ग्रीनमार्केट वेजी और काले सलाद के हमारे सभी प्यार के लिए, कभी-कभी हम वास्तव में एक स्टेक चाहते हैं। और जबकि स्टेक हाउसों ने भरवां, महंगा और अक्सर गैर-महिला-अनुकूल होने की प्रतिष्ठा अर्जित की है (जब आप गोमांस की एक बड़ी कटौती का आदेश देते हैं तो आपकी भूख पर टिप्पणी करने वाले वेटर्स को काट दिया जाता है … ओह), समकालीन, समावेशी का न्यूयॉर्क का बढ़ता दृश्य और बिल्कुल स्वादिष्ट चॉप शॉप का मतलब है कि आपके मांसाहारी पक्ष को शामिल करने के लिए जगहों की कोई कमी नहीं है।
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निकोल फ्रेंज़ेनगुणवत्ता खाती है
यह गर्व से गैर-परंपरागत स्टेक हाउस हैंगर ($ 34) या बेवेट स्टेक ($ 26) की तरह सस्ती कटौती प्रदान करता है, साथ ही विशिष्ट स्टेक-हाउस विकल्पों पर रिफ़िंग करने वाले चंचल पक्षों के साथ, जैसे क्रीमयुक्त पालक हश पिल्ले और पनीर और काली मिर्च orzo। यह पेसटेरियन लोगों के लिए सबसे अच्छा स्टेक हाउस भी हो सकता है, जिसमें समुद्री भोजन के विकल्प पारंपरिक बीफ़ किराया की नकल करते हैं - ब्रांज़िनो फ्राइट्स और टूना औ पोइवर के बारे में सोचें।
एकाधिक स्थान; qualityeats.com
बीट्राइस इन की सौजन्यबीट्राइस सराय
अद्वितीय शेफ एंजी मार द्वारा अभिनीत, एक क्लासिक वेस्ट विलेज टाउनहाउस में स्थापित यह शानदार स्टेक हाउस आपको एक और मांसाहारी क्षेत्र में पहुँचाता है - और निश्चित रूप से एक महिला प्रभारी है। एक कसाई के ब्लॉक को साझा करने के लिए एक साथी मांसाहारी के साथ मोमबत्ती की रोशनी में भोजन कक्ष में आराम करें, जैसे कि 60-दिवसीय सूखे-वृद्ध कोटे डू बोउफ, टैंगी जले हुए झींगा मक्खन और ब्लैकबेरी के साथ परोसा जाता है।
285 डब्ल्यू। 12 वीं सेंट।; thebeatriceinn.com
अमेरिकी कट की सौजन्यअमेरिकी कट
शेफ मार्क फोर्गियोन के पुराने स्कूल न्यू यॉर्क स्टीक हाउस में क्लासिक मांस भोजनालय (भोजन?) अनुभव थोड़ा अतिरिक्त लालित्य के साथ प्रदान करता है। सीज़र सलाद को टेबलसाइड पर फेंक दें, टोमहॉक चॉप्स (आपकी आंखों के ठीक सामने आग की लपटों के साथ समाप्त) और भोजन के योग्य पक्षों जैसे फॉन्टिना, बटर पोटैटो प्यूरी और मैक और चीज़ डू पत्रिकाओं के साथ क्रीमयुक्त पालक के बारे में सोचें। (हमारी तरह की जगह।)
एकाधिक स्थान; americancutsteakhouse.com
जेसी विंटरएम. वेल्स स्टीकहाउस
पूर्व ऑटो बॉडी शॉप में स्थित इस विचित्र स्टेक हाउस को खोजने के लिए आपको इसके बारे में पता होना चाहिए। चंचल मेनू एक बटन-अप मैनहट्टन फाइन-डाइनिंग प्रतिष्ठान के विपरीत है, जिसमें सीफ़ूड से भरा कुत्ते का कटोरा और मेहमानों के खाने में मजा देखने के लिए बतख सक्कोटाश के ऊपर एक घुमावदार अंडा जैसी चीजें हैं। स्टेक-वार, प्रमुख स्वादों की अपेक्षा करें, जैसे मेपल बुल्गोगी रगड़ में न्यूयॉर्क पट्टी और कॉफी और पोर्सिनी के साथ अनुभवी एक रिब आंख।
43-15 क्रिसेंट सेंट, लॉन्ग आइलैंड सिटी; magasinwells.com
गैरी हेरेटिंग
इस कोरियाई बारबेक्यू-अमेरिकन स्टेक हाउस हाइब्रिड में आरक्षण को रोकना अभी भी मुश्किल है, जहां सूखे-वृद्ध मीट को कच्चा परोसा जाता है और टेबलटॉप पर ग्रिल करने के लिए तैयार किया जाता है, और अच्छे कारण के लिए: भोजन शानदार है, अच्छी कीमत है और बनाने में खुशी है . एक इंटरैक्टिव डिनर के लिए, बुचर्स फीस्ट ($ 48 प्रति व्यक्ति) के लिए एक समूह प्राप्त करें, जिसमें मिठाई के लिए शेफ कट, सलाद, स्टॉज और सॉफ्ट सर्व का चयन शामिल है।
16 डब्ल्यू. 22वां सेंट; cotenyc.com
बाउचरी की सौजन्यकसाई की दुकान
बाउचरी (फ्रांसीसी में कसाई) एक पूर्ण फ्रांसीसी बिस्टरो है जिसे आप मैनहट्टन के सातवें एवेन्यू की तुलना में पेरिस के प्लेस डी ला कॉनकॉर्ड पर और अधिक देखने की उम्मीद करेंगे, लेकिन वहां इसकी सभी भव्यता में है। एक पूर्ण बिस्टरो मेनू एक समर्पित स्टेक सूची द्वारा पूरक है, जिसमें बहुत सारे कट शामिल हैं दो के लिए (या अधिक) सुंदर शैटॉब्रिएंड की तरह, एक बड़े आकार का फ़िले मिग्नॉन, मज्जा-आधारित बोर्डेलाइज़ और वेजीज़ का एक पक्ष अभिनीत। दैनिक विशेष और साप्ताहिक कट बाउचरी को आपके नए नियमित स्थान के लिए एक अच्छा दावेदार बनाते हैं।
एकाधिक स्थान; बाउचरी.nyc
माइकल पारेला सेंट एंसेल्मा
उस दूसरे से बहुत दूर नहीं, वी। प्रसिद्ध विलियम्सबर्ग स्टीकहाउस, यह नो-फ्रिल्स एक्सपोज़्ड-ईंट और एडिसन-बल्ब-लाइट स्टेक रेस्तरां ब्रुकलिन रेस्तरां की प्रतिष्ठित तस्वीर है जिसमें सभी चीजों के लिए एक पेंसिल है (साथ ही प्राकृतिक शराब!)। लंचटाइम स्टेक और अंडे का एक उत्कृष्ट प्रस्तुतीकरण लाता है, लेकिन रात के खाने के लिए आपको ग्रिल-पके हुए छोटे काटने (जैसे हॉलौमी या क्लैम) और मुख्य के लिए कटौती की एक बड़ी श्रृंखला के साथ संतृप्त किया जाएगा, जैसे कि चिमिचुर्री के साथ वील फ्लैंक और लहसुन के साथ सैल्मन स्टेक मक्खन।
355 मेट्रोपॉलिटन एवेन्यू, ब्रुकलिन; stanselm.net
