मानसून में खाने के लिए 9 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

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घर स्वास्थ्य पोषण पोषण ओय-आशा द्वारा आशा दास | प्रकाशित: सोमवार, 15 जून 2015, 8:29 [IST]

मानसून एक बहुत ही मुश्किल मौसम होता है जब आपको खाने और पीने में सावधानी बरतनी होती है। बाहर ठंड की बारिश के साथ, आप गर्म और तैलीय भोजन के लिए जाना सुनिश्चित करते हैं जिसके परिणामस्वरूप पाचन गड़बड़ी हो सकती है।

आपको उन खाद्य पदार्थों पर अधिक ध्यान केंद्रित करना चाहिए जो गैस बनाने और अपच जैसे पाचन मुद्दों से बचने में आपकी मदद करेंगे। आपको मानसून में किन खाद्य पदार्थों को खाना चाहिए, इस पर आपको एक क्षण और विचार करना चाहिए।

मानसून में बचने के लिए 8 पसंदीदा खाद्य पदार्थ

मानसून का मौसम चयापचय को कम कर सकता है और वसा का भंडारण बढ़ा सकता है। यह फिर से स्वास्थ्य के मुद्दों की एक पूरी की ओर जाता है। इसलिए आपको मानसून के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों की तलाश करनी चाहिए। उन खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दें जो आपको बहुत सारे पोषक तत्व प्रदान करते हुए ऊर्जावान और हाइड्रेटेड रखेंगे।

मानसून के मौसम में आपका प्रतिरक्षा स्तर कम होगा और इससे आपको बार-बार संक्रमण होने का खतरा हो सकता है। इसलिए, ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करें, जो मानसून के मौसम में आपकी प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करेंगे। नीचे सूचीबद्ध मानसून के दौरान खाने के लिए 10 स्वस्थ खाद्य पदार्थ हैं।

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1. पानी

संभावना अधिक है कि आप मानसून के दौरान अपने तरल पदार्थ का सेवन कम कर देंगे। सुनिश्चित करें कि आप अपने आप को हाइड्रेटेड रख रहे हैं। इसके अलावा, संक्रमण से बचने के लिए उबला हुआ और फ़िल्टर्ड पानी पीने की कोशिश करें।

2. उबले हुए खाद्य पदार्थ

मानसून में खाने के लिए सबसे अच्छा खाद्य पदार्थ है उबले हुए खाद्य पदार्थ। सुनिश्चित करें कि आप तैलीय और तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें। ग्रिल्ड फूड भी मानसून के लिए एकदम सही माना जाता है। ये पाचन के लिए महान हैं।

3. एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर

एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं क्योंकि यह मुक्त कणों से लड़ेंगे, बीमारी को दूर रखेंगे और प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाएंगे। कुछ विकल्प कद्दू, शिमला मिर्च और जामुन हैं।

4. रस

यह मानसून में खाने के लिए सबसे अच्छे स्वस्थ खाद्य पदार्थों में से एक है और हाइड्रेटेड रहने का एक अच्छा तरीका भी है। आप अपने जूस के लिए फल और सब्जियां चुन सकते हैं।

5. फल

उन फलों से चिपके रहें जो विटामिन सी से भरपूर हों, जो आपको प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करेंगे। कुछ विकल्प जो आप आज़मा सकते हैं वे हैं अनार, कीवी और संतरे। यदि आप मानसून के दौरान सर्दी या बुखार से ग्रस्त हैं, तो पानी में समृद्ध फलों से बचें।

6. सब्जियाँ

यह मानसून में खाने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है। आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि उपभोग करने से पहले ये पूरी तरह से पकाए जाएं। यह भी सुनिश्चित करें कि आप उन्हें खाना पकाने से पहले अच्छी तरह से धो लें।

7. पका हुआ भोजन

चाहे आप जो भी खाएं, यह सुनिश्चित करें कि वह अच्छी तरह से पका हो। इस मौसम में कच्चे खाद्य पदार्थों से बचने की कोशिश करें। इसमें सब्जियां, डेयरी उत्पाद और मांस उत्पाद शामिल हैं।

8. मांस

आपको मानसून के मौसम में मांस का उचित हिस्सा होना चाहिए। सुनिश्चित करें कि मांस अच्छी तरह से पकाया गया है और इसमें कम तेल है। ग्रिल और मांस को उबालें, बजाय उन्हें तलने के क्योंकि ये मानसून को पकाने के लिए स्वस्थ तरीके हैं।

9. गर्म पेय

मानसून के दौरान अपने शरीर को गर्म रखना महत्वपूर्ण है। दिन के दौरान एक गर्म पेय पीना इस के साथ मदद करना निश्चित है। अदरक और नींबू की चाय या हरी चाय की कोशिश करें।

आपकी भोजन पसंद को मौसम के आधार पर डिजाइन किया जाना चाहिए। मॉनसून एक ऐसा समय है जो आपके द्वारा संक्रमण से मुक्त रखने और आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन की अधिक देखभाल की मांग करता है।