टैपिओका चिप्स रेसिपी: टैपिओका चिप्स कैसे बनाएं

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टैपिओका चिप्स एक स्नैक है जो भारत के दक्षिण में सबसे अधिक बनाया जाता है। यह सभी उम्र के लोगों द्वारा पसंद किया जाता है। यह सावधानीपूर्वक छीलने और टैपिओका जड़ को साफ करने और इसे बहुत पतले से टुकड़ा करके बनाया जाता है। फिर इसे नमक और मसालों के साथ डीप फ्राई किया जाता है।

टैपिओका एक बहुत ही स्वस्थ खाद्य पदार्थ माना जाता है। इसमें स्टार्च और अन्य आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो इसे स्नैकिंग के लिए एक अच्छा विकल्प बनाते हैं। यह टैपिओका चिप्स नुस्खा कुरकुरा और कुरकुरे है। यह स्नैक आपके चाय के समय को वास्तव में सुखद बनाने के लिए निश्चित है।

यदि आप सफाई प्रक्रिया को बाहर करते हैं, तो टैपिओका चिप्स का नुस्खा बनाना बहुत सरल है। इसे एक पल में पकाया जा सकता है और लंबे समय तक एक एयर-टाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है। छवियों के साथ हमारी चरण-दर-चरण प्रक्रिया का पालन करके घर पर इस स्नैक को तैयार करने का प्रयास करें। इसके अलावा, नीचे दिए गए वीडियो पर एक नज़र डालें।

पकाने की विधि द्वारा: हेमा सुब्रमण्यन

नुस्खा प्रकार: स्नैक्स

सर्व: २

• तापियोका- १

  तेल - गहरी तलने के लिए

  
  
  

  नमक - वरीयता के अनुसार

  मिर्च पाउडर - वरीयता के अनुसार

2. सभी पक्षों पर त्वचा को हटा दें।

3. इसे टुकड़ों में काटें।

4. तेल गरम करें और टैपिओका के टुकड़ों को तेल में रखें।

5. आंच को मध्यम ही रखें, ताकि टैपिओका के टुकड़े अच्छी तरह से पक जाएं।

6. एक बार जब वे सिज़लिंग करना बंद कर देते हैं, तो यह एक संकेत है कि चिप्स तले हुए हैं।

7. सीजन और इसे नमक और मिर्च पाउडर के साथ टॉस करें।

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