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विश्व रक्तदाता दिवस हर साल 14 जून को मनाया जाता है। इसका उद्देश्य यह सुनिश्चित करने के लिए रक्त दान करने की आवश्यकता के बारे में जागरूकता बढ़ाना है कि सभी व्यक्तियों और समुदायों के पास सस्ती और गुणवत्ता-सुनिश्चित रक्त और रक्त उत्पादों तक पहुंच हो। यह आयोजन स्वैच्छिक, अवैतनिक रक्त दाताओं को उनके जीवन-रक्षक उपहारों के लिए धन्यवाद देने और नए रक्तदाताओं को प्रोत्साहित करने का कार्य करता है।
विश्व रक्तदाता दिवस 2019 का विषय 'सभी के लिए सुरक्षित रक्त' है।
रक्त दान करने से बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ होते हैं, लेकिन इससे एनीमिया और थकान जैसे कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं। रक्तदान करने से पहले और बाद में सही खाद्य पदार्थ खाने और पीने से साइड इफेक्ट का खतरा कम हो सकता है।
रक्तदान करने से पहले क्या खाएं
आयरन युक्त खाद्य पदार्थ [१]
भोजन में दो प्रकार का लोहा, हीम और गैर-हीम लोहा होता है। पूर्व वाला मांस और मछली में पाया जाता है और यह लोहा शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित होता है। आप अपने द्वारा खपत किए गए हीम आयरन का लगभग 30 प्रतिशत अवशोषित करते हैं।
पौधे, खाद्य पदार्थों जैसे सब्जियों, फलों और मेवों में गैर-हीम लोहा पाया जाता है। आपका शरीर आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले गैर-हीम लोहे का लगभग 2 से 10 प्रतिशत अवशोषित करता है।
रक्त दान करने से पहले, लोहे से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाने पर विचार करें क्योंकि यह आपके शरीर में लोहे के भंडार को बढ़ाने में मदद करेगा और लोहे की कमी वाले एनीमिया के जोखिम को कम करेगा।
कुछ खाद्य पदार्थ जो आपके पास हो सकते हैं वे लोहे के गढ़वाले ठंडे और गर्म अनाज (लोहे के अतिरिक्त बढ़ावा के लिए किशमिश के साथ शीर्ष), अंडे, मांस, मछली और शंख, सब्जियां और फल लोहे को बढ़ाने में मदद करते हैं।
तरल पदार्थ का खूब सेवन करें
आपका आधा रक्त पानी से बना है, इसलिए रक्त दान करने से पहले हाइड्रेटेड रहना आवश्यक है [दो] । जब आप रक्त दान करते हैं, तो आपका रक्तचाप बहुत कम हो सकता है, जिससे आपको चक्कर आना पड़ सकता है। अमेरिकन रेड क्रॉस रक्त दान करने से पहले कम से कम 2 कप पानी पीने की सलाह देता है।
या तो घर के बने रस या सादे पानी को ताज़ा निचोड़ लें। चाय और कॉफी को छोड़ दें क्योंकि यह लोहे के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकती है।
कम वसा वाले खाद्य पदार्थ
रक्त देने से पहले, एक संतुलित, कम वसा वाला भोजन करें क्योंकि उच्च वसा वाले भोजन खाने से रक्त परीक्षण प्रक्रिया में बाधा उत्पन्न हो सकती है, क्योंकि रक्त में बहुत अधिक वसा संक्रमण के लिए रक्त का परीक्षण करना असंभव बना देगा।
आपके पास गर्म या ठंडे अनाज के कटोरे के साथ कम वसा वाले दूध का एक & frac12 कप हो सकता है। कम वसा वाले दही के साथ फल का एक टुकड़ा या जाम या शहद के साथ पूरी-गेहूं की रोटी का एक टुकड़ा भी एक अच्छा कम वसा वाला भोजन विकल्प है।
विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ
विटामिन सी एक आवश्यक विटामिन है जो गैर-हीम आयरन (संयंत्र आधारित लोहा) के बेहतर अवशोषण में मदद करता है [३] । रक्त दान करने से पहले विटामिन सी युक्त भोजन करना एक अच्छा विचार है क्योंकि यह आपके शरीर को अधिक आयरन अवशोषित करने में मदद करेगा।
दो गिलास संतरे का रस पीने से आपके शरीर में विटामिन सी की मात्रा बढ़ेगी। अन्य खट्टे फल जैसे किवी, बेरी, तरबूज, अंगूर, और अनानास भी विटामिन सी के अच्छे स्रोत हैं।
रक्तदान से पहले किन खाद्य पदार्थों से बचें
वसायुक्त खाना
जैसा कि पहले चर्चा की गई है, आइसक्रीम, डोनट्स या फ्रेंच फ्राइज़ जैसे वसायुक्त खाद्य पदार्थों से बचा जाना चाहिए क्योंकि वे संक्रामक रोगों के लिए रक्त परीक्षण प्रक्रिया को प्रभावित करते हैं।
लौह अवशोषण को अवरुद्ध करने वाले खाद्य पदार्थ
