किटोजेनिक आहार आपको कुछ पाउंड कम करने में मदद कर सकता है, लेकिन अगर आप हर भोजन के लिए बेकन, चिकन और पनीर खाने के प्रशंसक नहीं हैं, तो आपको आहार सीमित लग सकता है। केटोटेरियन आहार दर्ज करें, किसके द्वारा बनाया गया एक संशोधन डॉ. विल कोल जो बहुत सारी सब्जियों को मांस, मछली और पनीर के साथ मॉडरेशन में पूरक करता है। आपको आरंभ करने के लिए हमने 26 केटोटेरियन व्यंजनों को पाया, लेकिन पहले, यहां मूल बातें हैं।
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तो, केटोटेरियन आहार क्या है?
यह ट्रेंडिंग भोजन योजना कम कार्ब सामग्री, पौधे आधारित वसा और गैर-स्टार्च वाली सब्जियों पर केंद्रित है। मांस, मछली और पनीर सभी अभी भी मेनू में हैं, लेकिन वे पत्तेदार साग की तरह बहुत कम कार्ब वाली सब्जियों के साथ कम मात्रा में खाने के लिए हैं। एवोकैडो तेल और नट्स जैसे स्वस्थ वसा भी बढ़िया जोड़ हैं। यह कुछ इस तरह है पौधे आधारित आहार , अनाज और उच्च कार्ब वाले खाद्य पदार्थों पर निर्भरता घटाएं। कीटोटेरियन आहार आपको वजन कम करने, सूजन से लड़ने और अपने भोजन में अधिक स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करने में मदद कर सकता है।
यह कीटो से कैसे अलग है?
जबकि दोनों आहार कम कार्ब वाले होते हैं, केटोटेरियन आहार सब्जियों को प्राथमिकता देता है और मांस और डेयरी पर ओ.जी. की तुलना में हल्का हो जाता है। कीटो। दोनों योजनाएं आपके शरीर को कीटोसिस में डाल सकती हैं, जिसका अर्थ है कि आप कार्ब्स की कमी के कारण ऊर्जा के लिए वसा के भंडार को जलाना शुरू कर देंगे। सबसे बड़ा फ़ायदा? आप अभी भी सप्ताह में एक या दो बार अपने आप को बीफ़ या पोर्क के साथ व्यवहार कर सकते हैं, यह महसूस किए बिना कि आप हर भोजन के लिए बेकन-लिपटे पनीर और ग्रील्ड चिकन से बंधे हैं। उस नोट पर, हमारे पास कुछ विचार हैं ...
40 एप्रन1. ग्रीक स्वस्थ भोजन की तैयारी
क्या हम इसे रोज दोपहर के भोजन के लिए खा सकते हैं?
आधुनिक उचित2. टूना सलाद और चना भरवां एवोकाडो
यह व्यंजन प्रोटीन और स्वस्थ वसा से भरपूर होता है।
फील गुड फूडी
3. स्वस्थ अंडे का सलाद
कुरकुरे, मलाईदार और ताज़ा।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल4. स्ट्राबेरी कीटो फैट बम
भूख हड़ताल होने पर कुतरने के लिए अपने पर्स में अतिरिक्त चीजें जमा करें।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल5. चर्मपत्र में बेक्ड तिल-अदरक सामन
व्यंजन करने से नफरत है? यह आपके लिए है।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल
6. फूलगोभी 'ग्रिट्स' और अरुगुला के साथ झींगा
अपने बेहतरीन (और स्वास्थ्यप्रद) पर आरामदायक भोजन।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल7. धीमी-कुकर भूमध्यसागरीय फ्रिटाटा
इसे सेट करें, इसे भूल जाओ, और आवाज: नाश्ता परोसा जाता है।
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फोटो: मार्क वेनबर्ग / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल8. लो-कार्ब ज़ुचिनी एनचिलादास
अगर आप कार्ब काउंट को और भी कम लाना चाहते हैं तो ब्लैक बीन्स और कॉर्न को छोड़ दें। आप टॉर्टिला को मिस नहीं करेंगे।
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पौष्टिक यम9. पोर्टोबेलो पिज्जा-भरवां मशरूम
हम इस संक्षिप्त सामग्री की सूची को कभी भी ना नहीं कहेंगे।
परिभाषित डिश10. तरबूज मूली टूना टोस्टदास
