दूध पेड़ा रेसिपी: कैसे बनाएं दूधा पेड़ा

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दूध पेड़ा एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है जो आमतौर पर खोए के साथ त्योहारों के दौरान तैयार की जाती है, क्योंकि यह मुख्य घटक है। Doodh peda बेहद लोकप्रिय है और सभी के लिए पसंदीदा है और इसलिए यह देश के हर नुक्कड़ पर उपलब्ध है।

इस नुस्खा में, मिल्क पाउडर और गाढ़ा दूध के साथ मुख्य सामग्री के रूप में मनोरम दूध पेड़ा तैयार किया जाता है। इलायची और जायफल पाउडर मीठे का स्वाद बढ़ाते हैं।

मिल्क पेड़ा एक त्वरित और आसान रेसिपी है और इसे झट से बनाया जा सकता है। इस प्रकार, यह त्योहारों के दौरान एक पसंदीदा नुस्खा है और सभी द्वारा पसंद किया जाता है। यहां एक वीडियो और चरण-दर-चरण प्रक्रिया है कि डूडल पेड़ा नुस्खा कैसे बनाया जाए।

MILK PEDA VIDEO RECIPE

रेसिपी बाय: मीना भंडारी

नुस्खा प्रकार: मिठाई

सर्व: 12 मसालेदार

• गाढ़ा दूध - 200 ग्राम

  
  
  

  दूध पाउडर - powderth कप

  घी - ½ बड़ा चम्मच

  इलायची पाउडर - 1 चम्मच

  जायफल पाउडर - एक चुटकी

  केसर किस्में - 3-4

2. दूध पाउडर और गाढ़ा दूध जोड़ें।

3. तल पर जलने से बचने के लिए 2-3 मिनट के लिए लगातार हिलाओ।

4. इलायची पाउडर और जायफल पाउडर मिलाएं।

5. अच्छी तरह से हिलाओ और इसे तब तक पकाने की अनुमति दें जब तक कि यह पैन के किनारों को छोड़ना शुरू न कर दे।

6. इसे 5-10 मिनट तक ठंडा होने दें।

7. केसर की माला डालें।

8. अपने हाथ का उपयोग करके, अच्छी तरह से गूंध लें और इसे छोटी गेंदों में रोल करें।

9. इन्हें हथेलियों के बीच समतल पेडों में दबाएं।

10. पैड पर अंगूठे का निशान बनाएं।

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