कुछ खाद्य पदार्थ और पेय जैसे कॉफी, चाय, चॉकलेट और उच्च कैल्शियम वाले खाद्य पदार्थ शरीर की लोहे को अवशोषित करने की क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं [४] ।
शराब
मादक पेय पदार्थों से निर्जलीकरण होता है। इसलिए, रक्त दान करने से 24 घंटे पहले शराब पीने से बचें।
एस्पिरिन
अमेरिकन कैंसर सोसाइटी के अनुसार, यदि आप रक्त प्लेटलेट्स दान कर रहे हैं, तो रक्तदान करने से कम से कम 36 घंटे पहले आपका शरीर एस्पिरिन-मुक्त होना चाहिए। क्योंकि एस्पिरिन रक्त प्लेटलेट्स को आधान प्राप्तकर्ता के लिए कम उपयोगी बनाता है।
रक्तदान के बाद क्या खाएं
फोलेट युक्त खाद्य पदार्थ
फोलेट, जिसे फोलिक एसिड, विटामिन बी 9, या फोलासीन के रूप में भी जाना जाता है, शरीर द्वारा नई लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने के लिए आवश्यक है। रक्तदान के दौरान खोई हुई रक्त कोशिकाओं को बदलने में यह सहायता करता है [५] । जिन खाद्य पदार्थों में फोलेट होता है वे सूखे बीन्स, यकृत, शतावरी, और हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे की और पालक होते हैं। संतरे का रस भी फोलेट का एक अच्छा स्रोत है।
विटामिन बी 6 से भरपूर खाद्य पदार्थ
जब आप रक्त दान करते हैं, स्वस्थ रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए शरीर द्वारा विटामिन बी 6 में उच्च खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है और वे प्रोटीन को तोड़ने में शरीर की सहायता करते हैं, क्योंकि प्रोटीन में कई पोषक तत्व होते हैं जिनकी आपको रक्त दान करने के बाद आवश्यकता होती है [५] । विटामिन बी 6 खाद्य पदार्थ जो आप खा सकते थे उनमें से कुछ हैं आलू, अंडे, पालक, बीज, केला, लाल मांस, और मछली।
आयरन युक्त खाद्य पदार्थ
आयरन हीमोग्लोबिन बनाने के लिए शरीर द्वारा आवश्यक एक और आवश्यक खनिज है। रक्त दान करने के बाद, ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जिनमें आयरन की अच्छी मात्रा हो।
पानी पिएं
खोए हुए तरल पदार्थों को फिर से भरने के लिए अगले 24 घंटों में अतिरिक्त 4 कप पानी पिएं।
डब्ल्यूएचओ के अनुसार रक्त दान करने के लिए दिशानिर्देश
- रक्तदाता की आयु 18 से 65 वर्ष होनी चाहिए और उसका वजन कम से कम 50 किलोग्राम होना चाहिए।
- यदि आपको सर्दी, फ्लू, जुकाम, या कोई अन्य संक्रमण है तो आप दान नहीं कर सकते।
- यदि आपने हाल ही में टैटू या बॉडी पियर्सिंग करवाई है, तो आप 6 महीने तक रक्तदान करने के योग्य नहीं हैं।
- यदि आप हाल ही में दंत चिकित्सक से मिले हैं तो आप रक्तदान भी नहीं कर सकते।
- यदि आप रक्तदान के लिए न्यूनतम हीमोग्लोबिन स्तर को पूरा नहीं करते हैं, तो आपको दान नहीं करना चाहिए।
- गर्भवती और स्तनपान करने वाली महिलाएं, एड्स वाले लोग, टाइप 1 मधुमेह के रोगी और रक्त कैंसर के रोगी रक्त दान करने के योग्य नहीं हैं।
विश्व रक्तदाता दिवस 2019: रक्तदान करने के स्वास्थ्य लाभ
देखें लेख संदर्भ- [१]स्केन, बी।, लिंच, एस।, बोरक, डी।, और कुक, जे। (1984)। लोहा और रक्त दान। हेमैटोलॉजी में क्लिनिक्स, 13 (1), 271-287।
- [दो]दीपिका, सी।, मुरुगेसन, एम।, और शास्त्री, एस (2018)। रक्त दाताओं में अंतरालीय डिब्बे से द्रव शिफ्ट पर पूर्व-दान द्रव सेवन का प्रभाव। ट्रान्सफ्यूजन और एफेरेसिस साइंस, 57 (1), 54-57।
- [३]हॉलबर्ग, एल।, ब्रुने, एम।, और रॉसेंडर, एल (1989)। लोहे के अवशोषण में विटामिन सी की भूमिका। विटामिन और पोषण अनुसंधान के लिए अंतर्राष्ट्रीय पत्रिका। अनुपूरक = विटामिन और पोषण अनुसंधान के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल। अनुपूरक, ३०, १०३-१०।।
- [४]हॉलबर्ग, एल।, और रॉसेंडर, एल (1982)। मिश्रित भोजन से गैर-हीम आयरन के अवशोषण पर विभिन्न पेय का प्रभाव। लागू पोषण, 36 (2), 116-123।
- [५]कालूस, यू।, प्रूस, ए।, वोडरा, जे।, केसेवेटर, एच।, सलामा, ए।, और रेड्टके, एच। (2008)। पानी के स्तर पर रक्त दान के प्रभाव .T घुलनशील विटामिन। ट्रान्सफ्यूजन मेडिसिन, 18 (6), 360-365।