यह फर्मेंटेशन किट घर पर अचार बनाने का सबसे आसान तरीका है

हमारी टीम उन उत्पादों और सौदों के बारे में आपको अधिक खोजने और बताने के लिए समर्पित है जो हमें पसंद हैं। यदि आप भी उन्हें पसंद करते हैं और नीचे दिए गए लिंक्स के माध्यम से खरीदारी करने का निर्णय लेते हैं, तो हमें एक कमीशन प्राप्त हो सकता है। मूल्य और उपलब्धता में परिवर्तन हो सकता है।

घर में रहने के वर्तमान दबाव के साथ, आप समय व्यतीत करने के नए और रोमांचक तरीकों की तलाश कर रहे होंगे। अपने अंतर्मन को साधने से बेहतर समय का सदुपयोग क्या हो सकता है बॉन एपेटिट के ब्रैड लियोन और वास्तव में आपके पास सब कुछ है? ज्यादा नहीं - और यह किण्वन किट इसे सुपर सरल बनाती है।

यह मोर्टार मूसल किण्वन क्रॉक घर पर अचार बनाना और किण्वन शुरू करने का एक आसान तरीका है। ग्लास पॉट एक पुरानी परंपरा पर एक चिकना, आधुनिक मोड़ है जो एक स्वस्थ पाचन तंत्र को बढ़ावा देने में मदद करता है। जबकि आप स्पष्ट रूप से बर्तन में अचार वाली सब्जी और साउरकराट बना सकते हैं, कुछ ने खट्टे स्टार्टर बनाने में मदद करने के लिए सिस्टम का उपयोग भी किया है।

दुकान: दो-लीटर होम फर्मेंटेशन क्रॉक ,

साभार: द ग्रोमेट

बर्तन में एक विशेष जल सील ढक्कन होता है जो गैस को बाहर निकलने देता है लेकिन सही किण्वन स्थितियों के लिए हवा को बाहर रखता है। आसान लेबलिंग और री-लेबलिंग के लिए ढक्कन भी बनाया गया है, जिससे आप शामिल मोम पेंसिल के साथ अंदर क्या है इसका ट्रैक रख सकते हैं।

मैं इस उत्पाद के बारे में थोड़ा सशंकित था, लेकिन मैंने पिछले साल एक बड़े मेसन जार में किण्वित अचार बनाने की कोशिश की थी, और वे साँवले निकले, एक समीक्षक लिखते हैं। यह क्रॉक इस मामले में एकदम सही है कि पानी की सील हवा को अंदर जाने से रोकती है, लेकिन किण्वन के समय सब्जियों की जांच करना भी आसान बनाती है। मैंने पहले ही अचार के दो बैच बना लिए हैं, और मेरे जिन दोस्तों के साथ मैंने उन्हें साझा किया, उन्हें उनका कुरकुरा, चमकदार स्वाद बहुत पसंद आया।