ड्यूरियन - यदि आपने इसे आज़माया है या इसे सूंघा है, तो संभावना है कि आप या तो इसे प्यार करते हैं या इससे नफरत करते हैं। यह कोई बीच का रास्ता नहीं जानता।
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ध्रुवीकरण करने वाला फल, जिसे दक्षिण पूर्व एशिया के कुछ हिस्सों में एक स्वादिष्ट माना जाता है, अपनी विशिष्ट और अपेक्षाकृत बदबूदार गंध के माध्यम से अपनी उपस्थिति दर्ज कराने का एक तरीका है, जो इतना तीखा होता है कि यह आपको सार्वजनिक परिवहन से दूर कर सकता है और होटल के कमरों से बाहर फेंक सकता है। .
पिछले साल, यह भी वजह एक पूरी उड़ान अस्थायी रूप से जमींदोज हो जाएगी।
2,500,000 वियतनामी डोंग = 7 USD
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वास्तव में, एक ड्यूरियन की तेज बदबू का पता उन ब्लॉकों से लगाया जा सकता है, जहां से फल काटा जाता है, पैक किया जाता है और बेचा जाता है, अक्सर स्ट्रीट वेंडर दोनों भूखे ड्यूरियन प्रेमियों और जिज्ञासु पर्यटकों को खानपान करते हैं, जो पहले कभी वर्जित फल पर नहीं हुए थे।
यदि आप, मेरे जैसे, ने हाल ही में पहली बार ड्यूरियन उपभोक्ता के रूप में खुद को पाया है, तो आप जानते हैं कि शुरुआती काटने से आश्चर्य हो सकता है, चाहे सुखद हो या नहीं। (एंथनी बोर्डेन के रूप में एक बार कहा गया था , फल खाना अपनी मृत दादी को फ्रेंच-किस करने जैसा था।)
अफसोस की बात है, अगर आप भी मुझे पसंद करते हैं, तो खुद को ड्यूरियन में गिनें घृणा करने वाले (इसे हल्के ढंग से रखने के लिए) दुनिया में, आप बहुत सारे स्पष्ट स्वास्थ्य लाभों और कुछ जंगली क्षेत्रीय प्रसन्नताओं से चूक रहे हैं।
मलेशियाई स्वादिष्टता। ड्यूरियन को चिपचिपे चावल, नारियल के दूध और चीनी के साथ परोसा जाता है।
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कुछ सुपरफ्रूट माने जाने वाले ड्यूरियन में विटामिन बी6, पोटैशियम, मैग्नीशियम और राइबोफ्लेविन होता है - केवल एक कप शक्तिशाली फल विटामिन सी की दैनिक अनुशंसित खुराक का 80 प्रतिशत संतुष्ट कर सकता है।
इसमें उच्च स्तर के एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं, अनुसार हेल्थलाइन को।
वास्तव में, ड्यूरियन पौधे के सभी भागों, पत्तियों, भूसी, जड़ों और फलों सहित, का लंबे समय से पारंपरिक मलेशियाई चिकित्सा में विभिन्न प्रकार की शारीरिक बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता रहा है।
लेकिन कांटेदार फल में कांटे जरूर होते हैं।
मई में, एक ऑस्ट्रेलियाई कॉलेज के पुस्तकालय को खाली करा लिया गया था रिपोर्टों एक मजबूत गैस गंध की जो बाद में कैंपस कचरा बिन में छोड़े गए ड्यूरियन के रूप में खोजी गई थी।
जुलाई में, मलेशियाई संगीतकार आरा जौहरी को एक ऑनलाइन चुनौती, मलय मेल के हिस्से के रूप में मसालेदार नूडल्स और ड्यूरियन के एक कटोरे पर चबाने के बाद अस्पताल में भर्ती कराया गया था। की सूचना दी . विशेष रूप से तीखे पकवान ने 22 वर्षीय उल्टी को एक पब्लिसिटी स्टंट में छोड़ दिया, जिसे कई लोगों ने गैर-जिम्मेदाराना करार दिया।
उत्तरी थाई बाजार में बिक्री के लिए ताजा उठाया, छिलका, तैयार और पैक किया गया ड्यूरियन
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पर्यावरण के दृष्टिकोण से, ड्यूरियन के उत्पादन में भी कुछ कमियां हैं। उदाहरण के लिए, पोषक तत्वों से भरपूर भोजन (जिसे फलों का राजा कहा जाता है) के लिए चीन की भूख है कथित तौर पर ड्यूरियन की मांग को पूरा करने के लिए संघर्ष कर रहे मलेशियाई वर्षावनों पर दबाव डालें।
इसके अलावा, विनम्रता को चबाते हुए आप घंटों तक इसकी शक्तिशाली गंध को महसूस करेंगे (लेकिन आपने निश्चित रूप से मुझसे यह नहीं सुना है।)
हालाँकि, यदि आप खुद को क्षेत्रीय प्रसन्नता के साथ प्रेम संबंध में बंद पाते हैं, तो आप पूरी तरह से भाग्य से बाहर नहीं हैं।
फास्ट-फूड श्रृंखलाओं ने फलों पर कई प्रकार की शुरुआत की है, जैसे पिज़्ज़ा हट का डूरियन चीज़ पिज़्ज़ा, जिसके बारे में कंपनी का दावा है कि यह इतना अतिरिक्त है, कोई भी शब्द इसका वर्णन नहीं कर सकता है।
उत्पाद के लिए एक स्लॉट, जो मलेशिया में उपलब्ध है, उत्साहित लोगों के एक समूह को दर्शाता है जो लजीज व्यवहार पर एनिमेटेड रूप से चबाते हैं।
वे अजीब नहीं हैं, विज्ञापन ड्यूरियन से नफरत करने वालों का मज़ाक उड़ाते हैं। आप अजीब हो।
और कौन जानता है? शायद वे ठीक कह रहे हैं।
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