आइए इसका सामना करें: हमें एक नई मिठाई प्रवृत्ति की आवश्यकता है। कपकेक बहुत अच्छे हैं सैक्स और शहर 2002 के बारे में।और यहां तक कि क्रोनट लाइन भी मर रही है (कभी-कभी)। हमारे नए पसंदीदा मीठे व्यवहारों के लिए, हम दलित व्यक्ति के लिए एक मामला बनाने जा रहे हैं: भ्रामक रूप से विनम्र और सर्व-अनदेखी कुकी। ज़रूर, वे सरल हो सकते हैं, लेकिन वहाँ बहुत सारे जटिल स्वाद भी हैं। और किसी भी तरह से, दोपहर की उदासी के दौरान ठंडे दूध के गिलास के साथ कुछ भी बेहतर नहीं है।
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इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंआटा बेकरी + कैफे (@flourbakeryandcafe) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 6 मार्च 2016 को सुबह 7:38 बजे पीएसटी
1. घर का बना ओरियो: आटा, बोस्टन, एमए
वास्तव में Oreo में सुधार करने वाली किसी भी चीज़ की कल्पना करना कठिन है। लेकिन बोस्टन की शानदार आटा बेकरी ऐसा ही करती है। इसका संस्करण व्हूपी पाई का हिस्सा है: नरम और स्क्विशी, अंदर की तरफ स्वाद वाली क्रीम के साथ।
एकाधिक स्थान; आटाबेकरी.कॉम
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंमिल्क बार (@milkbarstore) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट अगस्त 24, 2018 अपराह्न 3:04 बजे पीडीटी
2. कम्पोस्ट कुकी: मोमोफुकु मिल्क बार, न्यूयॉर्क, एनवाई
जब डेसर्ट की बात आती है, तो मोमोफुकु की पेस्ट्री शेफ क्रिस्टीना टोसी निश्चित रूप से सब कुछ-लेकिन-रसोई-सिंक दृष्टिकोण लेती है। कम्पोस्ट कुकी में चॉकलेट और बटरस्कॉच चिप्स, ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स, ओट्स, पोटैटो चिप्स, प्रेट्ज़ेल और यहां तक कि कॉफी ग्राउंड भी होते हैं। और किसी तरह यह सब काम करता है।
एकाधिक स्थान; Milkbarstore.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंSweetMandyBs (@sweetmandybs) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट जून 6, 2018 पूर्वाह्न 11:50 बजे पीडीटी
3. कंफ़ेद्दी कुकी: स्वीट मैंडी बी'एस, शिकागो, आईएल
द कन्फेटी कुकी-शिकागो के घुमक्कड़ सेट के साथ पसंदीदा-मीठा, बटररी और पूरी तरह से Instagram-योग्य है. और सबसे अच्छा हिस्सा? यह मनमोहक मिनी बाइट्स में आता है तथा एक प्रभावशाली 12-इंच आकार। बड़े जाओ या घर जाओ, हम कहते हैं।
1208 डब्ल्यू वेबस्टर एवेन्यू, शिकागो, आईएल; 773-244-1174 या Sweetmandybs.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंबैटर बेकरी (@batter) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 10 मई 2017 को दोपहर 12:18 बजे पीडीटी
4. चॉकलेट मिंट कुकी: बैटर बेकरी, सैन फ्रांसिस्को, CA
पुदीने के स्वाद वाली मिठाइयां मुश्किल हो सकती हैं: जब चीजें गड़बड़ा जाती हैं, तो वे टूथपेस्ट की तरह एक भयानक स्वाद लेती हैं। एक पूर्व एकाउंटेंट द्वारा चलाए जा रहे इस प्यारे सैन फ्रांसिस्को कियोस्क में ऐसा नहीं है, जिसने पूरे दिन (जीवन लक्ष्य) सेंकने के लिए अपनी नौकरी छोड़ दी थी। उसकी कुकीज़ गहरे चॉकलेटी हैं, बस एक छोटी सी ताजगी के संकेत के साथ।
एकाधिक स्थान; बैटरबेकरी.कॉम
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एसएमसीजी / इंस्टाग्राम5. नारियल मैकरून: नमकीन तीखा, मिनियापोलिस, MN
अनुस्मारक: कुकीज़ की महान दुनिया में, मैकरॉन (आमतौर पर पेरिस में पाए जाने वाले रंगीन मेरिंग्यू सैंडविच) और मैकरून (टोस्टेड नारियल के रमणीय टीले) हैं। बाद वाले को नमकीन टार्ट से बेहतर कोई नहीं करता है, जो असली वेनिला बीन्स और टैपिओका सिरप का उपयोग करता है। बोनस: वे लस मुक्त हैं!
