ढाबा शैली: बोम्मिडाला पुलुसु रेसिपी

बच्चों के लिए सबसे अच्छा नाम

ज़मीन:

जन्म की तारीख:

भेजना

मुझे ईमेल द्वारा भेजें साइट पर दिखाओ

बस में

• 6 घंटे पहले चैत्र नवरात्रि 2021: तिथि, मुहूर्त, अनुष्ठान और इस पर्व का महत्व
• 
• 7 घंटे पहले हिना खान ने कॉपर ग्रीन आई शैडो और ग्लॉसी न्यूड लिप्स के साथ ग्लैमरस लुक पाएं कुछ आसान स्टेप्स!
• 9 घंटे पहले उगादी और बैसाखी 2021: सेलेब्स से प्रेरित पारंपरिक सूट के साथ अपने उत्सव के रूप में सजाना
• 12 घंटे पहले दैनिक राशिफल: 13 अप्रैल 2021

याद मत करो

• समाचार मंगलुरु तट पर नाव से जहाज के टकराने से तीन मछुआरों के मरने की आशंका है
• खेल मेदवेदेव सकारात्मक कोरोनोवायरस परीक्षण के बाद मोंटे कार्लो मास्टर्स से बाहर निकलता है
• ऑटोमोबाइल Kabira Mobility Hermes 75 हाई-स्पीड कमर्शियल डिलीवरी इलेक्ट्रिक स्कूटर भारत में लॉन्च किए गए
• चलचित्र उगादि २०२१: महेश बाबू, राम चरण, जूनियर एनटीआर, दर्शन और अन्य दक्षिण सितारे अपने चाहने वालों को शुभकामनाएँ देते हैं
• वित्त एनबीएफसी के लिए सोने की कीमत में गिरावट एक चिंता का विषय है, बैंकों को सतर्क रहने की जरूरत है
• प्रौद्योगिकी AGR देयताएं और नवीनतम स्पेक्ट्रम नीलामी दूरसंचार क्षेत्र को प्रभावित कर सकती हैं
• शिक्षा CSBC बिहार पुलिस कांस्टेबल फाइनल रिजल्ट 2021 घोषित
• यात्रा महाराष्ट्र में अप्रैल में यात्रा करने के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ स्थान

यदि आप कभी भी आंध्र के लिए एक सड़क यात्रा करते हैं, तो एक तरफ रुकने की कोशिश न करें और एक ढाबे पर इस स्वादिष्ट बोमीडाला पुलुसु का प्रयास करें। यह स्वादिष्ट मछली का इलाज शहर में एक प्रसिद्ध है और इसके सूखे या ताजे रूप में इसका सेवन करने के विभिन्न स्वाद हैं।

यह स्वादिष्ट बोमीडाला करी एक विशेष रूप से अगर आप मछली के साथ प्यार में हैं बनाना चाहिए। इस रेसिपी में शामिल मसाले एक तरह से है। यह इमली का रस है जो मछली की ग्रेवी की रेसिपी में विशेष स्वाद जोड़ता है।

दूसरी ओर, इस स्वादिष्ट बोम्मिडाला पुलुसू का सेवन या तो सादे सफेद चावल, नारियल चावल या पराठे के साथ किया जाता है। हालांकि, यह मछली नुस्खा चावल के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, इसलिए इसे अपना पहला विकल्प होने दें।

इस बोमीडाला पुलुसु को तैयार करने के लिए, यहां आपके साथ मछली की रेसिपी Boldsky के शेयर हैं। जरा देखो तो।

सर्व: ३

तैयारी का समय: 15 मिनट

खाना पकाने का समय: 20 मिनट

आप सभी की जरूरत

• Bommidala - ½ kg
• इमली - 2 टुकड़े (पानी में भिगोकर)
• मेथी के बीज - 2tsp
• जीरा बीज- 1 चम्मच
• हरी मिर्च- 3 (कटा हुआ)
• टमाटर- 2 (कटा हुआ)
• सरसों के बीज - 1 चम्मच
• हल्दी पाउडर - 1 चम्मच
• प्याज - 2 (बारीक कटा हुआ)
• मसाला पाउडर (मिर्च पाउडर, लहसुन, जीरा, धनिया के बीज, मेथी का कॉम्बो) - 2 बड़े चम्मच
• करी पत्ते - 2
• मिर्च पाउडर - 1 बड़ा चम्मच
• धनिया पत्ती - 1 स्पंजी (कटी हुई)
• नमक स्वादअनुसार
• तेल - 3 बड़े चम्मच

प्रक्रिया

1. एक पैन में। तेल, मेथी के बीज, सरसों, जीरा और हरी मिर्च को गर्म करें। उन्हें तब तक भूनने दें जब तक सामग्री फूट न जाए। अब कटा हुआ प्याज पैन में डालें और अच्छी तरह से भूनें।
2. अब कटा हुआ टमाटर पैन में डालें और भूनें।
3. 5 मिनट तक सब्जियों को मध्यम आंच पर पकाने के बाद हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर और मसाला पाउडर भी मिलाएं।
4. अब इन सामग्रियों को धीमी आंच पर अच्छी तरह से पकने दें।
5. अब इसमें स्वादानुसार नमक डालें और इसे एक अंतिम हलचल दें।
6. 5 मिनट के बाद पैन में धुली हुई मछली डालें और पैन में ग्रेवी को पूरी तरह से मछली को ढकने दें।
7. अब इमली के रस को पैन में डालें और इसे कम से कम 15 मिनट तक पकने दें।
8. जब यह किया जाता है, करी पत्ते और धनिया पत्ती के साथ शीर्ष।

पोषण टिप

मछली का कोई भी रूप स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। यह विशेष मछली लोहे में समृद्ध है जो बदले में प्रतिरक्षा को मजबूत रखने पर निर्माण करने में मदद करती है।

टिप

इस मछली करी के बारे में एक अच्छी बात यह है कि मछली को करी में डालने से पहले उसे मैरीनेट करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

कल के लिए आपका कुंडली

जानने के

मुझे ईमेल द्वारा भेजें साइट पर दिखाओ