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यदि आप व्हाइट वाइन के प्रशंसक हैं, तो हमें यकीन है कि आप इस लेख को पढ़ना पसंद करेंगे। अंगूर की खाल में उच्च स्तर के एंटीऑक्सिडेंट और यौगिक होते हैं जो लाभकारी स्वास्थ्य प्रभाव प्रदान करते हैं।
व्हाइट वाइन के संसाधित होने पर अंगूर की खाल को हटा दिया जाता है, जो इसके औषधीय लाभों को कम करता है। हालांकि, इसमें पोषक तत्व और एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं, जो शरीर के लिए स्वस्थ होते हैं।
शोधकर्ताओं ने पाया है कि अंगूर की त्वचा के अर्क में एंथोसायनिन होता है, जो पॉलीफेनोल के रूप में जाना जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट के एक वर्ग का एक हिस्सा है।
व्हाइट वाइन कई देशों में लोकप्रिय है और इस प्रकार की वाइन रेड वाइन से अलग नहीं है। हालांकि रेड वाइन को अधिक स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है, लेकिन व्हाइट वाइन को पीछे नहीं छोड़ा जाता है।
आइए एक नजर डालते हैं व्हाइट वाइन के स्वास्थ्य लाभों पर।
1. खनिज
एक सेवारत में, सफेद शराब में 3 प्रतिशत मैग्नीशियम होता है। शरीर में एंजाइम का उत्पादन करने के लिए शरीर को कार्य करने के लिए मैग्नीशियम आवश्यक है। सफेद शराब में कैल्शियम, जिंक, पोटैशियम, फॉस्फोरस और आयरन जैसे खनिज प्रचुर मात्रा में मौजूद होते हैं।
2. कार्बोहाइड्रेट और विटामिन
व्हाइट वाइन में 2.6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 0.1 ग्राम प्रोटीन होता है। इसमें 3 प्रतिशत राइबोफ्लेविन और नियासिन भी होते हैं जो शरीर को ऊर्जा उत्पादन का सबसे अच्छा स्रोत होते हैं। व्हाइट वाइन में तीन बी विटामिन भी होते हैं।
3. वजन में कमी
रेड वाइन की तुलना में व्हाइट वाइन कैलोरी में कम है। मध्यम मात्रा में व्हाइट वाइन पीने से वजन घटाने में मदद मिलेगी और इसके परिणामस्वरूप, आप अपने वजन घटाने के लक्ष्य तक पहुंचने में सक्षम होंगे। इसलिए, यदि आप वजन कम करने वाले आहार पर हैं, तो आप व्हाइट वाइन पी सकते हैं।
4. दिल के लिए अच्छा है
रेड वाइन और व्हाइट वाइन दोनों ही दिल के लिए अच्छी हैं। व्हाइट वाइन कई हृदय रोगों जैसे कि लय गड़बड़ी, दिल का दौरा, स्ट्रोक आदि से बचा सकती है। इनमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हृदय में वेंट्रिकुलर रिकवरी को बेहतर बनाने में अच्छे होते हैं।
5. कैंसर को रोकता है
व्हाइट वाइन में फ्लेवोनॉयड्स होते हैं जो कैंसर कोशिकाओं को मारने की क्षमता रखते हैं। पदार्थ व्हाइट वाइन में मौजूद टायरोसोल और हाइड्रॉक्सीट्रोसोल हैं जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकते हैं। तो, आप बिना किसी हिचकिचाहट के एक गिलास सफेद शराब पी सकते हैं।
6. नींद को बढ़ावा देता है
व्हाइट वाइन में आराम करने वाले पदार्थ होते हैं जो तंत्रिकाओं को शांत करने में मदद करते हैं। यदि आप रात में सो नहीं पा रहे हैं, तो आप अच्छी नींद को बढ़ावा देने के लिए एक गिलास सफेद शराब पी सकते हैं। जब आप रात को सो रहे होते हैं तो व्हाइट वाइन मन को शांत और शांत करती है।
7. फेफड़ों के लिए अच्छा है
क्या आप जानते हैं कि व्हाइट वाइन आपके फेफड़ों के लिए फायदेमंद है? व्हाइट वाइन में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो फेफड़ों के कार्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। इससे फेफड़ों के स्वास्थ्य में सुधार होगा और फेफड़ों के किसी भी प्रकार के रोगों को रोका जा सकेगा। लेकिन मॉडरेशन में व्हाइट वाइन पीते हैं।
8. मधुमेह को रोकता है
व्हाइट वाइन मधुमेह को रोकने में मदद कर सकती है, विशेष रूप से टाइप 2 मधुमेह। एक गिलास व्हाइट वाइन पीने से मधुमेह का खतरा 30 प्रतिशत कम हो जाएगा। इसलिए, व्हाइट वाइन पीना शुरू करें।
9. हड्डियों की मजबूती में सुधार करता है
यह आपके लिए एक चौंकाने वाला सच हो सकता है। व्हाइट वाइन पीना हड्डी के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, क्योंकि इसमें सभी खनिज होते हैं जो हड्डियों को मजबूत करते हैं। यह अस्थि घनत्व और हड्डियों की शक्ति को भी बढ़ावा देता है और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करेगा।
10. तनाव को कम करता है
व्हाइट वाइन में तनाव को कम करने की क्षमता होती है और यही कारण है कि कई लोग इसे पीते हैं। व्हाइट वाइन चिंता, बुरी भावनाओं, थकान और थकान को दूर करता है। इसलिए, लोग सफेद शराब पीना अधिक पसंद करते हैं, क्योंकि यह तनाव को कम करेगा।
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