एकाधिक स्थान; नमकीन तीखा.कॉम
लवजॉय बेकर्स के सौजन्य से6. अदरक गुड़: लवजॉय, पोर्टलैंड, OR
फर्श से छत तक की खिड़कियों के साथ, पोर्टलैंड की यह बेकरी हमेशा सुखद होती है - विशेष रूप से एक कप चाय और हाथ में एक च्यूरी, मसालेदार जिंजर मोलासेस कुकी के साथ।
एकाधिक स्थान; lovejoybakers.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंपेट्रोसियन न्यूयॉर्क सिटी (@petrossiannyc) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट जुलाई 25, 2017 को प्रातः 8:02 बजे पीडीटी
7. चॉकलेट चिप कुकी: पेट्रोसियन बुटीक और कैफे, न्यूयॉर्क, एनवाई
यहां कोई घंटी और सीटी या फैंसी सामग्री नहीं है। यह एकदम सही भोजन का एकदम सही संस्करण है: कुरकुरे किनारे; नरम, मक्खनदार मध्य; और आदर्श चिप-टू-बैटर अनुपात सुनिश्चित करने के लिए डार्क चॉकलेट डिस्क का बिखराव।
911 7 वें एवेन्यू, न्यूयॉर्क, एनवाई; 212-245-2217 या petrossian.com
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इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंपांडिचेरी (@pondicheri) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 5 नवंबर 2016 अपराह्न 3:58 बजे पीडीटी
8. चॉकलेट चिली कुकीज: पांडिचेरी बेक लैब, ह्यूस्टन, TX
एक प्रिय भारतीय रेस्तरां के ऊपर स्थित, यह बेकरी दक्षिण एशियाई मसालों के साथ अपने व्यवहार को प्रभावित करती है - मेडेलिन में इलायची है, और एक समृद्ध, चाई-कस्टर्ड पाई है। हम चॉकलेट-चिली कुकीज को पसंद करते हैं, जो मूल रूप से ओटमील-चॉकलेट-चिप कुकीज हैं जिनमें अतिरिक्त स्वाद का एक प्रमुख किक होता है।
एकाधिक स्थान; पांडिचेरिकाफे.कॉम
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंबेक्ड एंड वायर्ड (@bakedandwireddc) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट जून 9, 2016 को सुबह 10:04 बजे पीडीटी
9. बेकेडविच सैंडविच कुकी: बेक किया हुआ और वायर्ड, वाशिंगटन, डी.सी.
जॉर्जटाउन कपकेक की पंक्तियों को छोड़ें और कोने के चारों ओर इस स्थानीय पसंदीदा में जाएं। आप मेनू में कुछ भी गलत नहीं कर सकते हैं, लेकिन हमारा पसंदीदा बेकेडविच-चॉकलेट कुकीज़ और वेनिला आइसक्रीम चॉकलेट चिप्स में लुढ़का हुआ है।
1052 थॉमस जेफरसन सेंट एनडब्ल्यू, वाशिंगटन, डीसी; 703-663-8727 या बेक्डएंडवायर्ड.कॉम
बिल बॉविक की सौजन्य10. जिंजरब्रेड कुकी: चीनी बेकशॉप, चार्ल्सटन, एससी
चीनी अपने भव्य, ऑर्डर-टू-ऑर्डर परत केक के लिए सबसे अच्छी तरह से जानी जाती है। लेकिन इसकी कुकीज़ को नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए। हम मसालेदार जिंजरब्रेड से प्यार करते हैं, जो मूल रूप से क्रिसमस है।
59 1/2 तोप सेंट, चार्ल्सटन, एससी; 843-579-2891 या शुगरबेक.कॉम
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंद्वारा साझा की गई एक पोस्ट टार्टिन बेकरी सैन फ्रांसिस्को (@tartinebakery) 17 अप्रैल, 2015 पूर्वाह्न 11:49 बजे पीडीटी
11. नमकीन चॉकलेट एक प्रकार का अनाज कुकी: टार्टिन, सैन फ्रांसिस्को, सीए
सैन फ्रांसिस्को का टार्टिन कोई गलत नहीं कर सकता। इसकी चॉकलेट कुकी में साबुत अनाज का आटा डालना - एक ऐसा कदम जिसे हमने कभी भी समर्थन नहीं किया होगा - किसी तरह उन्हें बिल्कुल सही बनावट देता है: एक जटिल चॉकलेट स्वाद के साथ घना और धुँधला। ओह और जल्द ही एक एलए स्थान आ रहा है।
600 ग्युरेरो सेंट, सैन फ्रांसिस्को, सीए; 415-487-2600 या टार्टिनबेकरी.कॉम
