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यह श्रावण मास, त्योहारों और मिठाइयों का मौसम है। आज हम बताएंगे कि स्वादिष्ट थेम्बितु बनाने के लिए, मंगला गोवरी पूजा के लिए विशेष रूप से बनाई जाने वाली मिठाई vrata vidhan पर एक नज़र डालें ) और नगर पंचमी। थम्बिटू बनाने का सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि इसे तीन अलग-अलग तरीकों से किया जा सकता है। स्वादिष्ट थाम्बितु नुस्खा के साथ जाने के बारे में एक नज़र डालें।
थम्बितु पकाने की विधि
सामग्री:
- 1 कप बेसन
- 1/2 कप गुड़
- 1/2 कप कसा हुआ नारियल (सूखा नारियल)
- चुटकी भर इलायची
- घी / दूध
प्रक्रिया:
1. गुड़ को पिघलने तक गर्म करें।
2. बेसन, नारियल और इलायची को पीस लें।
3. गुड़ की चाशनी में बेसन मिलाएं।
4. घी या दूध के इस्तेमाल से बॉल्स बनाएं। स्वादिष्ट थेम्बितु मीठा पकवान तैयार है।
थम्बितु रेसिपी 2: गेहूं का आटा थम्बितु (गोदी थम्बिटु)
सामग्री:
बेसन को छोड़कर ऊपर से समान (बेसन को गेहूं के आटे से बदलें)।
प्रक्रिया:
1. गेहूं के आटे को कुछ मिनट के लिए सूखा भूनें और फिर ऊपर बताई गई समान प्रक्रिया का पालन करें।
थम्बितु रेसिपी 3: चावल थम्बितु (अक्की थम्बिटु)
सामग्री:
ऊपर सूचीबद्ध अन्य आटे के लिए चावल का आटा बदलें।
प्रक्रिया: एक ही प्रक्रिया।