क्या सीएलए (संयुग्मित लिनोलिक एसिड) सहायता वजन कम करता है?

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वजन घटाने के साथ समाज के जुनून ने वर्तमान समय में महत्वपूर्ण वृद्धि देखी है। और यह कोई बुरी बात नहीं है - वैश्विक आंकड़ों पर गौर करें तो मोटापे में भारी वृद्धि का पता चलता है। यह प्रभावी वजन घटाने के तरीकों की मांग में वृद्धि का कारण बनता है। नियमित व्यायाम और डाइटिंग के अलावा, कुछ पूरक भी प्रभावी वजन घटाने के लिए उपलब्ध हैं। सीएलए (संयुग्मित लिनोलिक एसिड) के बारे में विस्तार से जानने के लिए पढ़ें, वजन कम करने के सबसे प्रभावी उपायों में से एक।

संयुग्मित लिनोलिक एसिड क्या है?

सीएलए के रूप में भी जाना जाता है, यह डेयरी उत्पादों और मांस में मौजूद एक प्राकृतिक फैटी एसिड है। एक ओमेगा -6 फैटी एसिड, यह पहले पेट में रोगाणुओं द्वारा पाचन का उत्पाद है या बकरी, भेड़, भैंस, गायों जैसे घास खाने वाले जानवरों के रम में है। यह मुर्गियों में भी पाया जाता है। घास खाने वाले जानवरों के पाचन तंत्र में लिनोलेइक एसिड को किण्वक बैक्टीरिया (ब्यूटिव्रीब्रियो फाइब्रिसोल्वेंस) द्वारा सीएलए में बदल दिया जाता है। फैटी एसिड का उत्पादन औद्योगिक रूप से और आंशिक रूप से लिनोलिक एसिड के हाइड्रोजनीकरण या गर्मी उपचार के माध्यम से किया जाता है ^[१] , ^[दो] ।

कुछ अध्ययन बताते हैं कि मांस और डेयरी उत्पादों में पाए जाने वाले सीएलए की मात्रा पशु की उम्र, नस्ल, उसके आहार और अन्य मौसमी कारकों पर निर्भर करती है। पाचन तंत्र में इसके रूपांतरण के बाद, सीएलए जानवरों के मांसपेशियों के ऊतकों और दूध में संग्रहीत होता है।

सीएलए विभिन्न प्रकार के होते हैं और प्रमुख हैं सी 9, टी 11 (सीआईएस -9, ट्रांस -11) और टी 10, सी 12 (ट्रांस -10, सीआईएस -12)। मांस और डेयरी उत्पादों का सेवन करने के अलावा, आप पूरक (गोलियां और सिरप) के माध्यम से अपने सिस्टम में सीएलए प्राप्त कर सकते हैं ^[३] ।

सीएलए में विभिन्न लाभ होते हैं, जिसमें वजन कम होना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, फैटी एसिड कैंसर से लड़ने, अस्थमा का इलाज करने, शरीर की संरचना में सुधार, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने, एलर्जी को नियंत्रित करने, मधुमेह और रक्त शर्करा का प्रबंधन करने और सूजन से लड़ने के लिए मुखर है। यद्यपि यह उपर्युक्त लाभों से जुड़ा हुआ है, व्यापक अध्ययनों ने वजन कम करने और शरीर में वसा जलाने पर इसके प्रभाव पर ध्यान केंद्रित किया है ^[४] ।

वजन घटाने के लिए संयुग्मित लिनोलिक एसिड

बेसल चयापचय दर को बढ़ाकर आपके शरीर की वसा को कम करने में सीएलए एड्स। फैटी एसिड रासायनिक प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला को चलाता है जो आपके शरीर में वसा जलने की प्रक्रिया को उत्तेजित करता है। यह आपके चयापचय को तेज करके, आपके इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ाकर, आपके शरीर को जमा वसा को इकट्ठा करके और सफेद वसा कोशिकाओं को मारकर भी काम कर सकता है। ^[५] ।

वजन घटाने पर सीएलए के प्रभाव को समझने पर किए गए अध्ययनों की संख्या के अनुसार, यह माना जा सकता है कि फैटी एसिड पीपीएआर-गामा रिसेप्टर्स पर अभिनय करके वजन घटाने को प्रभावित करता है ताकि वसा भंडारण और एडिपोसाइट (वसा) के लिए जिम्मेदार जीन को बाधित किया जा सके सेल) उत्पादन। इसके माध्यम से, वजन को रोकने में सीएलए एड्स - इसलिए वसा जमा को सीमित करता है। इसी तरह, यह प्रक्रिया यकृत के प्रदर्शन को बढ़ाने में मदद करती है, जिससे फैटी जमा को कम किया जा सकता है। सीएलए का सेवन आपके शरीर द्वारा उपयोग की जाने वाली ऊर्जा की मात्रा को बढ़ाता है, वसा के तेजी से जलने में सहायता करता है ^[६] , ^[7] ।