हेली हॉलैंड की सौजन्य12. डार्क चॉकलेट लैवेंडर मैकरॉन: बेकरी लोरेन, सैन एंटोनियो, TX
इस सैन एंटोनियो बेकरी के मालिक थॉमस केलर के बाउचॉन बेकरी में काम करते हुए मिले - और यह दिखाता है। सब कुछ नाजुक और परिष्कृत है, विशेष रूप से शाकाहारी फ्रेंच मैकरॉन का उनका घूर्णन चयन।
एकाधिक स्थान; बेकरीलोरेन.कॉम
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंमड्डी की बेक शॉप (@muddysbakeshop) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट जुलाई 6, 2018 को सुबह 8:01 बजे पीडीटी
13. दलिया क्रीम पाई: मैला's बेक शॉप, मेम्फिस, TN
इसे अब तक की सबसे अच्छी लिटिल डेबी के रूप में सोचें।
एकाधिक स्थान; मड्डीबेकशॉप.कॉम
सम्बंधित : लाल मखमल कीमा
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंहैलो रॉबिन कुकीज़ (@hellorobincookies) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 2 दिसंबर 2015 अपराह्न 3:34 बजे पीएसटी
14. ऑरेंज हबानेरो चॉकलेट चिप कुकी: हैलो रॉबिन, सिएटल, WA
थोड़ी सी मीठी, थोड़ी तीखी और थोड़ी सी तीखी, यह परिष्कृत मिठाई कुल स्वाद का बम है।इसे रॉबिन के साथी मौली से आइसक्रीम के पकवान के साथ जोड़ना सुनिश्चित करें, जो गर्मियों में बेकरी से मौसमी स्कूप की दुकान खोलता है।
522 19 वीं एवेन्यू ई, सिएटल, डब्ल्यूए; 206-735-7970 or hellorobincookies.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंलेवेन बेकरी (@levainbakery) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 22 मई 2018 को सुबह 10:43 बजे पीडीटी
15. चॉकलेट चिप अखरोट कुकी: लेवेन बेकरी, न्यूयॉर्क, एनवाई
पापी (पढ़ें: पूरी तरह से) अधपके आटे की ये विशाल गांठें इंस्टाग्राम के लिए तैयार हैं…।
एकाधिक स्थान; levainbakery.com
कथायर / इंस्टाग्राम16. गारबेज कुकी: मीटिंग स्ट्रीट कैफे, प्रोविडेंस, RI
इस कॉलेज शहर की पसंदीदा कुकीज़ हबकैप के आकार की हैं। चॉकलेट चंक्स, व्हाइट चॉकलेट, किशमिश, नारियल, अखरोट और पेकान के साथ एक कचरा कुकी प्राप्त करें, और फिर इसे खत्म करने में आपकी सहायता के लिए एक फुटबॉल टीम को आमंत्रित करें।
220 मीटिंग सेंट, प्रोविडेंस, आरआई; 401-273-1066 या मीटिंग्सट्रीटकैफे.कॉम
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंमिल्क जार कुकीज़ (@milkjarcookies) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट अप्रैल 16, 2016 को सुबह 8:35 बजे पीडीटी
17. बर्थडे कुकी: मिल्क जार कुकीज, लॉस एंजिल्स, CA
हम इस रेनबो स्प्रिंकल बम से ज्यादा खुश कुकी की कल्पना नहीं कर सकते। एक बच्चे के जन्मदिन की पार्टी, या किसी भी बरसात की दोपहर के लिए बिल्कुल सही, जिसमें थोड़ा उत्साह की आवश्यकता होती है।
5466 विल्सशायर बुलेवार्ड, लॉस एंजिल्स, सीए; 323-634-9800 या Milkjarcookies.com
इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखेंफ्लफ बेक बार (@fluffbakebar) द्वारा साझा की गई एक पोस्ट 8 अक्टूबर 2016 को सुबह 7:41 बजे पीडीटी
18. फ्लफर्नटर कुकी: फ्लफ बेक बार, ह्यूस्टन, TX
हम सभी फ़्लफ़र्नटर सैंडविच के बारे में हैं, लेकिन अब से, हम इस ह्यूस्टन मिठाई की दुकान का दृष्टिकोण ले रहे हैं: ब्रेड के बजाय पीनट-बटर-ओट बिस्कुट, और बीच में मार्शमैलो फ़्लफ़ के साथ पीनट-बटर क्रीम चीज़। बस सुनिश्चित करें कि दूध का एक बर्फ-ठंडा गिलास हैसाइड पर।
314 ग्रे सेंट, ह्यूस्टन, TX; 713-522-1900 या फुलबेकबार.कॉम
सम्बंधित : हर एक राज्य में सर्वश्रेष्ठ डोनट की दुकान (क्योंकि हमें जानना था)