इसे अपनी अगली डिनर पार्टी के लिए पिन करें।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल11. 20-मिनट झींगा स्कैम्पी जूडल्स
मूल के सभी मक्खन, नींबू और लहसुन - माइनस (अधिकांश) कार्ब्स। उन्हें और भी कम करने के लिए व्हाइट वाइन को छोड़ दें।
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हे केटो मामा12. परमेसन फूलगोभी स्टेक
लहसुन के मसाले का उपयोग करने के बजाय, कोशिश करें भुना हुआ लहसुन बजाय। यह इंतजार के लायक है।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल13. 20-मिनट पैलियो एग रोल बाउल्स
मसालेदार सूअर का मांस, कुरकुरे कटा हुआ गोभी, ताजा अदरक और तिल-सोया सॉस अभिनीत।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल13. हरा शक्षुका
एक आहार आपको कभी भी ब्रंच की मेजबानी करने से नहीं रोकना चाहिए।
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फोटो: निको शिनको / स्टाइलिंग: अरन गोय्याहन14. मसालेदार नींबू-अदरक चिकन सूप
उर्फ आपका गुप्त हथियार सर्दी और फ्लू का मौसम आता है।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल15. खस्ता बकरी पनीर सलाद
पिस्ता में टोस्टेड बकरी पनीर पदक? यह हमारे अपने दिल के बाद का सलाद है।
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फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल16. ब्रसेल्स स्प्राउट स्लाइडर
ज़रूर, आप इन्हें भीड़ में परोस सकते हैं। या आप पूरी थाली खुद खा सकते हैं। चुनना आपको है।
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लॉरेन वी. एलन / चावरे17. चेवरे Ranch . के साथ चीनी स्नैप मटर सलाद
ड्रेसिंग टैंगी बकरी पनीर से भरी हुई है (लेकिन चिंता न करें- शीर्ष पर कुछ टुकड़े भी हैं)।
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मेलिसा सेविनी/स्क्वीकी क्लीन कीटो18. सब कुछ चिकन विंग्स
नहीं, हम बैगेल सीज़निंग की हर चीज़ से *नहीं* बीमार हैं। और हम कभी नहीं होंगे।
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भूमध्यसागरीय व्यंजन19. मैंगो साल्सा के साथ ग्रील्ड सामन
और ऐसे ही, हम छुट्टी पर हैं।
फोटो: लिज़ एंड्रयू / स्टाइलिंग: एरिन मैकडॉवेल20. एवोकैडो के साथ केटोजेनिक बेक्ड अंडे और जूडल्स
नाश्ते के लिए सब्जियां खाने के लिए हम कभी इतने उत्साहित नहीं हुए हैं।
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लो कार्ब यम21. फूलगोभी औ ग्रेटिन
क्या यह स्वादिष्ट नहीं लगता? यह आपकी थैंक्सगिविंग टेबल पर और भी बेहतर लग सकता है।
लो कार्ब अफ्रीका22. तत्काल पॉट मसालेदार कद्दू का सूप
स्टार्चयुक्त शकरकंद के विपरीत, कद्दू कीटो पर अपने पतन को ठीक करने का एक शानदार तरीका है।
मुझे फोबे खिलाओ23. स्मोक्ड सैल्मन, एवोकाडो और आसान हल्दी-घी हॉलैंडाइस के साथ पेलियो एग्स बेनेडिक्ट
टीबीएच, हम भूसे के साथ घी हॉलैंडाइस पी सकते हैं।
लो कार्ब अफ्रीका24. इंस्टेंट पॉट बोन-इन पोर्क चॉप्स
भारी क्रीम, बीफ शोरबा और बहुत सारे मसाले इसे आपके नियमित डिनर रोटेशन के योग्य बनाते हैं।
लो कार्ब अफ्रीका25. बेकन और सूरजमुखी के बीज के साथ ब्रोकोली सलाद
अपना हाथ खुद बनाने की कोशिश करो मीठा मेयो - संभावना है कि आपके पास पहले से ही आवश्यक सामग्री है।
पौष्टिक यम26. बेक्ड बाल्सामिक चिकन जांघ
यह लगभग बिना तैयारी के 20 मिनट की रेसिपी से आसान नहीं है।
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