 1 कप
नूडल्स - 1ood कप
ब्रोकोली - ½ कप
बेल मिर्च -1 कप
तोरी - ½ कप
प्याज -1/2 कप
लहसुन -1 बड़ा चम्मच
अदरक -1 बड़ा चम्मच
लाल मिर्च का पेस्ट -1 बड़ा चम्मच
टमाटर केचप -2 बड़े चम्मच
सीप की चटनी -1 बड़ा चम्मच
सिरका -2 बड़े चम्मच
थाई मसाला पाउडर -1 बड़ा चम्मच
सोया सॉस -2 बड़े चम्मच
नमक, चीनी और काली मिर्च - स्वाद के लिए
तिल का तेल -1 बड़ा चम्मच
रिफाइंड तेल -1 बड़ा चम्मच
तैयार कैसे करें-
1. सबसे पहले, एक बॉयलर में चावल उबालें।
2. प्याज, लहसुन, बेल मिर्च, ब्रोकोली, आदि काट लें।
3. फिर, प्याज, लहसुन, फ्रेंच बीन्स, तोरी, ब्रोकोली, बेल मिर्च, और अदरक जैसी सभी कटी हुई सब्जियों को भूनें।
4. एक फ्राइंग पैन लें और परिष्कृत तेल में तलना हलचल करें।
5. टमाटर केचप, सीप सॉस, सिरका, थाई मसाला पाउडर, लाल मिर्च पेस्ट, और सोया सॉस जोड़ें।
6. तिल का तेल डालें और कुछ देर चलाएं।
7. नूडल्स को एक बर्तन में उबालें।
8. फिर, नूडल्स और चावल का मिश्रण सब कुछ ठीक से जोड़ें।
9. एक थाली ले और गर्म परोसें।
- 1. आप वेज मंगोलियन को फेटुकेन पास्ता के साथ भी बना सकते हैं।
- सेवारत आकार - 1 सेवारत
- कैलोरी - 300 कैलोरी
- वसा - 3 जी
- प्रोटीन - 46 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट - 31.6 ग्राम
- चीनी - 8 ग्राम
- आहार फाइबर - 2.6 ग्राम