सीएलए भी तृप्ति को बढ़ाने के लिए सिद्ध होता है, इसलिए आपको पूर्णता का एहसास कराता है। यह बदले में आपकी भूख को कम करने में मदद करता है और भोजन का लगातार सेवन करने की आवश्यकता होती है। सीएलए आपके मस्तिष्क के हाइपोथेलेमस क्षेत्र में विकसित भूख-संकेतन कारकों को सीमित करके कार्य करता है।

एक और अध्ययन 180 अधिक वजन वाले पुरुषों और महिलाओं पर किया गया, जिसमें सटीक संख्या 149 महिलाएं और 31 पुरुष थे। समूह को 12 महीने की अवधि के लिए देखा गया था। समूह को तीन उपसमूहों में विभाजित किया गया था और उन्हें ऑफ-द-शेल्फ गोलियां (80 ग्राम सीएलए का 4.5 ग्राम) प्रतिदिन, सिरप तैयार करने (कैप्सूल में 3.6 ग्राम 76% सीएलए भेस में) और जैतून के तेल के साथ प्लेसबो कैप्सूल के साथ प्रदान किया गया था। क्रमशः। व्यक्तियों के आहार या दैनिक आदतों में कोई बदलाव किए बिना अध्ययन किया गया था ^[8] ।

अवलोकन समय के दौरान, यह बताया गया कि व्यक्तियों ने कम कैलोरी का सेवन किया और भोजन का सेवन कम करना सीखा। एक बार जब अध्ययन समाप्त हो गया, तो यह पता चला कि सीएलए गोलियों और सिरप का सेवन करने वाले समूहों के वजन में उल्लेखनीय कमी आई थी। सीएलए गोलियों का सेवन करने वाले समूह को 7% शरीर में वसा हानि हुई, और सीएलए सिरप का सेवन करने वाले समूह को 9% वसा हानि हुई। और मांसपेशियों में सुधार भी किया था ^[९] , ^[१०] ।

हालांकि, किसी को यह समझना चाहिए कि सीएलए समग्र शरीर के वजन को कम नहीं करता है बल्कि वसा कोशिकाओं को बड़ा होने से रोकता है और आपके शरीर में अधिक वसा पैदा करता है - जो बदले में वजन कम करने में मदद करता है। फैटी एसिड की दबाने वाली प्रकृति खाने या नाश्ते की निरंतर आवश्यकता को सीमित करती है, जो आपके वजन को कम करने की दिशा में भी काम करती है ^{[ग्यारह]} । पेट की चर्बी, आपके पेट के आसपास जमा चर्बी कम करने में सीएलए बेहद फायदेमंद है।

विस्कॉन्सिन-मैडिसन विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक अध्ययन में दावा किया गया है कि सीएलए आपके सोते समय वसा जलता है। यहां तक कि जब आपका शरीर आराम कर रहा होता है, तब भी फैटी एसिड आपके शरीर से अतिरिक्त वसा को हटाने का काम करता है। अध्ययनों से पता चला है कि सीएलए को लगभग 2-3 सप्ताह लगते हैं ^[१२] सक्रिय होना और वजन कम करने को बढ़ावा देना।

स्वस्थ जीवन शैली के साथ सीएलए का संयोजन वसा को कम करने के लिए सबसे अच्छा जवाब है। इसकी दबाने वाली प्रकृति और वसा जलने की क्षमता के साथ, फैटी एसिड को अपने आहार में शामिल करने से आपको अवांछित वसा से छुटकारा पाने में मदद मिल सकती है। स्टार्च और चीनी को कम करें और अधिक वनस्पति वसा और प्रोटीन, दही, फल और हरी सब्जियां शामिल करें ^[१३] , ^[१४] ।

