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पनीर एक बहुत ही स्वस्थ और पौष्टिक खाद्य पदार्थ है। चूंकि यह डेयरी उत्पाद का उपयोग करके तैयार किया गया है, इसलिए इसके साथ कई स्वास्थ्य लाभ जुड़े हैं।
पनीर कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर होता है, जो वजन घटाने में भी मदद करता है। यह हड्डी की ताकत को बढ़ाता है और एक त्वरित ऊर्जा भी प्रदान करता है।
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इन सभी लाभों के साथ, आप पनीर के व्यंजनों को याद नहीं करना चाहेंगे, है ना? ठीक है, क्यों नहीं, वे अद्भुत स्वाद लेते हैं और निश्चित रूप से आपके स्वाद कलियों का इलाज हैं।
इसलिए, आज, हम पनीर और पनीर की रेसिपी साझा करेंगे जिसे स्टार्टर के रूप में परोसा जा सकता है या आप इसे शाम के नाश्ते के रूप में भी परोस सकते हैं। हाँ, प्रिय पाठकों, हमने आसान पनीर पनीर बॉल्स रेसिपी साझा की है जिसे आप पसंद कर सकते हैं।
तो, आवश्यक सामग्री और तैयारी की विधि के लिए स्वादिष्ट पनीर बॉल्स रेसिपी तैयार करने का तरीका देखें।
सर्व - ४
खाना पकाने का समय - 10 मिनट
तैयारी का समय - 15 मिनट
सामग्री:
- पनीर - 500 ग्राम (कद्दूकस किया हुआ)
- पनीर - 1 कप (कद्दूकस किया हुआ)
- प्याज - 1 कप
- हरी मिर्च - 4 से 5
- ब्रेड क्रम्ब्स - 1/2 कप
- आलू - 1/2 कप
- कॉर्नफ्लोर - 1/2 कप
- लाल मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच
- नमक
- तेल
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प्रक्रिया:
- एक बड़ा कटोरा लें, प्याज, कसा हुआ पनीर और पनीर जोड़ें।
- फिर कटी हुई हरी मिर्च, आलू, लाल मिर्च पाउडर डालें।
- अब, मक्के का आटा डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएँ।
- छोटे गोल आकार के गोले बना लें।
- इस बीच, एक पैन में तेल गरम करें।
- इससे पहले कि आप पनीर पनीर की गेंदों को तेल में डुबो दें, उन्हें ब्रेड क्रम्ब्स में घुमाएं।
- बाद में, एक-एक करके पनीर चीज़ बॉल्स को गरम तेल में रखें।
- इन्हें तब तक फ्राई करें जब तक कि ये लाल भूरे रंग के न हो जाएं।
- उन्हें एक प्लेट पर स्थानांतरित करें।
- पनीर चीज़ बॉल्स को कुछ टमाटर सॉस के साथ गर्म परोसें।
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