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जब आप सुबह के समय से बाहर निकल रहे होते हैं, तो आप रेसिपी तैयार करने में आसानी से उठाते हैं। देर से सुबह जल्दी उठना लगभग हर घर में बहुत कुछ देखा जाता है। हालांकि, देर से उठने वालों के लिए स्मार्ट खेलना एकमात्र तरीका है। माइक्रोवेव के व्यंजन तैयार करना कम समय लगता है और आसान भी। कई माइक्रोवेव रेसिपी हैं जिन्हें आप नाश्ते के लिए तैयार कर सकते हैं। वे स्वादिष्ट हैं और लगभग समान हैं।
तली हुई कटलेट से भरी एक प्लेट वास्तव में आकर्षक नाश्ता नुस्खा हो सकती है। हालांकि, फ्राइंग में बहुत समय लग सकता है, इसलिए, सब्जियों के कटलेट के लिए माइक्रोवेव नुस्खा की कोशिश क्यों न करें? यह आसान और स्वस्थ है क्योंकि कम तेल का उपयोग किया जाता है। कटलेट लगभग पके हुए हैं और तेल में गहरे तले हुए नहीं हैं। नाश्ते की विधि देखें।
माइक्रोवेव सब्जी कटलेट रेसिपी:
कार्य करता है: ३
तैयारी का समय: 10 मिनटों
पकाने का समय: 30-40 मिनट
सामग्री
- आलू- 2 (उबला हुआ)
- प्याज- 1 (बारीक कटा हुआ)
- गोभी- & frac12 कप (बारीक कटा हुआ)
- चुकंदर- 2tsp (बारीक कटा हुआ)
- हरी मटर- 2 टन (उबला हुआ)
- हरी मिर्च- 3-4 (कटी हुई)
- Garam masala- 1tsp
- लाल मिर्च पाउडर- 1tsp
- चाट मसाला- 1tsp
- काली मिर्च पाउडर- 1tsp
- ब्रेडक्रंब- 4 टन
- नमक- स्वादानुसार
- तेल- 1-2 बड़े चम्मच
प्रक्रिया
- एक कटोरे में, उबले हुए आलू, हरी मटर को चिकनी होने तक मैश करें।
- कटा हुआ प्याज, चुकंदर हरी मिर्च जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
- अब लाल मिर्च पाउडर, नमक, चाट मसाला, गरम मसाला, और काली मिर्च पाउडर छिड़कें। चम्मच से अच्छी तरह मिलाएं ताकि मसाला समान रूप से मिश्रित हो।
- संवहन मोड पर ओवन को 250 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
- अब, अपनी हथेलियों पर तेल लगाएं और पेस्ट के साथ छोटे कटलेट बनाएं।
- तेल के साथ एक माइक्रोवेव डिश चिकना करें और फिर इन कटलेट को रखें।
- 25-30 मिनट तक बेक करें। बेकिंग की अनुमति देने के लिए कई बार निरसन। कटलेट गोल्डन ब्राउन हो जाने के बाद, उन्हें निकाल लें।
आपकी सब्जी कटलेट परोसने के लिए तैयार है। इस माइक्रोवेव ब्रेकफास्ट डिश को चटनी और कॉफ़ी या चाय के साथ गरम परोसें।