यह रही सामन के बारे में बात: जब आप इसे बहुत सारे मक्खन या जैतून के तेल में पकाते हैं तो इसका स्वाद सबसे अच्छा होता है। इसलिए यह आपके कीटो डाइट में तैरने में फिट बैठता है। यहां, 15 सैल्मन रेसिपीज जो कि केटोजेनिक होती हैं।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेलस्मोक्ड सैल्मन, क्रीम चीज़ और डिल के साथ शीट पैन अंडे
अपने सभी पसंदीदा बैगेल टॉपिंग को अंडे के बिस्तर पर फैलाएं, क्योंकि वैसे भी कार्ब्स की जरूरत किसे है?
नुस्खा प्राप्त करें
एक बेहतर खुश सेंट सेबेस्टियनगर्म ब्रसेल्स स्प्राउट्स और हरिकॉट वर्ट सलाद के साथ व्हाइट वाइन हर्ब पोच्ड वाइल्ड सैल्मन
कुरकुरे मिलाना हरी सेम (फ्रेंच हरी बीन्स, घरेलू संस्करण की तुलना में थोड़ी पतली और लंबी) मोटे तौर पर कटे हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ परतदार सामन को एक आदर्श आधार देता है।
नुस्खा प्राप्त करें
एरिन मैकडॉवेललेमन-डिल क्योर्ड सैल्मन
पट्टिका को नमक और जड़ी बूटियों के साथ कोट करें और इसे कुछ दिनों के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें। (लेकिन किसी को यह बताने की जरूरत नहीं है कि यह इतना आसान है।)
नुस्खा प्राप्त करें
कुछ ओवन देंसेंकी हुई सालमन मछली
अपने पसंदीदा सीज़निंग के साथ कस्टमाइज़ करना इतना आसान है, और शुरू से अंत तक 15 मिनट से भी कम समय लगता है।
क्या'एस गैबी कुकिंगलहसुन, जड़ी बूटियों और नींबू के साथ उबले हुए सामन
कोटेरी के सदस्य गैबी डल्किन का कहना है कि सैल्मन पकाने का यह संभवतः सबसे आसान तरीका है। चर्मपत्र कागज में खाना पकाने के लिए कोई सफाई नहीं है, यह स्पैटर-फ्री है (इसलिए आपकी रसोई में बाद में गड़बड़ नहीं होगी) और यह एक पॉट डिश है।
दो मटर और उनके पोडशतावरी के साथ शीट पैन बेक्ड सामन
पेश है कॉटरी की सदस्य मारिया लिच्टी का पसंदीदा फास्टी डिनर, जो फ्रिज से डिनर टेबल तक 30 मिनट से भी कम समय में जाता है।
फूडी क्रशककड़ी डिल सॉस के साथ ग्रील्ड सामन पट्टिका
हम आम तौर पर पंखों के साथ नीले पनीर ड्रेसिंग को जोड़ने के बारे में सोचते हैं … लेकिन, आश्चर्य की बात है, जब आप इसे ककड़ी और डिल के साथ मिलाते हैं, तो यह जंगली अलास्का सैल्मन के साथ जादुई रूप से जोड़ता है। (धन्यवाद, कॉटरी सदस्य हेइडी लार्सन।)
एवरी कुकशीट-पैन गार्लिक लेमन बटर सैल्मन
मक्खन को नींबू और लहसुन के साथ पकाएं ताकि उसमें एक अनूठा स्वाद आ जाए। इसे सामन के एक विशाल टुकड़े पर डालें और रात का खाना हो गया।
विप्लव'बेकिंग की लतबेक्ड लेमन हर्ब सामन
हम अक्सर आश्चर्य करते हैं: कुछ लोग कैसे जिम जाते हैं, दोस्तों से मिलते हैं, फैशन के कपड़े पहनते हैं, बच्चों को समय पर उठाते हैं तथा खाना पकाना? इस तरह के झटपट, पौष्टिक भोजन के साथ, यह एक हवा है।
बादाम खाने वालाWatercress के साथ साबुत30 लहसुन सामन
वॉटरक्रेस, हैंड्स डाउन, सबसे कम आंका गया सलाद हरा है। कुरकुरे, अप्रत्याशित रूप से मीठे और तीखे और इसलिए फैंसी दिखने वाला, यह पिज्जाज़ को हर चीज में जोड़ता है (इस स्वादिष्ट सैल्मन डिनर सहित)।
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लेक्सी'स्वच्छ रसोईतीन-घटक डिजॉन सैल्मन
यह रेसिपी दस मिनट में बनकर तैयार हो जाती है। दस मिनट! ब्रायलर आपका गुप्त हथियार है।
परिभाषित डिशपान-भुना हुआ सामन
पैन-भुनाते समय, आप उस अच्छे, सुनहरे-भूरे रंग के सियर को पाने के लिए स्टोवटॉप पर एक गर्म कड़ाही में मछली को बंद करना शुरू करते हैं। फिर इसे ओवन में टॉस करें और सामन को ओवन में पकने दें। यह बाहर से कुरकुरा और अंदर से गर्म और रसदार हो जाता है।
चिड़ियाघर में रात का खानानींबू और डिल के साथ पन्नी में सामन
पन्नी मछली को सूखने से बचाती है और उस सभी स्वादिष्ट मक्खन में बंद कर देती है ताकि यह बेकिंग प्रक्रिया के दौरान सैल्मन को नम और परतदार रख सके।
डिटॉक्सतत्काल पॉट सामन
इंस्टेंट पॉट में सैल्मन पकाना त्वरित और आसान है, चाहे आप ताजा या फ्रोजन फ़िललेट्स का उपयोग कर रहे हों।
फ़ूड फेथ फिटनेसनारियल के दूध के साथ भारतीय सामन करी तोरी नूडल्स
अक्सर, करी रेसिपी 25 कठिन-से-खोज सामग्री के साथ बनाई जाती हैं, लेकिन यह पूरा डिनर सिर्फ चार के साथ बनाया जाता है।
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