चीनी झींगा पकौड़ा: इंडो-चाइनीज स्नैक्स

बच्चों के लिए सबसे अच्छा नाम

ज़मीन:

जन्म की तारीख:

भेजना

मुझे ईमेल द्वारा भेजें साइट पर दिखाओ

बस में

• 6 घंटे पहले चैत्र नवरात्रि 2021: तिथि, मुहूर्त, अनुष्ठान और इस पर्व का महत्व
• 
• 7 घंटे पहले हिना खान ने कॉपर ग्रीन आई शैडो और ग्लॉसी न्यूड लिप्स के साथ ग्लैमरस लुक पाएं कुछ आसान स्टेप्स!
• 9 घंटे पहले उगादी और बैसाखी 2021: सेलेब्स से प्रेरित पारंपरिक सूट के साथ अपने उत्सव के रूप में सजाना
• 12 घंटे पहले दैनिक राशिफल: 13 अप्रैल 2021

याद मत करो

• प्रौद्योगिकी बीएसएनएल लॉन्ग टर्म ब्रॉडबैंड कनेक्शन से इंस्टॉलेशन चार्ज हटाता है
• खेल IPL 2021: BalleBaazi.com नए अभियान 'क्रिकेट मचाओ' के साथ सीजन का स्वागत करता है
• चलचित्र VV Sathidar उर्फ ​​नारायण कांबले कोर्ट से दूर, COVID-19 के कारण
• समाचार मंगलुरु तट पर नाव से जहाज के टकराने से तीन मछुआरों के मरने की आशंका है
• ऑटोमोबाइल Kabira Mobility Hermes 75 हाई-स्पीड कमर्शियल डिलीवरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारत में लॉन्च किए गए
• वित्त एनबीएफसी के लिए सोने की कीमत में गिरावट एक चिंता का विषय है, बैंकों को सतर्क रहने की जरूरत है
• शिक्षा CSBC बिहार पुलिस कांस्टेबल फाइनल रिजल्ट 2021 घोषित
• यात्रा महाराष्ट्र में अप्रैल में यात्रा करने के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ स्थान

सड़क चीनी पॉश रेस्त्रां में मिलने वाले प्रामाणिक मंद रकम और सूप्स की तुलना में हम सभी बहुत अधिक प्यार करते हैं। ऐसा इसलिए है, क्योंकि हमें भारतीय चीनी मसालों का मिश्रण सड़कों पर ही मिलता है। इस सांस्कृतिक पोपुरी का एक उत्कृष्ट उदाहरण चीनी है झींगा पकोड़ा। अब पकोड़ा रेसिपी पारंपरिक रूप से भारतीय हैं। यह विशेष रूप से प्रॉन रेसिपी एक चीनी रेसिपी में इस्तेमाल होने वाले मसाले को पकोड़ा रेसिपी की कुकिंग विधि से जोड़ती है।

चीनी झींगा पकौड़ा एक उच्च कैलोरी स्नैक है। यह एक गहरी तली हुई प्रॉन रेसिपी है जिसे तेल और मसालों में डाला जाता है। तो, अपने आप को एक स्वास्थ्य के प्रति सचेत मूर्खता में न डालें। इस झींगे की रेसिपी में इस्तेमाल होने वाले तत्व बिलकुल मिलनसार हैं।

झींगा पकौड़ा के लिए सामग्री:

• झींगे 10 (शेल्ड और डी-वेटेड) मध्यम हैं
• प्याज 1 (बारीक कटा हुआ)
• लहसुन 6 लौंग (कीमा बनाया हुआ)
• प्याज का साग 6 डंठल (कटा हुआ)
• हरी मिर्च 3 (कटी हुई)
• सिरका 1 बड़ा चम्मच
• सिचुआन सॉस 1 बड़ा चम्मच
• मकई का आटा 1 कप
• काली मिर्च 1 चम्मच
• तेल 3 बड़ा चम्मच
• स्वादानुसार नमक

चीनी झींगा पकौड़ा के लिए प्रक्रिया:

1. झींगे को सिरके और नमक के साथ मिलाएं। इसे 15 मिनट के लिए एक तरफ छोड़ दें।

2. झींगे को छोटे टुकड़ों में काट लें और कटा हुआ प्याज, लहसुन, प्याज साग और हरी मिर्च के साथ मिलाएं।

3. एक अलग मिश्रण कटोरे में मकई का आटा, सेचुआन सॉस, नमक और काली मिर्च जोड़ें।

4. एक बार में थोड़ा सा पानी डालें और गाढ़ा घोल बना लें।

5. अब बैटर में झींगे और सब्जियां डालें और इसे समान रूप से मिलाएं।

6. एक बार में लगभग 10 ग्राम बैटर मिक्स उठाएं और इसे लगभग एक गोलाकार आकार में आकार दें।

7. एक कड़ाही में तेल गरम करें और जब यह चटक जाए तो इसमें कच्चे पकोड़े डालें। एक बार जब वे आकार ले लेते हैं, तो आंच कम करें और ढककर 5 मिनट तक पकाएं।

इन प्रॉन पकोड़ों को चीनी स्नैक के रूप में सोया या सेचुआन सॉस के साथ परोसें।

कल के लिए आपका कुंडली

जानने के

मुझे ईमेल द्वारा भेजें साइट पर दिखाओ