वजन घटाने के लिए फैटी एसिड की इष्टतम खुराक पर ध्यान केंद्रित करते हुए, यह इंगित किया जा सकता है कि अधिकांश अध्ययनों ने प्रतिभागियों को प्रतिदिन तीन से चार ग्राम के बीच दिया। शोधकर्ताओं के अनुसार, 12 सप्ताह की अवधि के लिए तीन से चार ग्राम सही मात्रा है। हालांकि, सीएलए को अपने आहार में शामिल करने और वजन घटाने में आपकी यात्रा से पहले अपने डॉक्टर से चर्चा करना सबसे अच्छा है ^{[पंद्रह]} ।

यदि आपका बीएमआई (बॉडी मास इंडेक्स) 18.5 से नीचे है, तो आपको सीएलए का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि यह गंभीर जटिलताएं और प्रतिकूल प्रभाव पैदा कर सकता है। यह 23 से ऊपर बीएमआई वाले व्यक्तियों के लिए सबसे उपयुक्त है ^[१६] ।

यहां अपना बीएमआई जांचें ।

संयुग्मित लिनोलिक एसिड के साथ खाद्य पदार्थ

जैसा कि मनुष्य सीएलए को संश्लेषित नहीं कर सकते हैं, किसी को आपके सिस्टम में लाने के लिए उच्च सीएलए स्तर वाले खाद्य पदार्थों का उपभोग करना पड़ता है। वजन घटाने के अलावा, आपको अपने शरीर के उचित कामकाज के लिए सीएलए का सेवन करना चाहिए ^{[१ 17]} ।

डेयरी और डेयरी उत्पाद

250 मिली लीटर घास-पात गाय के दूध में 20-30 मिलीग्राम होता है
20 ग्राम घास खाने वाली गाय के पनीर में 20-30 मिलीग्राम होते हैं
250 मिलीलीटर पूरे दूध में 5.5 मिलीग्राम होता है
250 मिलीलीटर छाछ में 5.4 मिलीग्राम होते हैं
170 ग्राम दही में 4.8 मिलीग्राम होते हैं
1 बड़ा चम्मच मक्खन में 4.7 मिलीग्राम होते हैं
1 चम्मच खट्टा क्रीम में 4.6 मिलीग्राम होते हैं
100 ग्राम पनीर में 4.5 मिलीग्राम होते हैं
100 ग्राम चेडर पनीर में 4.1 मिलीग्राम होते हैं
& frac12 कप वनीला आइसक्रीम में 3.6 मिलीग्राम होते हैं

अंडा, मछली और मांस

100 ग्राम घास वाले गोमांस में 30 मिलीग्राम होते हैं
100 ग्राम घास खिलाए गए भेड़ के बच्चे में 5.6 मिलीग्राम होते हैं
150 ग्राम सामन में 0.3 मिलीग्राम होते हैं
100 ग्राम वील में 2.7 मिलीग्राम होते हैं
1 अंडे की जर्दी में 0.6 मिलीग्राम होता है
100 ग्राम पोर्क में 0.4 मिलीग्राम होते हैं

अन्य

1 बड़ा चम्मच नारियल तेल में 0.1 मिलीग्राम होता है
1 बड़ा चम्मच सूरजमुखी तेल में 0.4 मिलीग्राम होता है ^{[१ 18]} ।

संयुग्मित लिनोलिक एसिड के साइड इफेक्ट्स

किसी भी अन्य लाभकारी तत्व की तरह, यहां तक कि सीएलए के भी कुछ नकारात्मक संबंध हैं ^{[१ ९]} , ^[बीस] ।

कुछ मामलों में, सीएलए सूजन पैदा कर सकता है और इंसुलिन प्रतिरोध का कारण बन सकता है।
यह यकृत में संचय का कारण हो सकता है।
सीएलए पर ओवरडोज लेने से दस्त, पेट दर्द, मतली और सूजन का कारण होगा।
सीएलए सिरप आपके शरीर में एचडीएल 'अच्छे' कोलेस्ट्रॉल की संख्या को कम कर सकता है और एलडीएल 'खराब' कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकता है।
यह सफेद रक्त कोशिका की गिनती को बढ़ा सकता है, जो धमनी की सूजन को ट्रिगर कर सकता है।
सीएलए रक्त शर्करा के स्तर में उतार-चढ़ाव का कारण बन सकता है, जिससे मधुमेह का खतरा होता है।
अगर आपको दिल की बीमारी का पारिवारिक इतिहास है, तो सीएलए सप्लीमेंट का सेवन करने से बचें।
सीएलए की अधिकता आपके रक्त वाहिकाओं के कार्यों को नुकसान पहुंचा सकती है, जिससे हृदय रोगों का खतरा होता है।

देखें लेख संदर्भ

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